粗糧營(yíng)養(yǎng)早餐搭配食譜
粗糧營(yíng)養(yǎng)早餐搭配食譜
學(xué)生開學(xué)的日子,又要迎來新一輪緊張的學(xué)習(xí)生活。很多家長(zhǎng)為了自己孩子的身體也開始在早餐上下起了功夫?,F(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編來給大家推薦幾款適合小孩子吃的小套餐,希望能幫到你。
粗糧營(yíng)養(yǎng)早餐搭配食譜
1全麥面包早餐
全麥面包2片,表面涂抹少量色拉油,烤制3分鐘;
牛奶或豆?jié){1杯;
火腿1片或雞蛋1個(gè);
橙子1個(gè)/草莓1把/獼猴桃1。
特點(diǎn):營(yíng)養(yǎng)比較均衡,可以在吃習(xí)慣傳統(tǒng)中餐的情況下,換個(gè)口味。
2小煎餅早餐
玉米粉5份,大豆粉1份,白面粉為2份,加入1個(gè)雞蛋,少許鹽,攪成面糊。用色拉油在不沾鍋上煎成小餅即可。
搭配涼拌蔬菜,以及豆制品或熟肉食用。
特點(diǎn):家常化,不費(fèi)時(shí)間,并且營(yíng)養(yǎng)豐富。
3湯面早餐
用烹調(diào)油炒香蔥花,然后加入湯煮開,放含有綠豆、豌豆等豆類的雜面條、蕎麥面條或玉米面條,沸騰后加入青菜葉,煮熟調(diào)味后打入蛋花,用來搭配各種面食食用。
特點(diǎn):操作簡(jiǎn)單,可以搭配上小孩子自己愛吃的蔬菜等。
4小窩頭早餐
玉米粉6份,黃豆粉1份,小米粉1份,加糖8%,雞蛋1個(gè),奶粉1勺,加水和成團(tuán),捏成小窩頭,在蒸鍋里蒸15分鐘即可。可以與牛奶、粥和蔬菜配合食用,也可以單獨(dú)作為三餐之間的點(diǎn)心。
特點(diǎn):作為粗糧系列,窩窩頭也是非常好的,對(duì)于小孩子的飲食有很好的調(diào)節(jié)作用。
5八寶粥早餐
粳米、黑糯米、大麥米、蕓豆、紅豆、加少許花生、黑芝麻和去核大棗一起加水浸泡過夜,用高壓鍋煮20分鐘即可。
配合小包子或小饅頭,與豆制品和涼拌蔬菜一起食用。
特點(diǎn):自主選擇性很寬泛,可以隨意搭配,粥里面也可以加上各種別的食材,都可以。