冬季托班育兒知識
炎炎酷季，寶寶的消化功能往往會受到影響，胃口也比較小。到了冬天，孩子的消化功能逐漸恢復(fù)，胃口好起來了。爸爸媽媽也想趁著這個季節(jié)，給孩子好好補一補。以下是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的冬季托班育兒知識，期望對你培養(yǎng)你的寶寶成長有所幫助。
冬季托班育兒知識：適合給寶寶吃什么
炎炎酷季，寶寶的消化功能往往會受到影響，胃口也比較小。到了冬天，孩子的消化功能逐漸恢復(fù)，胃口好起來了。爸爸媽媽也想趁著這個季節(jié)，給孩子好好補一補?？墒?，冬季進補，應(yīng)注意什么呢?
中醫(yī)認為：陰陽平衡、經(jīng)絡(luò)疏通、氣血調(diào)和，是防病強身的關(guān)鍵。所以，合理安排飲食也是小兒營養(yǎng)物質(zhì)供給的關(guān)鍵。所謂合理安排飲食，就是要考慮到熱能的需要和各種營養(yǎng)素的需要。還應(yīng)注意蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物之間的比例關(guān)系。
合理飲食能改善營養(yǎng)狀況，提高人體的免疫功能，促進病體康復(fù);同時，也能促進新陳代謝，使畏寒的現(xiàn)象得到改善;此外，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)的物質(zhì)代謝，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化的能量最大限度地貯存于體內(nèi)，為來年的身體健康打好基礎(chǔ)。需要提醒父母的是;進補時也要根據(jù)小兒的胃腸功能狀態(tài)，選擇合適的食品，注意烹調(diào)方法。
不適宜的食物
·生冷食物，冰涼的飲料;
·肥甘厚味的食物(如大肉、甜食等);
·柿子、栗子、杏、李等。
適宜吃的食物
·熟食和熱食;
·易消化的食物的;
·蘋果、梨、橙、核桃、花生等。
這樣做，別這樣做
多用蒸、燉、煮等以水為傳熱介質(zhì)的烹調(diào)方法，少用煎、烤、炸等以油為介質(zhì)的烹調(diào)方法。
肉類食物：宜長時間燉煮 長時間燉煮肉類食物，其中的有效成分就能充分地析出，不僅營養(yǎng)成分含量高，而且易于吸收，特別適合于孩子吃。
新鮮蔬菜：宜“速戰(zhàn)速決”
新鮮蔬菜富含維生素，如果煮的時間過長，維生素就容易被破壞，菜也容易失去新鮮的味道。所以，做新鮮蔬菜要用炒、汆等快速的烹調(diào)方法。
喝水，別等渴了再喝
冬天雖然排汗減少，但大腦與身體各器官的細胞仍需充足的水分，來保證新陳代謝正常進行。所以，應(yīng)給予孩子充足的水分以保證身體的需要，不要等到孩子說渴時才讓他喝水。對那些年齡較大的孩子，父母應(yīng)教他們主動喝水，不要等到口渴了再喝。因為，待到口渴時，身體已處于缺水狀態(tài)了。
另外，專家認為：含糖量多的飲料，還是少喝為好，最好的飲料還是白開水，該讓鮑勃寶寶多喝些。
孩子每天需要的水量：
·嬰幼兒每千克體重每天需要100一150毫升;
·3-7歲的孩子每千克體重每天約需要90-110毫升。
常常熬鍋粥
冬季喝熱粥，特別有利于孩子吸取熱量和營養(yǎng)。
粥是特別適合孩子的食物。孩子腸胃功能弱，而因為熬煮的時間長，粥里的營養(yǎng)物質(zhì)析出充分，所以粥不僅營養(yǎng)豐富，而且容易吸收。
除了臘月里常吃的“臘八粥”以外，對于孩子來說，綠豆粥、山藥粥、肉末粥、糯米紅棗百合粥、小米牛奶冰糖粥等也很適宜。此外，還有養(yǎng)心除煩的小麥粥、消食化痰的蘿卜粥、健脾養(yǎng)胃的茯苓粥、益氣養(yǎng)血的大棗粥，等等。
冬季托班育兒知識：冬季吃梨，巧治咳嗽
梨的吃法很多，比如：生食，蒸、榨汁、烤或者煮水，媽媽應(yīng)針對寶寶不同的咳嗽，采用不同的吃法，現(xiàn)在我們就來說說其中的講究吧!
