怎樣燉雞好吃又營(yíng)養(yǎng)
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怎樣燉雞好吃又營(yíng)養(yǎng)
雞肉最有營(yíng)養(yǎng)的做法當(dāng)屬燉雞湯,學(xué)習(xí)啦小編接下來個(gè)大家?guī)淼氖且坏喇?dāng)歸燉雞湯的做法,當(dāng)歸燉雞是一道非常營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生靚湯,湯汁醇厚、鮮美,雞腿肉嫩入味,您有沒有心動(dòng)呢?
當(dāng)歸燉雞的步驟
1.首先用刀背將雞邊腿骨頭砍折、姜切片。
2.鍋中倒入小半鍋清水,將雞邊腿放入鍋中,焯去血水,撈出洗凈。
3.準(zhǔn)備好燉盅,放入雞邊腿、桂圓肉、當(dāng)歸、姜片,倒?jié)M清水。
4.隔水蒸一個(gè)半小時(shí),然后加半勺鹽調(diào)味,即可出鍋享用。