應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文
應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文
應(yīng)用化學(xué)是介于理科與工科之間的一門(mén)理工結(jié)合型學(xué)科,應(yīng)用化學(xué)專業(yè)的畢業(yè)生可服務(wù)的社會(huì)領(lǐng)域非常廣泛。下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文，供大家參考。
應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文范文一：應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)論
摘要：在完善應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革的同時(shí)，繼續(xù)加大了對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的調(diào)研與采購(gòu)。著重按照現(xiàn)行企業(yè)運(yùn)行模式中的方式，采用一些先進(jìn)的小型化設(shè)備與儀器，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作技能鍛煉的同時(shí)，熟悉設(shè)備與儀器的使用，這為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)能盡快投入到工作中奠定一定的基礎(chǔ)。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用化學(xué);實(shí)驗(yàn)
1應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程現(xiàn)狀
從實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，大體上分為三個(gè)部分:其一，典型的物質(zhì)合成，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的13.3%，從教學(xué)范疇上屬于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，不利于學(xué)生應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的開(kāi)展;其二，系列產(chǎn)品的配制實(shí)驗(yàn)偏多，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的46.7%，咋一眼看上去，內(nèi)容較為豐富，但都屬于同一范疇，造成實(shí)驗(yàn)類型單一;其三，提取類實(shí)驗(yàn)，占實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的20%，操作方法基本上相同，很難體現(xiàn)出應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)的真正目的。另外，從學(xué)科與地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的角度考慮，包頭隸屬于稀土產(chǎn)業(yè)的主產(chǎn)地，國(guó)家中長(zhǎng)期發(fā)展綱要中，把內(nèi)蒙古定位成國(guó)家重要的能源基地，尤其是在化工行業(yè)中尤為突出。然而，從應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容來(lái)看，并沒(méi)有突出化工行業(yè)中典型流程的分離，脫離了地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，違背了應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)在人才培養(yǎng)方法中的重要地位。同時(shí)，從大的環(huán)境來(lái)看，高校從事應(yīng)用化學(xué)專業(yè)相關(guān)的人員很多，但在這個(gè)領(lǐng)域中具有技術(shù)型的人才偏少，往往因設(shè)備、技術(shù)和資金等原因只停留在理論階段，很難實(shí)現(xiàn)校企合作，時(shí)間長(zhǎng)了，理論就會(huì)偏離實(shí)踐。鑒于以上原因，我?；瘜W(xué)學(xué)院在12版人才培養(yǎng)方案修訂的同時(shí)，著重對(duì)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了改革，強(qiáng)化高校與地方產(chǎn)業(yè)的聯(lián)系，重點(diǎn)突出校企合作平臺(tái)建設(shè)，豐富應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容。
2應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課教學(xué)內(nèi)容改革
2.1實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)的變動(dòng)
