涼拌秋葵怎么做好吃?
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涼拌秋葵怎么做好吃?
秋葵有著較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,被譽(yù)為“最佳保健蔬菜”之一,能治胃病,助消化。能增強(qiáng)抵抗力,保護(hù)肝臟,還能治療糖尿病,防癌抗癌等作用。秋葵要怎么涼拌好吃?今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)?lái)了涼拌秋葵的做法教程,一起來(lái)學(xué)習(xí)吧~
涼拌秋葵步驟
1.將秋葵洗干凈。
2.去蒂。
3.鍋里加水,燒開(kāi),加入適量油。
4.加適量鹽。
5.待水開(kāi)后倒入秋葵。
6.大約焯2分鐘左右,將秋葵撈出,控干水分。
7.準(zhǔn)備好2個(gè)紅辣椒、2瓣蒜頭。
8.將辣椒、蒜頭剁碎,加入蒸魚(yú)豉油。
9.加入涼拌醋。
10.加少量鹽、拌勻。
11.將調(diào)好的醬汁倒在秋葵上。
12.美味的涼拌秋葵就做好啦~