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怎樣燒清淡蝦好吃

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  蝦肉質(zhì)細(xì)嫩有彈性,味道鮮美有吃頭,營養(yǎng)豐富強(qiáng)身體,燒煮簡易不費(fèi)事。蝦具有超高的食療價(jià)值.其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。蝦是一種極好的食材而清蒸最能保留其高營養(yǎng)價(jià)值。所以學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹撕贸缘那逭粑r的做法教程,一起來學(xué)習(xí)吧!

  清蒸蝦做法步驟

  1.蝦、粉絲、娃娃菜、大蒜

  2.蝦剪去長須,

  3.沖洗一下,放一點(diǎn)鹽、料酒拌和腌制一下。

  4.粉絲

  5.粉絲用開水泡軟。

  6.把泡軟的粉絲切斷,

  7.碼盤打底,

  8.娃娃菜洗一洗

  9.切開

  10.娃娃菜粗絲放在粉絲上

  11.腌制好的蝦嗎在上面

  12.上鍋蒸

  13.蒸熟后

  14.大蒜

  15.大蒜去皮切末

  16.下油鍋爆香

  17.倒入料酒、六月鮮特級(jí)醬油、糖,少量的水。

  18.調(diào)料燒開后淋在蒸熟的蝦上,即可上桌了。

  19.特點(diǎn):色澤紅潤,香氣十足,細(xì)嫩美味有彈性。

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