3到6歲兒童育兒知識(shí)
如果家里寶寶喜歡吃海鮮，那么家長(zhǎng)要注意了，寶寶還比較年幼，腸胃的消化能力還較弱，而且有些寶寶會(huì)對(duì)海鮮過(guò)敏。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，能夠?yàn)閷殞毺峁┥眢w生長(zhǎng)所需的多種營(yíng)養(yǎng)，并有利于骨骼、牙齒的發(fā)育。所以家長(zhǎng)為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)同時(shí)要注意它帶來(lái)的危害。以下是學(xué)習(xí)啦小編整理分享的3到6歲兒童育兒知識(shí)，希望對(duì)你有所幫助!!!!
3到6歲兒童育兒知識(shí)：怎么給寶寶吃海鮮
如果家里寶寶喜歡吃海鮮，那么家長(zhǎng)要注意了，寶寶還比較年幼，腸胃的消化能力還較弱，而且有些寶寶會(huì)對(duì)海鮮過(guò)敏。海鮮含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)素，能夠?yàn)閷殞毺峁┥眢w生長(zhǎng)所需的多種營(yíng)養(yǎng)，并有利于骨骼、牙齒的發(fā)育。所以家長(zhǎng)為孩子補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)同時(shí)要注意它帶來(lái)的危害。
魚(yú)蝦營(yíng)養(yǎng)揭秘
海產(chǎn)品由于其營(yíng)養(yǎng)豐富而受到我們的歡迎。海產(chǎn)品的脂肪成分中還有DHA、?；撬嵋活惖臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，它們對(duì)于大腦神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育有一定的促進(jìn)作用。高生物價(jià)的蛋白質(zhì)——蛋白質(zhì)的含量高于禽畜肉，必需氨基酸豐富(包括牛磺酸)，吸收率高。豐富優(yōu)質(zhì)的脂肪——卵磷脂、ω-3長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸EPA及DHA：黃金益智元素，可以增強(qiáng)寶貝的記憶力及學(xué)習(xí)能力。脂溶性維生素——維生素A和D的重要來(lái)源，促進(jìn)寶貝骨骼、肺和腸功能的發(fā)育。粘多糖類物質(zhì)——具防癌抗癌功能。礦物質(zhì)——大量的鈣、磷、鋅、碘等元素保證寶貝營(yíng)養(yǎng)全面。
魚(yú)和海鮮食品在食譜中的重要性，也進(jìn)一步證實(shí)了多吃魚(yú)可以補(bǔ)腦這樣一個(gè)廣為流行的說(shuō)法。
1、第一次吃魚(yú)，應(yīng)吃河魚(yú)、河蝦，這樣引發(fā)過(guò)敏的幾率相對(duì)小一些。寶貝初次嘗試魚(yú)蝦時(shí)，微量即可，待確認(rèn)沒(méi)有過(guò)敏表現(xiàn)時(shí)方可逐漸加量。
2、不要吃死魚(yú)死蝦，細(xì)菌的滋生可不是從魚(yú)皮開(kāi)始的，除非確定魚(yú)蝦“剛剛過(guò)世”。
3、吃小魚(yú)小蝦更安全，體積大、分量重的魚(yú)體內(nèi)容易蓄積更多的有毒重金屬，小于兩斤的魚(yú)安全系數(shù)更高哦。
4、魚(yú)蝦少油炸、多燉蒸，油炸易使多不飽和脂肪酸氧化破壞，不但營(yíng)養(yǎng)降級(jí)，還會(huì)產(chǎn)生有害的脂質(zhì)過(guò)氧化物。
5、每周不要吃太多，宜3-4頓，過(guò)于頻繁地吃魚(yú)蝦會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失衡，同時(shí)也有重金屬超標(biāo)的危險(xiǎn)。
6、清洗有重點(diǎn)——魚(yú)頭和魚(yú)腹內(nèi)的黑膜往往藏著寄生蟲(chóng)和重金屬，一定要清除。
7、湯水要為輔——魚(yú)蝦含蛋白質(zhì)、鈣、鈉的量都高，食后需要更多的水分來(lái)幫助消化，因此，更適合安排在早午餐中，并搭配青菜湯;下午和傍晚則注意給寶貝多喝清水。
海鮮營(yíng)養(yǎng)豐富，為寶寶得成長(zhǎng)提供有利幫助。家長(zhǎng)要注意對(duì)海產(chǎn)品的清洗，清洗得當(dāng)，對(duì)寶寶的腸胃有好處。在買海鮮時(shí)候，要注意商家所賣是否新鮮。死魚(yú)死蝦不能買，寶寶吃了后會(huì)拉肚子或引起其他癥狀。在對(duì)海鮮的做法上要少油炸、多燉蒸，這樣才能讓營(yíng)養(yǎng)元素得以保留。
3到6歲兒童育兒知識(shí)：該怎么吃?孩子的晚餐四大誤區(qū)要注意
孩子的消化系統(tǒng)還沒(méi)有發(fā)育完全，在幼兒園臨回家之前吃過(guò)的一頓只是加餐，如果間隔時(shí)間和大人一樣的場(chǎng)，孩子就不會(huì)感到太餓，隔太長(zhǎng)時(shí)間胃是無(wú)法承受的。而對(duì)于孩子的晚餐，很多家長(zhǎng)們都存在著以下的四大誤區(qū)：
1、孩子每天都要吃肉
