懷孕補(bǔ)血吃什么粥最好(2)
懷孕補(bǔ)血吃什么粥最好
孕婦補(bǔ)血粥的做法：羊肉枸杞粥
材料：羊肉100克，枸杞30克，炙附片10克，大棗15枚，冰糖適量。
做法：先將羊肉切細(xì)待用;粳米洗凈與炙附片、枸杞、大棗一同放入鍋內(nèi)，加水適量煮熟成粥，待粥煮至熟爛時(shí)，再放入羊肉和冰糖煮至粥濃稠時(shí)即可食用，隔天一次。
孕婦補(bǔ)血粥的做法：大棗粥
材料：大棗10枚、粳米100克、冰糖汁適量。
做法：將粳米、大棗淘洗干凈，放入鋁鍋內(nèi)，加水適量先用武火燒開，后移文火上煎熬至爛成粥，再加入冰糖汁，攪拌均勻，盛碗內(nèi)。煮粥常食，防治妊娠貧血有一定作用。
孕婦補(bǔ)血粥的做法：八味養(yǎng)血粥
材料：糯米200克，薏仁米50克，赤小豆30克，紅棗20枚，蓮子20克，芡實(shí)米20克，生山藥30克，白扁豆15克。
做法：先將薏仁米、赤小豆、芡實(shí)米、白扁豆入鍋內(nèi)煮爛，再入糯米、紅棗、蓮子同煮。最好將去皮的生山藥切小塊，加入上述原料煎煮，以熟爛為度。每日早晚食用，連續(xù)20天為一療程。
孕期補(bǔ)血常見誤區(qū)
1、水果蔬菜不能補(bǔ)鐵
錯(cuò)誤。也許蔬菜水果看起來(lái)跟鐵并沒有多大的關(guān)系，其實(shí)，這些營(yíng)養(yǎng)我們都是肉眼看不到的。蔬菜水果中富含維生素C、檸檬酸及蘋果酸，這類有機(jī)酸可與鐵形成絡(luò)合物，從而增加鐵在腸道內(nèi)的溶解度，更加利于鐵的吸收。
2、吃紅棗能補(bǔ)血
錯(cuò)誤。紅棗本身雖具有補(bǔ)血的作用，但只單吃紅棗一樣?xùn)|西，是沒有什么補(bǔ)血效果的，而且長(zhǎng)期食用紅棗會(huì)容易漲氣，致使身材變胖，不僅無(wú)法補(bǔ)血還得擔(dān)心減肥問題。正確的補(bǔ)血方式，應(yīng)該是使用紅棗搭配葡萄干、龍眼等等食品一起吃，補(bǔ)血效果會(huì)更加明顯。
3、補(bǔ)血保健品能治療貧血。
錯(cuò)誤。貧血不是獨(dú)立的疾病。在治療時(shí)必須明確孕婦貧血的根源，而市場(chǎng)上銷售的各種補(bǔ)血保健品，雖然含有一定量的各種形式的鐵，對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效，但因?yàn)殍F含量低，不能代替正規(guī)補(bǔ)鐵。
4 、紅糖有補(bǔ)血功效。
錯(cuò)誤。民間一直流行著喝紅糖水可以補(bǔ)血的說法，女性在月經(jīng)期以及產(chǎn)婦分娩后，都經(jīng)常喝紅糖水來(lái)補(bǔ)血。然而，紅糖水并沒有民間傳說的補(bǔ)血等神奇功效。事實(shí)上紅糖并沒有補(bǔ)血的有效成分，而且紅糖提純不夠，里面還可能含有雜質(zhì)。
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