按照化學(xué)學(xué)院12版人才培養(yǎng)方案的修訂，對(duì)于應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容修訂正處于嘗試與完善階段，在人才培養(yǎng)方案修訂的同時(shí)，兼顧多方面考慮，將原有應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)90課時(shí)，縮減為35課時(shí)，并且由原來(lái)的兩學(xué)期變成一學(xué)期。在應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容完善并走向正常化運(yùn)行時(shí)，進(jìn)一步修訂補(bǔ)充應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)課時(shí)，真正實(shí)現(xiàn)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)對(duì)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)學(xué)生走向社會(huì)的需求。
2.2實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的轉(zhuǎn)換
對(duì)于應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的改革，我們?cè)谖赵袑?shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的基礎(chǔ)上，積極與周邊化工企業(yè)、煤化工企業(yè)和環(huán)保局等多次接觸，一方面了解這些企業(yè)崗位群體的實(shí)際需求以及對(duì)畢業(yè)生的要求，另一方面積極學(xué)習(xí)這些企業(yè)對(duì)化工原料、煤化工以及環(huán)境監(jiān)測(cè)等方面的技術(shù)，組織相關(guān)專業(yè)任課教師依據(jù)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程改革要求，結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)，充分調(diào)研，再通過(guò)相關(guān)文獻(xiàn)檢索與其他院校開(kāi)設(shè)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行對(duì)比，初步對(duì)應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容梳理為四個(gè)方面。就稀土元素分離與提取模塊而言，學(xué)生在掌握基本無(wú)機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，通過(guò)分層次教學(xué)手段，強(qiáng)化學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)，建立與地方稀土企業(yè)的密切聯(lián)系，如與當(dāng)?shù)亟鹈上⊥良瘓F(tuán)有限公司和稀土研究院搭建校企合作平臺(tái)，讓學(xué)生形成實(shí)驗(yàn)—實(shí)踐—再實(shí)驗(yàn)三者循環(huán)模式(見(jiàn)圖1)，杜絕因課堂實(shí)驗(yàn)教學(xué)的單一性和程序化給學(xué)生實(shí)驗(yàn)造成不良的慣性學(xué)習(xí)習(xí)慣。煤化工實(shí)驗(yàn)?zāi)K，也是應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)嘗試引入教學(xué)環(huán)節(jié)的新舉措。最近幾年來(lái)，隨著包頭新型煤化工企業(yè)相繼入駐，對(duì)煤化工類的人才需求越來(lái)越多，學(xué)校也非常重視與這些企業(yè)的聯(lián)系，每年利用化工專業(yè)見(jiàn)習(xí)和專業(yè)實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)，加大拓展實(shí)習(xí)基地的建設(shè)，目前已經(jīng)與內(nèi)蒙古烏海化工、鄂爾多斯大陸新區(qū)的煤制天然氣和煤制油等大型企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。有必要盡快將煤化工實(shí)驗(yàn)?zāi)K引入到課堂教學(xué)中，除建立以理論教學(xué)促進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系以外，還應(yīng)建立以實(shí)踐基地建設(shè)來(lái)完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)的新模式。既豐富學(xué)生教學(xué)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，又能為相關(guān)用人企業(yè)培養(yǎng)具有專業(yè)背景的人才，實(shí)現(xiàn)學(xué)校與企業(yè)，企業(yè)與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)?