淺談現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)課論文
淺談現(xiàn)代企業(yè)管理結(jié)課論文
在現(xiàn)代企業(yè)管理中引入人本管理,不僅是現(xiàn)代企發(fā)展的必然趨勢,還是實現(xiàn)企業(yè)科學(xué)管理、提高企業(yè)管理質(zhì)量的一個重要手段。下面是小編為大家整理的現(xiàn)代企業(yè)管理論文,供大家參考。
現(xiàn)代企業(yè)管理論文范文篇一
《企業(yè)信息化與企業(yè)管理變革研究》
摘要:今天的競爭不再是規(guī)模經(jīng)濟的競爭,而是速度經(jīng)濟的競爭,企業(yè)只有實現(xiàn)信息化,才能快速響應(yīng)市場,贏得競爭的主動權(quán)。企業(yè)信息化是先進的管理思想與現(xiàn)代信息技術(shù)相結(jié)合的應(yīng)用過程,而信息技術(shù)的商業(yè)應(yīng)用價值也在于促進企業(yè)管理的科學(xué)化。所以,信息化戰(zhàn)略不應(yīng)僅僅是信息技術(shù)的延伸,而更應(yīng)該是企業(yè)管理思想、組織機構(gòu)和管理方式的轉(zhuǎn)變。并且在信息化的過程當(dāng)中,企業(yè)不應(yīng)只是被動地適應(yīng)管理變革,而更應(yīng)積極主動地推動管理變革,并使信息化平穩(wěn)地良性進行。
論文關(guān)鍵字:信息化 管理方式 管理變革
隨著Intemet的迅猛發(fā)展和經(jīng)濟全球化時代的到來,信息技術(shù)將對社會的各個領(lǐng)域帶來深刻的變革。對于一個企業(yè)、一個部門來講,信息化建設(shè)的成功與否將決定本企業(yè)、本部門的市場競爭能力,以及今后的正常發(fā)展。企業(yè)只有實現(xiàn)信息化,才能快速響應(yīng)市場,贏得競爭的主動權(quán),2005年11月3日國家信息化領(lǐng)導(dǎo)小組召開了第五次會議,溫家寶作了重要講話,指出“信息化是當(dāng)今世界發(fā)展的大趨勢,是推動經(jīng)濟社會發(fā)展和變革的重要力量。”因此,我們必須加快企業(yè)信息化建設(shè)的步伐,推動企業(yè)全面的管理變革,提高企業(yè)的整體素質(zhì),企業(yè)信息化過程中的管理變革成為當(dāng)今各大企業(yè)的重要問題所在,只有深刻的對企業(yè)的變革作出正確地認(rèn)識,才能最終提高企業(yè)競爭力,贏得競爭優(yōu)勢。
一、 企業(yè)信息化及其基本內(nèi)容
企業(yè)信息化是指企業(yè)將傳統(tǒng)方式進行的經(jīng)營活動轉(zhuǎn)變?yōu)殡娮邮聞?wù)和電子商務(wù)的過程,它是企業(yè)利用現(xiàn)代信息技術(shù),通過對信息資源的深化開發(fā)和廣泛利用,不斷提高生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、決策的效率和水平,進而提高企業(yè)經(jīng)濟效益和企業(yè)競爭力的過程。伴隨著知識經(jīng)濟時代的到來,企業(yè)需要通過信息化來提高對變化的反應(yīng)能力,即提高企業(yè)的“智商”。因為企業(yè)的“智商”水平取決于企業(yè)收集、處理和利用信息的能力。
企業(yè)信息化的主體內(nèi)容會因信息技術(shù)的演變以及企業(yè)的性質(zhì)、規(guī)模、類型的不同而有所改變。在信息技術(shù)發(fā)展的早期階段,企業(yè)信息化局限于生產(chǎn)過程的自動化管理以及企業(yè)內(nèi)部日常辦公事務(wù)的處理等方面。從20世紀(jì)80年代開始,隨著計算機硬件和軟件技術(shù)的發(fā)展,特別是計算機和通信網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日趨融合,企業(yè)信息化的內(nèi)容也發(fā)生了巨大的變化,信息技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用不再局限于企業(yè)活動的某些環(huán)節(jié),而是逐步地滲透到企業(yè)活動的各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)。