這是錯(cuò)誤的。素食者的飲食會(huì)使身體更加的健康，只要注意補(bǔ)充鐵鋅和各類維生素，是每個(gè)階段都適用的方法，甚至是包括了孕婦和兒童。當(dāng)然孩子不一定是完全不吃肉，每周其實(shí)吃2-3次就可以了，而且研究表明肉食愛(ài)好者患結(jié)腸癌的概率是呈上升趨勢(shì)的。
2、湯泡飯好消化
這是錯(cuò)誤的。有的孩子不喜歡吃菜，但是卻很喜歡用湯水泡飯吃，這樣卻會(huì)導(dǎo)致很多飯粒還沒(méi)有嚼就會(huì)咽下去的。對(duì)于孩子的飲食應(yīng)該盡量做到多樣化，保證葷素搭配和每日足夠的蛋白質(zhì)、糖類、礦物質(zhì)、脂肪和維生素。
3、晚餐孩子要少吃
這是錯(cuò)誤的。對(duì)于成年人和老年人來(lái)說(shuō)，晚餐要少吃是正確的，但是少年兒童就應(yīng)該應(yīng)當(dāng)別論。孩子正處在生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，不管是身體還是大腦都需要大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行補(bǔ)充。晚餐和次日早餐的時(shí)間間隔會(huì)有12小時(shí)左右，雖然說(shuō)睡眠時(shí)間是無(wú)需補(bǔ)充食物的，但是孩子的發(fā)育卻是一刻不停止的，夜間也是需要一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。
如果孩子的晚餐吃得太少，就沒(méi)有辦法滿足這種需求，長(zhǎng)時(shí)間下去就會(huì)影響孩子的發(fā)育。所以孩子的晚餐不僅不能少吃，還應(yīng)該吃飽。當(dāng)然如果孩子的體重已經(jīng)開(kāi)始發(fā)胖，就應(yīng)該減少晚餐的熱量。
4、晚餐吃得飽會(huì)影響睡眠
這是錯(cuò)誤的。只要孩子在睡覺(jué)前1小時(shí)前吃東西，就不會(huì)影響孩子的睡眠。
孩子從幼兒園回家之后的也是要吃飯的，這才是他的晚餐。如果回家之后，家長(zhǎng)沒(méi)有很好的為孩子準(zhǔn)備晚餐，孩子就會(huì)得不到充足的營(yíng)養(yǎng)，長(zhǎng)期下去就會(huì)對(duì)成長(zhǎng)產(chǎn)生影響。
3到6歲兒童育兒知識(shí)：如何給孩子快速準(zhǔn)備營(yíng)養(yǎng)早餐?
對(duì)于上學(xué)的孩子來(lái)說(shuō)，早上的時(shí)間總是顯得很緊張，如何才能為孩子準(zhǔn)備又有營(yíng)養(yǎng)又方便的早餐就成為了讓父母關(guān)心的問(wèn)題。
而對(duì)于大多數(shù)的家長(zhǎng)來(lái)說(shuō)，可能都會(huì)習(xí)慣性的選擇用雞蛋加上牛奶以及面包這樣的組合來(lái)做為給小孩子的早餐，那么這里面也是有著很多講究的，比如說(shuō)，牛奶要選擇哪種才更加的適合孩子，面包以及蛋糕是不是比起饅頭包子更好呢?
對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，牛奶是很有營(yíng)養(yǎng)的一種食物，不過(guò)對(duì)于牛奶的選擇也是有著講究的，一般來(lái)說(shuō)，純牛奶是最為適合孩子的，而在純牛奶中，又可以分為巴氏奶以及滅菌奶，而從理論上來(lái)說(shuō)，因?yàn)榘褪舷具^(guò)的牛奶中維生素B的損失比較小，所以營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值相當(dāng)更加的高一些。
而純牛奶還可以分為全脂以及低脂還有脫脂，而牛奶中的維生素ADEK這些營(yíng)養(yǎng)成分都是在乳脂肪中存在的，而這些對(duì)于孩子的成長(zhǎng)發(fā)育來(lái)說(shuō)都是很為重要，所以如果孩子并沒(méi)有肥胖方面的問(wèn)題，那么最好還是選擇飲用全脂的牛奶，而如果是所需要的牛奶量比較多，那么可以選擇第一杯喝全脂奶，而第二杯再喝低脂或是脫脂的牛奶，這樣就可以避免攝取過(guò)量的脂肪了。
而一些號(hào)稱為高鈣奶的是不是在補(bǔ)鈣上更加有效果呢?事實(shí)上，牛奶中原本就存在的鈣質(zhì)可以比較容易的為人體所吸收，但是人為添加進(jìn)去的鈣則吸收率會(huì)下降許多，而且很多高鈣奶中所添加的是碳酸鈣，而人體對(duì)于這種鈣的吸收其實(shí)很不理想。
除去牛奶，面包也是不少家長(zhǎng)給孩子所準(zhǔn)備的常見(jiàn)早餐主食，不過(guò)對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，比起面包，饅頭其實(shí)是更好的選擇，因?yàn)槊姘强局破?，這樣的熱量比較高，常吃很容易上火。而雞蛋對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)，只要一天一個(gè)就可以補(bǔ)充所需要的營(yíng)養(yǎng)了，而雞蛋就要選擇新鮮的。
另外，主食除了饅頭之類的面食，還可以煮一些糙米粥來(lái)讓孩子做為早餐，因?yàn)椴诿字杏兄罅康臓I(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)于孩子的健康有著很大的幫助。