；ダp贏的金三角格局。環(huán)境檢測(cè)與分析模塊是結(jié)合當(dāng)前國(guó)家重視環(huán)境保護(hù)，促進(jìn)生態(tài)環(huán)境建設(shè)而提出的。包頭具有豐富的煤炭資源，新型的能源化工企業(yè)規(guī)模正在逐步擴(kuò)大，對(duì)節(jié)約資源、實(shí)現(xiàn)環(huán)境與效益雙贏的意識(shí)也越來(lái)越高，環(huán)境治理與檢測(cè)相關(guān)專業(yè)的人才也逐步受到重視。但從現(xiàn)實(shí)來(lái)看具有這方面的專業(yè)人才相對(duì)匱乏。為此我們?cè)趹?yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中加大環(huán)境監(jiān)測(cè)與分析方面的教學(xué)內(nèi)容，進(jìn)一步拓寬學(xué)生視野，掌握一定的專業(yè)技能，為社會(huì)輸送可用人才。
2.3實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的完善
在完善應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容改革的同時(shí)，繼續(xù)加大了對(duì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)設(shè)備的調(diào)研與采購(gòu)。著重按照現(xiàn)行企業(yè)運(yùn)行模式中的方式，采用一些先進(jìn)的小型化設(shè)備與儀器，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作技能鍛煉的同時(shí)，熟悉設(shè)備與儀器的使用，這為學(xué)生進(jìn)入企業(yè)能盡快投入到工作中奠定一定的基礎(chǔ)。對(duì)于一些大型的、一時(shí)無(wú)法滿足教學(xué)實(shí)驗(yàn)的儀器，采取積極與臨近科研院所溝通的形式，轉(zhuǎn)移課堂教學(xué)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的方式進(jìn)一步完善應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系。目前，按照我校12版人才培養(yǎng)方案的修訂，結(jié)合多方面的努力，應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)修訂完成。以11級(jí)的學(xué)生作為研究對(duì)象，正在實(shí)施運(yùn)行當(dāng)中，根據(jù)學(xué)生的反饋與實(shí)際教學(xué)效果，反響很理想。當(dāng)然，在實(shí)際實(shí)驗(yàn)教學(xué)中也發(fā)現(xiàn)一些問(wèn)題，正在積極總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，爭(zhēng)取進(jìn)一步完善應(yīng)用化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革。
參考文獻(xiàn)
1、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)建設(shè)與實(shí)踐研究張群正化工高等教育2004-09-30
2、走理工融合之路 培養(yǎng)應(yīng)用化學(xué)專業(yè)高素質(zhì)創(chuàng)新人才楊屹; 陳詠梅; 白守禮; 許家喜; 李蕾; 李保山中國(guó)大學(xué)教學(xué)2013-07-15
應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文范文二：應(yīng)用化學(xué)專業(yè)儀器分析論文
摘要：經(jīng)過(guò)近幾年的建設(shè)，我們制定了明確的課程建設(shè)目標(biāo)和規(guī)劃，建立了較為完善、科學(xué)的課程體系，做到了理論聯(lián)系實(shí)際，課內(nèi)課外結(jié)合，既傳授知識(shí)和技能，又培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。
關(guān)鍵詞：應(yīng)用化學(xué);儀器
1儀器分析實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置
1.1課程設(shè)計(jì)理念
