孕婦可以吃凍梨嗎

時(shí)間：2017-02-18 13:46:44 欣欣861由分享

　　凍梨是東北地區(qū)一種特色的冬季風(fēng)味美食，凍梨還有非常好的解酒功效，那么孕婦可以吃凍梨嗎？為此學(xué)習(xí)啦小編為大家整理推薦一些孕婦能否吃凍梨的解答，希望對(duì)大家有用哦。

　　孕婦能吃凍梨

　　孕婦少量吃一些凍梨是沒有影響的，不過(guò)一定要等到凍梨完全解凍沒有冰涼感以后才能食用，可以將凍梨放在暖氣片上加熱，加熱食用時(shí)，它的果肉就會(huì)全部化成果汁，冬天吃一些凍梨能起到清熱解毒和潤(rùn)肺止咳的作用，另外凍梨中的一些微量元素，還能提高身體的抗病毒能力，減少一些常見疾病的發(fā)生。

　　小貼士：凍梨最好放在冷水里解凍，若放在熱水里解凍，凍梨從熱水中吸收熱量,其外層迅速解凍而使溫度很快升到0℃以上，此的梨肉層之間便有了空隙,傳遞熱的本領(lǐng)也就下降,使內(nèi)部的梨肉不易再吸熱解凍而形成硬核。

　　因?yàn)楸鶅鰰?huì)損害梨子的組織，所以營(yíng)養(yǎng)可能會(huì)有損失。不過(guò)因?yàn)榈蜏毓菚?huì)品嘗起來(lái)更甜，所以凍梨有獨(dú)特的風(fēng)味。

　　冰凍梨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　梨果：生津、潤(rùn)燥、清熱、化痰等功效，適用于熱病傷津煩渴、消渴癥、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。

　　梨果皮：清心、潤(rùn)肺、降火、生津、滋腎、補(bǔ)陰功效。根、枝葉、花有潤(rùn)肺、消痰、清熱、解毒之功效。

　　梨籽：梨籽含有木質(zhì)素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質(zhì)的薄膜，能在腸子中與膽固醇結(jié)合而排除。梨子含有硼可以預(yù)防婦女骨質(zhì)疏松癥。硼充足時(shí)，記憶力、注意力、心智敏銳度會(huì)提高。

　　凍梨的自制做法

　　1、將淺黃色成熟的蘋果梨一枚洗干凈擦干果皮上的水。

　　2、將梨放入冰箱中的冷凍室凍96小時(shí)(4整天)。

　　3、將梨從冷凍室拿出室溫條件下放置8小時(shí)。

　　4、將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(shí)(4整天)。

　　5、將梨從冰箱里拿出此時(shí)梨的表皮顏色已變成深棕色室溫下解凍后即可食用。

　　孕婦吃梨注意事項(xiàng)

　　1、梨子不能跟螃蟹食用。兩者食用易造成腹瀉。因梨味甘，性寒。而蟹味咸，性寒，具有微毒。二者皆為冷利之品，同食傷腸胃。

　　2、睡前少吃梨，因?yàn)槔嬗欣虻淖饔?，孕婦在懷孕期間會(huì)出現(xiàn)尿頻的癥狀，所以在睡前還是少吃梨。

　　3、吃梨時(shí)不要喝熱水或吃油膩食物，這樣易導(dǎo)致腹瀉。

　　4、體質(zhì)虛寒寒咳者不宜生吃，必須隔水蒸過(guò)或許放湯煮熟后再吃。

　　5、梨含有糖量高，糖尿病者當(dāng)慎食。

　　梨的功效與作用

　　梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經(jīng)，具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆、清心潤(rùn)肺的功效。

　　1、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。吃梨子時(shí)舌頭會(huì)有粗糙的感覺。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成，可刺激腸管，緩解便秘。

　　2、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓。

　　3、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用。

　　梨的適用人群

　　一般人都可食用。肝炎、肝硬化患者、腎功能不佳者尤其適合于。

　　一般情況下孕婦、哺乳期媽媽是可以吃梨的，但不能過(guò)多的吃梨，一天一個(gè)即可，不宜吃剛才冰箱中拿出來(lái)的梨。因?yàn)槔嫘云鷿瘢喑詴?huì)傷脾胃。梨含有糖量高，如孕期患有妊娠糖尿病的孕婦要慎吃梨。

　　寶寶從從第四個(gè)月可以喝梨汁、吃梨糊。有的寶寶吃梨時(shí)會(huì)有輕度的拉肚子，因此除了在第一次添加需少量外，還應(yīng)觀察寶寶吃梨后的反應(yīng)。

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