怎樣燉魚湯好喝又好吃
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草魚是一種對身體十分有益的食材，那么怎么用草魚燉出一道美味的湯呢？學(xué)習(xí)啦小編家下來帶給大家的是香菇燉魚湯的做法，愛料理的朋友們千萬不可以錯過哦~
香菇燉魚湯步驟
1.草魚處理干凈，切成片。
2.加入生抽，料酒，鹽，雞蛋清，生粉拌勻。
3.蔥，姜，蒜切碎，香菇厚片，香菜切段。
4.鍋中倒入適量的油燒熱，放入魚塊小火煎至兩面金黃。
5.然后加入姜蒜。
6.加入剁碎的小米辣。
7.淋入生抽，料酒，鹽，胡椒粉。
8.再加入沒過魚的水。
9.待煮開后加入香菇。
10.煮至香菇熟，加入蔥末和香菜段即可。
11.上菜哦!