“儀器分析實(shí)驗(yàn)”是應(yīng)用化學(xué)專業(yè)必修的基礎(chǔ)課程之一，它是分析化學(xué)不可分割的重要組成部分。通過(guò)本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生比較系統(tǒng)地掌握儀器分析的基本理論和操作，能根據(jù)不同儀器的性能、不同分析對(duì)象選擇合適的分析方法。能夠運(yùn)用分析技術(shù)解決生產(chǎn)和科研的實(shí)際問(wèn)題，并初步具備從事儀器分析方面研究工作的方法與能力。為此，我們的設(shè)計(jì)理念是“夯實(shí)基礎(chǔ)，綜合訓(xùn)練，創(chuàng)新提高，實(shí)踐應(yīng)用”。“夯實(shí)基礎(chǔ)”要求所有學(xué)生都要完成基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，加深理解儀器分析的基本原理，掌握大型儀器的使用方法;“綜合訓(xùn)練”是指每個(gè)學(xué)生必須完成部分綜合性實(shí)驗(yàn)，能夠綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)和各種儀器分析測(cè)定實(shí)際樣品，掌握常用的樣品前處理方法;“創(chuàng)新提高”是指學(xué)生自主選擇1-2個(gè)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，課下完成，針對(duì)生產(chǎn)生活實(shí)際中的某個(gè)問(wèn)題，查閱文獻(xiàn)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)條件，得到產(chǎn)品，進(jìn)行表征或測(cè)定，并評(píng)價(jià)其使用效果，無(wú)論成功與否，都要給出合理的解釋。通過(guò)這樣的訓(xùn)練，可以培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)和創(chuàng)新能力，為下一步畢業(yè)論文和今后的研究生學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。“實(shí)踐應(yīng)用”是指學(xué)生通過(guò)見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)，加深理解課堂上所學(xué)的知識(shí);更重要的是利用學(xué)到的基本理論和分析方法去解決生產(chǎn)生活中遇到的實(shí)際問(wèn)題，增強(qiáng)綜合應(yīng)用能力。
1.2課時(shí)安排
在2011版應(yīng)用化學(xué)專業(yè)培養(yǎng)方案中，儀器分析實(shí)驗(yàn)在第5學(xué)期與儀器分析課同時(shí)開(kāi)設(shè)，安排在無(wú)機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、有機(jī)化學(xué)及實(shí)驗(yàn)、分析化學(xué)及實(shí)驗(yàn)等基礎(chǔ)課程之后，48學(xué)時(shí)，開(kāi)設(shè)12個(gè)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，教學(xué)大綱提供了26個(gè)項(xiàng)目，其他實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目作為開(kāi)放實(shí)驗(yàn)，供有興趣的學(xué)生課下完成。
1.3課程體系
近年來(lái)，我們緊緊圍繞應(yīng)用型人才和創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)，按照儀器分析實(shí)驗(yàn)的要求，課程組以教育部精品課程建設(shè)宗旨為指導(dǎo)，以學(xué)生實(shí)驗(yàn)?zāi)芰蛣?chuàng)新能力培養(yǎng)為切入點(diǎn)，對(duì)儀器分析實(shí)驗(yàn)課程目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了一系列改革，形成了相對(duì)獨(dú)立的由基礎(chǔ)性、綜合性與創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)以及實(shí)踐實(shí)訓(xùn)構(gòu)成的課程新體系，體現(xiàn)了從易到難、從簡(jiǎn)單到綜合、從基本技能訓(xùn)練到創(chuàng)新能力養(yǎng)成的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律。
(1)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)
共有8個(gè)基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，其中6個(gè)為必做實(shí)驗(yàn)。該類實(shí)驗(yàn)針對(duì)基本的分析方法，選擇常用的儀器，開(kāi)設(shè)較為簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)，目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)和掌握大型儀器的使用方法和基本操作，了解儀器的基本結(jié)構(gòu)，學(xué)會(huì)記錄和分析處理數(shù)據(jù)，為養(yǎng)成良好的科學(xué)素養(yǎng)打下基礎(chǔ)。通過(guò)第一層次的實(shí)驗(yàn)，強(qiáng)化了學(xué)生的動(dòng)手能力和操作技能，并為后續(xù)實(shí)驗(yàn)奠定了基礎(chǔ)。
(2)綜合性實(shí)驗(yàn)