蒸梨
原料：
水晶梨1個，川貝母2克， 陳皮2克，冰糖10克，糯米15克。
制作：
·把梨從蒂下1/3處切下、當(dāng)蓋并挖去梨心，川貝母研成細粉，陳皮切絲，糯米蒸熟，冰糖打成屑;
·把糯米飯、冰糖、川貝粉、陳皮絲裝入水晶梨內(nèi)，加入清水在蒸杯內(nèi)(約150毫升水);
·把盛梨的蒸杯放在武火上蒸45分鐘即成。
營養(yǎng)功效：
上呼吸道感染、咳嗽并伴細菌感染、發(fā)熱、咳痰時，食用蒸梨效果較好。它可潤肺化痰，配合川貝、陳皮功效倍增。加些糯米和冰糖呢，還可補益厭食的寶寶對營養(yǎng)的需要。
山楂梨汁
原料：
梨1個，山楂10個，白糖適量。
制作：
·山楂去核洗凈，放入碗中待用;
·去皮、去核并切成小塊，與山楂一起榨成汁倒入杯中;
·將白糖放入山楂、秋梨汁中，攪拌均勻后即可飲用。
營養(yǎng)功效：
如果寶寶的咳嗽是干咳、無痰，并唇干舌燥，呼吸時熱氣逼人，可照此法制梨汁早晚服用，有潤喉生津的功效。配合山楂，一方面是山楂富含免疫促進劑—維生素C，另一方面它含有的酸性物質(zhì)能促進胃液分泌，消食和中，增進寶寶的胃腸功能。
秋梨奶羹
原料：
梨1個，牛奶200毫升，米粉10克，白糖適量。
制作：
·去皮、去核并切成小塊, 加少量清水煮軟，白糖調(diào)味;
·兌入溫?zé)崤Ｄ?、米粉中，混勻即成?/p>
營養(yǎng)功效：
煮著吃的秋梨性平和，制成奶羹對寶寶的脾胃刺激小。適合肺虛氣喘、咳嗽體弱的寶寶吃。
冬季托班育兒知識：鍛煉寶寶耐寒能力不著涼
在冬季父母應(yīng)鍛煉寶寶的耐寒力，才能達到抗寒防病目的。
1.適當(dāng)增加孩子戶外活動的機會。包括不要穿得過于厚實、嚴(yán)密，不要放過讓孩子進行戶外活動的機會，特別是晴朗的日子。中醫(yī)認為，小兒是陽氣偏旺之體，過暖則會助長陽氣。實際上，過早過度保暖，身體出汗又不易覺察，反而容易感冒。
2.增強皮膚的適應(yīng)調(diào)節(jié)功能。長期的恒溫環(huán)境只能使人的熱適應(yīng)能力下降。氣溫稍有改變而添衣保暖，就是在制造這種恒溫環(huán)境。這樣，沒有得到鍛煉的大腦皮層下丘腦，一旦與涼接觸就抵擋不住致病細菌的挑戰(zhàn)，容易導(dǎo)致疾病。因此，日常生活中，寶寶最好不要穿得太多(基本上比成人少一件)。
3.補充維生素。寶寶冬天的戶外活動相對較少，接受陽光照射時間也短，容易出現(xiàn)維生素D缺乏，這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D。寒冷氣候使人體氧化功能加快了，維生素B1、B2代謝也明顯加快，飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力，維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力，并且對血管具有良好的保護作用。因此，在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。研究表明，如果體內(nèi)缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺，要幫助寶寶抵御寒冷，建議媽媽多讓寶寶攝取含根莖的蔬菜，如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及大白菜等。
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