如何有效提高兒童的智力
兒童的智力有一定的遺傳性,同時受到環(huán)境、營養(yǎng)、教育等后天因素的影響。我們可以通過這些影響因素來提高兒童的智力。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你如何有效提高兒童的智力,一起來看看吧!
提高兒童智力的方法
1、閉眼吃飯
為了有意識地用腦,你可以阻斷一些信息,比如視覺信息。閉上眼睛,靠其他感官去尋找食物,再送到嘴里,這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺,從而增強大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。
2、吃富含卵磷脂的食物
乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”,它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿,因此,多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物,將有助于提高記憶力。
3、用手指分辨硬幣
隨時在口袋里放幾枚不同面值的硬幣,沒事時拿手指的指尖去嘗試著分辨,這樣可以刺激大腦皮層,從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。
4、關(guān)掉聲音看電視
阻斷聲音,僅靠畫面去分析電視里正在播放的內(nèi)容。這樣做能刺激大腦皮層,并訓(xùn)練自己集中注意力去做一件事情。
5、捏住鼻子喝飲料(適大齡兒童)
比如咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經(jīng)傳入大腦,再在腦中對其進行分析。
但現(xiàn)在你聞不到香氣了,大腦就只能靠舌頭的味覺來拼命分析進到嘴里的東西,這樣一來它就得到鍛煉了。
6、大聲讀
朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺,并加以確認,它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多,因此記憶也更加深刻。閱讀文字時,建議需要獲取信息時選擇默讀,在分析或記憶信息時選擇朗讀。
7、學(xué)門外語
大腦里有一塊被稱為前額皮質(zhì)的區(qū)域,它直接影響你的決策能力,而學(xué)習(xí)外語可提高這塊區(qū)域能力。
8、點沒吃過的菜
做習(xí)慣的事情會讓你感覺輕松,比如去常去的餐廳吃飯,點以前常吃的菜,這是因為在腦中已經(jīng)形成了程序記憶,不會再對腦部形成刺激了。
所以有意識地做一些不常做的事就顯得非常重要—新的嘗試對大腦來說是一種很棒的刺激。
9、帶孩子嘗試繞路走
有空的時候可以嘗試一下繞路而行,即使迷路也沒關(guān)系。
為了找到正確的路徑,你們會開動腦筋,而這種滿負荷運轉(zhuǎn)狀態(tài)對鍛煉大腦十分有益。
10、與孩子一起用左手刷牙
大多數(shù)人都習(xí)慣用右手,右手運動是靠左腦支配的,因此人們平時對左腦使用得比較多。如果有意識地讓左手做一些事情,那么對腦來說是一種新的刺激,而且利于開發(fā)你們的右腦。
11、喝酸奶
益生菌不但對腸胃好,而且還有助于控制焦慮情緒,使大腦在情感和記憶處理上都表現(xiàn)出更強的能力。
13、帶孩子去陌生的地方
通過體驗未知世界,能讓大腦空間更加廣闊。去沒去過的地方,見沒見過的東西,可以使大腦保持新鮮的狀態(tài)。
14、教孩子換個角度看問題
有些東西即便絞盡腦汁也是想不出來的,你需要嘗試從各個角度去觀察和思考問題,這樣大腦也會越來越靈活。把這個好方法教給孩子吧。
15、吃早餐
腦重量僅占人體總重量的2%,但其所消耗的能量卻占到總耗能的18%,而其惟一的能量來源是葡萄糖。早上是腦部最缺葡萄糖的時期,不吃早餐就去上學(xué)或工作,大腦能量會不足,無法充分發(fā)揮出其能力。研究表明,早餐能為大腦提供一天所需能量的25%。
影響兒童智力的因素
遺傳:一般說父母智商高,孩子的智商也不會低。這種遺傳因素還表現(xiàn)在血緣關(guān)系上,父母同是本地人,孩子平均智商為102;而隔省結(jié)婚的父母所生的孩子智商達109;父母是表親,低智商的孩子明顯增加。
飲食:吃肉過多或貪吃的孩子智力會減低。不吃早餐的孩子智力會受到影響,這是因為早餐攝入的蛋白質(zhì)、糖、維生素和微量元素等都是健腦的重要成分。