2個(gè)綜合性實(shí)驗(yàn)為學(xué)生必做實(shí)驗(yàn)，其余10個(gè)為選做實(shí)驗(yàn)。綜合性實(shí)驗(yàn)包括樣品前處理和分析測(cè)定兩部分。目的是讓學(xué)生進(jìn)一步熟悉原有儀器的使用，學(xué)習(xí)新型儀器的操作，如氣質(zhì)聯(lián)用儀、液質(zhì)聯(lián)用儀、X-射線衍射儀等，掌握常用的樣品前處理方法，培養(yǎng)學(xué)生綜合運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的能力。
(3)創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)
該類實(shí)驗(yàn)難度較大，教師精選生產(chǎn)生活實(shí)際中的問(wèn)題，只給出實(shí)驗(yàn)要求。學(xué)生必須進(jìn)行社會(huì)調(diào)查、查閱文獻(xiàn)、設(shè)計(jì)方案、獨(dú)立完成實(shí)驗(yàn)、分析數(shù)據(jù)、得出結(jié)論。這類實(shí)驗(yàn)以開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)開(kāi)出，與大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練項(xiàng)目、教師科研課題相結(jié)合，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和科研意識(shí)。
(4)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)
為了實(shí)現(xiàn)應(yīng)用型人才的培養(yǎng)目標(biāo)，課程組非常重視學(xué)生的實(shí)踐實(shí)訓(xùn)工作，積極開(kāi)展第二課堂。結(jié)合環(huán)保主題開(kāi)展臨沂市水質(zhì)調(diào)研、土壤中重金屬污染情況的調(diào)查，對(duì)水質(zhì)的各種指標(biāo)和土壤中重金屬離子的含量進(jìn)行測(cè)定。學(xué)生查閱文獻(xiàn)設(shè)計(jì)方案，不同小組可以選用不同的儀器進(jìn)行測(cè)定，進(jìn)一步熟悉氣相色譜儀、液相色譜儀、ICP-OES光譜儀、原子吸收光度計(jì)和原子熒光光度計(jì)的使用，掌握樣品的前處理方法。比較不同小組的測(cè)定結(jié)果，并與國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)照，確定水或土壤是否被污染。2011年，我們組織的臨沂大學(xué)沂河水質(zhì)調(diào)研團(tuán)獲山東省暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐優(yōu)秀服務(wù)隊(duì)。充分利用現(xiàn)有的實(shí)習(xí)基地組織學(xué)生進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)，在實(shí)踐中開(kāi)闊視野，學(xué)習(xí)了解先進(jìn)的分析儀器。學(xué)生在學(xué)習(xí)儀器分析之前，接觸到的分析儀器都是玻璃儀器，復(fù)雜一點(diǎn)的就是紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)，所以對(duì)于大型儀器非常陌生。開(kāi)始新課前，我們組織學(xué)生分組到儀器分析實(shí)驗(yàn)室和分析測(cè)試中心，見(jiàn)識(shí)將要用到的大型儀器，對(duì)于學(xué)校沒(méi)有的較先進(jìn)的儀器，就帶學(xué)生去實(shí)習(xí)單位參觀，了解分析化學(xué)的應(yīng)用領(lǐng)域，大型儀器在現(xiàn)代分析中的重要地位，明確儀器分析要解決的問(wèn)題，讓學(xué)生帶著實(shí)際問(wèn)題學(xué)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)習(xí)的目的性和針對(duì)性，提高學(xué)習(xí)效果。教學(xué)結(jié)束時(shí)，部分有興趣的學(xué)生，可以再去實(shí)習(xí)基地見(jiàn)習(xí)或?qū)嵙?xí)1～2周，用學(xué)到的知識(shí)去解決問(wèn)題，對(duì)實(shí)際樣品進(jìn)行處理和測(cè)定，深刻體會(huì)學(xué)有所用、學(xué)有所成的道理。大四下學(xué)期，所有的學(xué)生都要去基地實(shí)習(xí)2-3個(gè)月，實(shí)習(xí)期間，學(xué)生進(jìn)行系統(tǒng)的訓(xùn)練，從設(shè)計(jì)方案，到優(yōu)化條件，最終建立一種靈敏度較高、選擇性較好的分析方法，或者對(duì)已有的方法進(jìn)行改進(jìn)，在校內(nèi)教師和基地老師的指導(dǎo)下完成畢業(yè)論文。
2儀器分析實(shí)驗(yàn)課程內(nèi)容
為了適應(yīng)不斷發(fā)展變化的社會(huì)需求和人才培養(yǎng)需要，我們積極吸收行業(yè)企業(yè)參與課程內(nèi)容和課程體系改革，臨沂市環(huán)境監(jiān)測(cè)站、臨沂市出入境檢驗(yàn)檢疫局、臨沂市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)所、臨沂市藥品檢驗(yàn)所等監(jiān)測(cè)部門(mén)、山東金正大生態(tài)工程股份有限公司、魯南制藥集團(tuán)股份有限公司、天津藥明康德新藥開(kāi)發(fā)有限公司、山東濰坊潤(rùn)豐化工有限公司等企業(yè)對(duì)儀器分析實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的設(shè)置提出了修改建議。我們主要從以下幾方面對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容進(jìn)行了修訂。
2.1從生產(chǎn)生活實(shí)際出發(fā)選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)的內(nèi)容要貼近生活、生產(chǎn)實(shí)際，強(qiáng)調(diào)知識(shí)的應(yīng)用和內(nèi)容的開(kāi)放性，這樣才能激發(fā)學(xué)生的好奇心，從而引起對(duì)實(shí)驗(yàn)的興趣。討論問(wèn)題不能一味地從理論知識(shí)開(kāi)始，應(yīng)注重從與知識(shí)相關(guān)的應(yīng)用和技術(shù)以及社會(huì)的角度進(jìn)行思考，從項(xiàng)目(主題)及應(yīng)用性的問(wèn)題出發(fā)，根據(jù)需要合理選擇實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。例如:在原子吸收分光光度法中就可以選擇頭發(fā)中微量元素含量的測(cè)定，雙波長(zhǎng)紫外分光光度法測(cè)定復(fù)方磺胺甲噁唑片中磺胺甲噁唑含量，循環(huán)伏安法可以選擇各種飲料中葡萄糖含量的測(cè)定，既保證了實(shí)用性，又增加了前處理的內(nèi)容。對(duì)于社會(huì)上出現(xiàn)的一些熱點(diǎn)問(wèn)題將其有選擇性地融入儀器分析實(shí)驗(yàn)教學(xué)中，如假藥的檢測(cè)、蘇丹紅及三聚氰胺的分析等此類探索研究性實(shí)驗(yàn)，作為開(kāi)放性實(shí)驗(yàn)，對(duì)一些有濃厚興趣且基礎(chǔ)較好的學(xué)生單獨(dú)開(kāi)放。學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以體會(huì)到儀器分析實(shí)驗(yàn)在社會(huì)生產(chǎn)和生活中的巨大作用，以及給社會(huì)生活帶來(lái)的便利，并且認(rèn)識(shí)到，如果不合理地利用科學(xué)技術(shù)，它會(huì)給人類帶來(lái)危害，甚至是災(zāi)難，讓學(xué)生關(guān)注與科學(xué)有關(guān)的社會(huì)問(wèn)題，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。
2.2刪除陳舊的內(nèi)容，增加新技術(shù)新方法
傳統(tǒng)的儀器分析實(shí)驗(yàn)內(nèi)容多是一些驗(yàn)證性和低層次的常規(guī)實(shí)驗(yàn)，與現(xiàn)代實(shí)驗(yàn)方法技術(shù)和現(xiàn)實(shí)應(yīng)用等相差較遠(yuǎn)，無(wú)法調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)課的興趣和積極性。在實(shí)驗(yàn)課的教學(xué)過(guò)程中，必須結(jié)合科學(xué)發(fā)展前沿介紹本學(xué)科的新理論、新方法，以及本學(xué)科與其他相關(guān)學(xué)科的關(guān)系。以基礎(chǔ)理論為主線，以典型的實(shí)驗(yàn)為重點(diǎn)，以實(shí)際操作為核心，在集中講授研究成熟、應(yīng)用性廣泛的儀器方法的同時(shí)，要讓學(xué)生通過(guò)查閱文獻(xiàn)，掌握現(xiàn)代儀器理論的最新動(dòng)態(tài)，了解本學(xué)科涌現(xiàn)的新知識(shí)、新技術(shù)、新方法，使學(xué)生受到現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)的熏陶?；谶@一想法，我們?cè)黾恿擞嘘P(guān)新儀器、新方法、新技術(shù)的實(shí)驗(yàn)，如“吹掃捕集-氣相色譜/質(zhì)譜法測(cè)定水中苯系物的組成”、“松果菊中組分的LC/MS分析”、“流動(dòng)注射化學(xué)發(fā)光法檢測(cè)DNA”、“基于納米金比色分析法測(cè)定中藥材中的汞離子”等。
2.3提高綜合性實(shí)驗(yàn)和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)的比例
不少學(xué)生希望老師把更多的思維空間留給他們，讓他們有獨(dú)立思考的機(jī)會(huì)。為此我們嘗試把學(xué)生的一些基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)成研究型實(shí)驗(yàn)，把科學(xué)前沿領(lǐng)域的知識(shí)引入學(xué)生實(shí)驗(yàn)中來(lái)，增加創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)，旨在調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的綜合能力。例如“HPLC法測(cè)定中藥材提取物和克林霉素磷酸酯注射液中抑菌劑含量”、“葉綠素的提取分離及葉綠素金屬絡(luò)合物的合成與鑒定”、“固相萃取-HPLC檢測(cè)土壤中的三嗪類除草劑”等。通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生很好的掌握了樣本的提取與預(yù)處理，以及氣相色譜、液相色譜、紫外-可見(jiàn)分光光度計(jì)、原子吸收分光光度計(jì)等儀器的使用和注意事項(xiàng)，初步具備了實(shí)驗(yàn)方案制定的能力，并對(duì)現(xiàn)代儀器的原理、結(jié)構(gòu)和操作有了更深一步的了解。
2.4及時(shí)將教師的科研成果轉(zhuǎn)化為實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
課程組教師堅(jiān)持以教學(xué)為中心，教學(xué)與科研相互促進(jìn)，積極開(kāi)展科研工作，形成了幾個(gè)較為穩(wěn)定的研究方向:生命化學(xué)分析、納米改性與傳感、環(huán)境分析、天然產(chǎn)物分離與分析。課程組充分利用科研優(yōu)勢(shì)推動(dòng)教學(xué)改革和實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的更新，部分教師的研究成果已經(jīng)成為儀器分析實(shí)驗(yàn)的重要組成部分。例如，“流動(dòng)注射化學(xué)發(fā)光法檢測(cè)DNA”來(lái)源于生命化學(xué)分析研究方向，“毛細(xì)管電泳法測(cè)定阿司匹林中水楊酸的含量”、“松果菊中組分的LC/MS分析”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)源于天然產(chǎn)物分離與分析方向，“基于納米金比色分析法測(cè)定水中的汞離子”、“稀土摻雜TiO2光催化劑制備及光催化活性的研究”來(lái)源于納米改性與傳感方向，“土壤中砷的形態(tài)分析”，“金屬離子印跡聚合物的制備及水中鎘離子的測(cè)定”等實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目來(lái)源于環(huán)境分析化學(xué)方向。這些實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目的實(shí)施，既完善了實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，又充實(shí)了實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，有助于學(xué)生了解科學(xué)研究的過(guò)程，激發(fā)參與教師科研課題的熱情。
3結(jié)語(yǔ)
經(jīng)過(guò)近幾年的建設(shè)，我們制定了明確的課程建設(shè)目標(biāo)和規(guī)劃，建立了較為完善、科學(xué)的課程體系，做到了理論聯(lián)系實(shí)際，課內(nèi)課外結(jié)合，既傳授知識(shí)和技能，又培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)。緊跟學(xué)科發(fā)展前沿，力求教學(xué)內(nèi)容科學(xué)先進(jìn)，及時(shí)把新型的儀器手段、分析方法和教師的教學(xué)科研成果引入教學(xué)。教學(xué)過(guò)程中靈活運(yùn)用多種教學(xué)方法，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣明顯增強(qiáng)，動(dòng)手能力和解決問(wèn)題的綜合能力顯著提高，在各種大賽和科技活動(dòng)中取得了優(yōu)異的成績(jī)。在山東省大學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能大賽中獲一等獎(jiǎng)4人、二等獎(jiǎng)7人、三等獎(jiǎng)1人;在“挑戰(zhàn)杯”山東省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競(jìng)賽中獲二等獎(jiǎng)5人、三等獎(jiǎng)6人;6名學(xué)生獲山東省優(yōu)秀學(xué)士學(xué)位論文;27人在省級(jí)以上期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文;2012年，14人獲國(guó)家級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目，16人獲校級(jí)大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目。
參考文獻(xiàn)
1、淺談應(yīng)用化學(xué)專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革與實(shí)踐李凡修; 孫首臣; 鄧仕英; 李克華實(shí)驗(yàn)室研究與探索2014-04-15
2、應(yīng)用化學(xué)專業(yè)特色方向的確立與教學(xué)體系的構(gòu)建李群; 呂洲中國(guó)大學(xué)教學(xué)2015-10-15
應(yīng)用化學(xué)畢業(yè)論文相關(guān)文章：