怎樣燉牛肉湯好吃

怎樣燉牛肉湯好吃

　　怎么燉牛肉湯好吃？學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹朔雅Ｈ鉁?，番茄牛肉湯有著酸酸甜甜的口感，濃郁的湯汁，不失營養(yǎng)，有極有賣相，是我們餐桌必不可少的美味靚湯哦!

　　番茄燉牛肉做法步驟

　　1.首先將西紅柿頂部劃上十字花刀、牛腩切大肉丁、洋蔥切塊、姜切片。

　　2.鍋中放入半鍋熱水，下入西紅柿，煮至西紅柿皮變皺，撈出入涼水，接著將西紅柿去皮切丁、圣女果切開。

　　3.鍋中放入油，下入姜片煸香，倒入西紅柿，翻炒出汁時(shí)，倒入牛腩翻炒片刻。

　　4.接著倒入小半鍋清水，水開時(shí)，轉(zhuǎn)小火，煮四十分鐘后，加入圣女果，加蓋，繼續(xù)煮十五分鐘。

　　5.隨后下入洋蔥，煮兩分鐘，加一勺鹽，少許白糖調(diào)味，拌勻，品嘗即可。