母乳:母乳中含有多種促進兒童智力發(fā)育的活性物質(zhì),特別是對智力發(fā)育有重要影響的?;撬岜扰D桃叱?0倍之多。據(jù)調(diào)查,吃母乳長大的兒童比吃代乳品長大的兒童智商要高出3~10分左右。
環(huán)境:生活在枯燥環(huán)境里的兒童,如棄嬰,得不到母愛及良好的教育,智商會較低。據(jù)研究調(diào)查表明,這類孩子3歲時平均智商僅為60.5,反之,處于良好環(huán)境的3歲兒童智商平均為91.8。
藥物:某些藥物會影響兒童的智力,如長期服用抗癲癇藥物可使智商偏低,當(dāng)停藥若干年后,智商便會有所提高。
肥胖:體重超過正常兒童20%的孩子,其視覺、聽力、接受知識的能力都會處于較低的水平。這是因為肥胖兒過多的脂肪進入腦內(nèi),會妨礙神經(jīng)細胞的發(fā)育和神經(jīng)纖維增生。
提高兒童智力的食物
豆類
豆類因富含蛋白、纖維、礦物質(zhì)和維生素而確立了其在健腦方面的江湖地位。
豆中之王的黃豆,是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的主要來源,黃豆也含有較多的卵磷脂,是促進大腦神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育及增強記憶里的重要物質(zhì)。但是黃豆吃多了容易脹氣,所以切記不可過量食用,黃豆煲骨頭湯、黃豆?fàn)F鳳爪都是很可口的。
燕麥
燕麥特別適合作為早餐。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時也是很好的健腦食品。
注意在食用燕麥時,最好同時吃一些葡萄干、蘋果以及蜂蜜等食品,這樣既能夠增添一些風(fēng)味,又能添加一些營養(yǎng)素,更增強了心臟的功能。
我家比較常見的做法是,煮粥時都會放幾把燕麥,粥也會更濃稠。現(xiàn)在國外很流行燕麥做成很多不同口味的做法,確實非常健康,大家可以嘗試下哦,大家有興趣學(xué)嗎?
蝦皮
蝦皮中含鈣量極為豐富,每 100 克含鈣約 2000 毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的疾病。兒童適量吃些蝦皮,對加強記憶力和防止軟骨病都有好處。
蝦皮先用水泡一下,不僅能保證食用安全,還可以去掉過多的鹽分,并且,還能去除蝦皮本身腥味。需要注意的是,蝦皮在水中泡的時間不能超過 20 分鐘,泡太久了,許多水溶性的營養(yǎng)物質(zhì)就會析出、流失。
核桃
核桃中含有大量優(yōu)質(zhì)的化學(xué)結(jié)構(gòu)非常特殊的脂肪和蛋白質(zhì)?,F(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究認為,核桃除去約 50% 的殼等廢棄物后的凈仁,含有 63% 的亞油酸、16.4% 的亞麻酸,以及豐富的蛋白質(zhì)、磷、鈣和多種維生素,含有大量的不飽和脂肪酸,能強化腦血管彈力和促進神經(jīng)細胞的活力,提高大腦的生理功能。
核桃雖好,也要適量進食,應(yīng)長期堅持食用。一般來說,每天核桃仁的重量,應(yīng)在 40 克左右,大約相當(dāng)于四五個核桃。同時,應(yīng)該適當(dāng)減少其他脂肪攝入,以避免熱量攝入過高。
花生醬
花生醬中含有豐富的維生素 A、維生素 E、葉酸、鈣、鎂、鋅、鐵、纖維和蛋白質(zhì)等,對孩子的大腦發(fā)育和身體健康有很大幫助。32 克(兩勺)花生醬含有大約 320 毫克鈣,有助保持骨骼強壯。
研究人員建議,花生醬應(yīng)該與一些含熱量較低的食品,如全麥面包、蔬菜、水果等搭配。
牛奶
牛奶富含蛋白質(zhì)、鈣,及大腦所必需的氨基酸。牛奶中的鈣最易被人吸收,是腦代謝不可缺少的重要物質(zhì)。此外,它還含對神經(jīng)細胞十分有益的維生素 b1 等元素。
菠菜
美國芝加哥某大學(xué)一項研究發(fā)現(xiàn),菠菜等綠葉蔬菜有助保持大腦敏銳。每天只需吃一份或者兩份菠菜,就能讓智力 " 年輕 "11 歲。
由于菠菜中含有豐富的維生素 A、C、B1 和 B2,是腦細胞代謝的 " 最佳供給者 " 之一。此外,它還含有大量葉綠素,也具有健腦益智作用。
西蘭花
" 蔬菜皇冠 " 西蘭花,不僅營養(yǎng)成分含量高,而且還十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素和胡蘿卜素等。其中的維生素 K 有助于增強大腦活力。
看過“如何有效提高兒童的智力”的人還看了: