都江堰景區(qū)及美食盤點

　　都江堰景區(qū)在四川都江堰市西，是一項偉大的古代水利工程，為戰(zhàn)國秦昭王后期，蜀郡郡守李冰父子率眾興建。建成后，使川西平原不患旱澇，沃野千里，成為“天府之國”。接下來就讓小編為您介紹都江堰青城山景點及都江堰特色美食。

　　浪在都江堰青城山

　　1.青城山

　　青城山主峰老霄頂海拔1260米。全山林木青翠，四季常青，諸峰環(huán)峙，狀若城廓，故名青城山。在四川名山中與劍門之險、峨嵋之秀、夔門之雄齊名，有“青城天下幽”之美譽。

　　不可錯過的亮點：

　?、?在道教發(fā)源地?zé)闫砀?mdash;—老君閣

　?、?泛舟月城湖——月城湖

　?、?陶醉在泰安古鎮(zhèn)的雅致情調(diào)中——泰安古鎮(zhèn)

　　④ 去青城后山,洗一次肺吧——三潭霧泉

　?、?品嘗青城山著名的白果燉雞

　　2.都江堰

　　“因堰而名、因水而興”的都江堰，造就了沃野千里的“天府之國”，也成就了自己的“水靈”。那些穿城而過的河流就像一條條翡翠緞帶在都江堰這片地毯上輕輕飄過，李冰父子創(chuàng)造的都江堰水利工程，無疑是世界最偉大的水利工程之一。

　　3.魚嘴

　　一個分水堤，因形如魚嘴而得名，一塊白色的土堆，由低而高似是滿懷柔情的少女，而無銅墻鐵壁的偉岸

　　滿身細細碎碎的不知是什么材料做成的小釘，可就是這不起眼的堤，卻改災(zāi)難為幸福，它馴服了泛濫的洪水，灌溉了萬頃良田，寶瓶口是內(nèi)江水進入成都平原，成為蒲陽河的咽喉部位。

　　5.南橋

　　南橋也是都江堰有名的夜啤酒長廊，每年夏天這里都要舉行啤酒節(jié)，腳下是滔滔不絕的岷江水，四處是縹緲的古堰夜色，桌上是香氣四溢的美味佳肴，掌中是泡沫輕蕩的啤酒佳飲，江風(fēng)陣陣，真是一番閑適的夏日風(fēng)景。

　　6.安瀾橋

　　橫跨在內(nèi)江和外江的分水處的安瀾橋，又稱之為"夫妻橋"，滔滔江水，奔流不息的洶涌，水量大的時候，浪花可以直接拍到腳面，讓你驚心不已，非常刺激。山水實景大型歌舞演出“道解都江堰”，你可以在一個小時的時間內(nèi)理解都江堰，上百位的演出人員演繹著都江堰的古今故事

　　7.虹口

　　虹口系原始生態(tài)保護完整的新開放的旅游景區(qū)，集高山、峽谷、清泉、瀑布、原始森林等優(yōu)美的自然風(fēng)光，有“西部第一漂”稱號的虹口漂流。

　　8.城隍廟

　　始建于清乾隆年間，是一座封建世俗性很強的廟宇。廟宇設(shè)計，風(fēng)格獨特，依山取勢，依坡形地勢建筑，結(jié)構(gòu)極為謹嚴奇巧。清華大學(xué)建筑系師生來此考察后，認為這是富有道家哲學(xué)思想的道教古建筑。

　　9.玉壘山公園

　　玉壘山公園為精巧典型的城市森林公園，園內(nèi)有玉壘、玉屏、翠屏、盤龍、金龜、文筆諸峰。古驛道和縱橫交錯的游山小徑連接著12個主要景點。

　　都江堰不可錯過的美食

　　永豐街道河壩鹵排骨：

　　鹵排骨既是一道四川的地方名菜，也是成都名小吃。排骨，指豬、牛、羊等動物剔肉后剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，通過秘制鹵料加工后，味道鮮美。

　　奎光塔街道木桶魚：

　　木桶魚是用木桶作為盛放器皿，選用肉質(zhì)鮮嫩、營養(yǎng)豐富的生態(tài)魚，利用石頭高溫烹飪的新吃法，加入藤椒、貢椒、小米椒、美人椒，配以鮮活河魚及秘制配方，將麻辣完美結(jié)合。

　　銀杏街道冒菜：

　　冒菜是一道以肉類、豆制品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材制作而成的菜品，起源于成都，具有四川特色的傳統(tǒng)小吃

　　柳街鎮(zhèn)豆腐干：

　　豆腐干，是對兒時的回憶，還是那時的老板，還是那時的味道，直到現(xiàn)在而立之年，只要聽見街上間斷、熟悉的“豆腐干”吆喝聲，就會忍不住去買。

　　玉堂鎮(zhèn)牛雜湯：

　　選用牦牛骨頭，慢火熬制而成，沒有雜沫，清亮鮮美。抓一把薄如蟬翼的牛雜放碗中，濃濃的白湯配上紅紅的小尖椒。

　　安龍鎮(zhèn)仔姜兔：

　　仔姜兔以仔姜為主作料，仔姜口感干脆不辣，驅(qū)寒提神，精選鮮椒烹飪兔肉，形成獨有的麻辣、鮮嫩、爽滑的味道。

　　胥家鎮(zhèn)三文魚：三文魚體側(cè)扁，背部隆起，齒尖銳，鱗片細小，銀灰色，肉質(zhì)緊密鮮美，肉色為粉紅色并具有彈性。三文魚的做法也多種多樣，可做刺身、清蒸、煙熏、香煎等。