怎樣炸雞翅好吃又脆

　　雞翅怎么炸好吃?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹苏u翅的做法。炸的金黃的雞翅，外酥里嫩，咬一口，肉質(zhì)嫩滑的雞翅似乎要沖出層層裹著酥香的面包糠，完全無法拒絕的味道。

　　食材主料雞翅：10個(gè)

　　輔料雞蛋1個(gè)芡粉1勺面包糠1小碗姜1塊蠔油1勺生抽1勺料酒1勺五香粉1茶匙鹽1茶匙

　　炸雞翅做法步驟

　　1.雞翅冷水焯水。

　　2.雞蛋打入碗中，攪打散。

　　3.用料酒、生抽、蠔油、五香粉、淀粉、姜末腌制30分鐘。

　　4.將腌好的雞翅裹上雞蛋糊。

　　5.最后全部沾勻面包糠。

　　6.鍋中油熱至七成熱，放入雞翅炸至金黃。

　　7.香噴噴的炸雞翅就出爐了。

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