孕婦秋天吃什么蔬菜
孕婦秋天吃什么蔬菜
秋季干燥,孕婦應(yīng)多吃蔬菜,補(bǔ)充維生素和微量元素,對胎兒的生長發(fā)育有很大的好處。孕婦秋季吃什么樣的蔬菜最好呢?以下是小編為大家整理推薦關(guān)于孕婦秋天最適宜吃的蔬菜,希望對孕婦們有所幫助。
孕婦秋天最適宜吃的蔬菜
1、西紅柿
西紅柿中含有豐富的維生素、葉酸、鉀等營養(yǎng)元素。西紅柿不僅能夠清熱止渴,還能養(yǎng)陰涼血。
另外,西紅柿中還含有豐富的抗氧化劑,能有效防止自由基對人體皮膚的破壞,具有明顯的美容、養(yǎng)顏、抗皺的效果,孕婦食用后還有美容的功效。
注意:
孕婦要選擇個大、圓潤、豐滿、外觀好的西紅柿食用,不要吃長有贅生物的西紅柿,未成熟的西紅柿也不能食用。另外,不能空腹吃西紅柿,以免造成腹瀉。
2、油菜
孕婦秋季可以吃油菜。
好處:
1、油菜中含有豐富的維生素C、胡蘿卜素,能夠促進(jìn)血液循環(huán),增強(qiáng)機(jī)體免疫能力。
2、油菜中含有大量的植物纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動的,孕婦常吃可以通腸胃,防止便秘。
3、油菜所含鈣量在綠葉蔬菜中為最高,其所含鈣、鐵、維生素A和C也非常豐富,都是孕期所需營養(yǎng)。
注意:
孕婦可以吃油菜,但孕早期不宜多吃,孕中、后期可以多吃。
3、生菜
生菜營養(yǎng)價值豐富,含有鈣、鐵等礦物質(zhì),不僅能夠防止食欲不振,還能促進(jìn)血液循環(huán)。
另外,生菜中還含有豐富的膳食纖維,能夠刺激胃液分泌和腸道蠕動,有助于孕婦消化吸收。
建議:
孕婦可用生菜和豆腐搭配食用,具有清肝利膽,滋陰補(bǔ)腎,增白皮膚、減肥健美的作用。生菜與菌菇搭配食用,對熱咳、痰多、胸悶、吐瀉等有一定的食療作用。
4、四季豆
孕婦吃四季豆有安神的功效,不僅如此,還能益氣健脾、利水消腫。
注意:
四季豆性甘、微溫,無論是用四季豆單獨清炒,還是和肉類同燉,都是非常好的一道美食,但一定要注意,四季豆一定要徹底煮熟,否則會出現(xiàn)中毒的癥狀。
5、芹菜
芹菜有平肝健胃、清熱利濕的功效。另外,芹菜還能通血脈、健齒潤喉。秋季氣候干燥,孕婦可以通過芹菜來清熱解毒,緩解自己口干舌燥而氣喘心煩的不適癥狀。
注意:
芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒、大便腹瀉的孕婦不宜多食。
6、西蘭花
西蘭花不僅味道鮮美,營養(yǎng)價值也很高。食后極易消化吸收,西蘭花中富含豐富的胡蘿卜素,可以促進(jìn)身體腸胃的消化。但是最顯著的功效是防癌抗癌,研究表明,西蘭花中含有一種蘿卜素的物質(zhì),這種物質(zhì)能有效防癌抗癌。
注意:
食用西蘭花時以少油快炒為佳,或者用鮮雞湯焯一下直接吃,因為烹飪太久會造成營養(yǎng)流失。
孕婦秋季飲食注意事項
1、營養(yǎng)要均衡
孕期的合理營養(yǎng)及平衡的膳食對于胎兒的發(fā)育有很大影響。秋季孕婦的飲食中油膩食物和肉類要適量,別一味追求貼秋膘,要適當(dāng)增加新鮮水果和蔬菜的比例。另外,多喝水、養(yǎng)成定時排便習(xí)慣對于緩解便秘都有好處。
2、不可盲目進(jìn)補(bǔ)
孕婦秋季補(bǔ)身是必要的,但應(yīng)以溫和、清淡為宜,可選用燕窩、黨參、茯苓、麥冬、沙參、蓮藕、銀耳等,少吃狗肉、羊肉。
另外,秋季孕婦應(yīng)少去人多擁擠的地方,要保持居室空氣的流通,特別要小心一些致畸病毒,如風(fēng)疹、巨細(xì)胞病毒感染,它們會導(dǎo)致畸胎。
3、飲食禁忌
遠(yuǎn)離大閘蟹、甲魚
金秋時節(jié),大閘蟹肥滿美味,逐漸成為人們餐桌上的饕餮食補(bǔ)大餐,有些準(zhǔn)媽媽對其尤為鐘愛;而此時的甲魚也鮮嫩可口,一直被家人當(dāng)做為準(zhǔn)媽媽食補(bǔ)的首選。
但要提醒各位準(zhǔn)媽媽們,10月底到11月間,千萬不要過多吃大閘蟹和甲魚進(jìn)補(bǔ)。因為它們具有活血化淤的功效,有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)。
葡萄不可多吃
孕婦秋季不宜吃太多的葡萄,因為葡萄中含有較多的葡萄糖,過量的攝入容易引起妊娠期糖尿病或胎兒生長過大。
除了葡萄外,秋季上市的新鮮蔬果也比較多,但對于孕婦來說,一些寒涼的水果還是要少吃,另外,要注意食品衛(wèi)生,以免出現(xiàn)拉肚子的情況。
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