早餐雞蛋餅的做法
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雞蛋餅是用雞蛋加面粉制成的一道早餐主食,制作時間短,簡單且營養(yǎng)豐富,可以做成甜口,咸口,也可以隨機(jī)加各種蔬菜。接下來就是學(xué)習(xí)啦小編精心整理的一些關(guān)于早餐雞蛋餅的做法的相關(guān)資料,供你參考。
早餐雞蛋餅的做法
1.面粉放入大碗中,加入雞蛋。
2.用牛奶將面粉和成糊狀,加入鹽、蔥末攪拌均勻。
3.鍋里刷一層油,取一勺面糊【先攪拌一下,以便面糊均勻】,倒入鍋中,迅速按一個方向轉(zhuǎn)動鍋,使面糊均勻地覆蓋住鍋底,再翻面烙一下。
4.烙熟后出鍋切塊裝盤。
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