1、生產(chǎn)的自動化和信息化。生產(chǎn)的自動化和信息化是制造業(yè)企業(yè)在機械化基礎(chǔ)上綜合利用微電子技術(shù)、計算機技術(shù)和自動控制技術(shù)實現(xiàn)對生產(chǎn)過程的監(jiān)測和控制,從而達到提高產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)效率的目的。在產(chǎn)品設(shè)計和開發(fā)環(huán)節(jié),主要是應(yīng)用計算機輔助設(shè)計(CAD)技術(shù)、虛擬現(xiàn)實和模擬技術(shù)以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)等,以縮短新產(chǎn)品的設(shè)計和開發(fā)周期,節(jié)約開發(fā)成本。在生產(chǎn)環(huán)節(jié),主要是利用計算機輔助制造(CAM)、計算機輔助生產(chǎn)設(shè)備(DCS)、以及計算機集成制造系統(tǒng)(CIMS)和計算機集成生產(chǎn)系統(tǒng)(CIPS)等技術(shù)實現(xiàn)生產(chǎn)過程的自動化和智能化。
2、企業(yè)管理的信息化。企業(yè)管理的信息化以企業(yè)的各種應(yīng)用系統(tǒng)為基礎(chǔ),通過各種類型的信息應(yīng)用系統(tǒng)來有效地組織、利用信息資源,實現(xiàn)管理的高效率。企業(yè)的應(yīng)用系統(tǒng)按功能可以分為事務(wù)處理系統(tǒng)(TPS)、管理信息系統(tǒng)(MIS)、決策支持系統(tǒng)(DSS)、智能支持系統(tǒng)(ESS)等;按應(yīng)用的職能部門又可以分為財務(wù)管理系統(tǒng)、銷售信息系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、人力資源管理系統(tǒng)、辦公自動化系統(tǒng)(OA)等。對于企業(yè)而言,各種應(yīng)用系統(tǒng)既可以自成一體,以服務(wù)于企業(yè)某一個或某些部門的職能需要,也可以是通過企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)有機聯(lián)系在一起的集成應(yīng)用系統(tǒng)。
3、SCM和CRM的信息化。企業(yè)采購和銷售過程中的信息化極大地拓寬了企業(yè)信息系統(tǒng)的應(yīng)用范圍,從而使企業(yè)的信息化從內(nèi)部擴展到外部,并借助于企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)、外部網(wǎng)和公共網(wǎng)絡(luò)將企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)管理和外部的供應(yīng)、銷售整合在—起。供應(yīng)鏈管理信息化的目的是利用網(wǎng)絡(luò)和信息系統(tǒng)等手段整合供應(yīng)商同企業(yè)的交易和信息流程,以提高企業(yè)的采購效率;客戶關(guān)系管理信息化則是利用信息技術(shù)來收集、處理和分析客戶的信息,以便更好地滿足客戶的要求。電子商務(wù)技術(shù)的發(fā)展為企業(yè)整合內(nèi)部的信息系統(tǒng)和外部的供應(yīng)、銷售提供了新的手段,從而成為企業(yè)信息化建設(shè)的一個重要內(nèi)容。
二、 信息化戰(zhàn)略和管理變革
企業(yè)在整個信息化過程中,最初的目標(biāo)是企業(yè)信息流的固化,固化過程中可能會出現(xiàn)信息混亂、信息處理瓶頸、信息處理冗余或信息處理過程中的出現(xiàn)的問題,,從而帶來管理體制的調(diào)整,體制調(diào)整必然會有信息流的調(diào)整和信息管理系統(tǒng)的調(diào)整,信息化建設(shè)的深入也會產(chǎn)生新的信息流動方式而帶來更新的管理體制的調(diào)整,周而復(fù)始。所以信息化戰(zhàn)略不應(yīng)僅僅是信息技術(shù)的延伸,而更應(yīng)該是企業(yè)管理
思想、組織機構(gòu)和管理方式的轉(zhuǎn)變。
(一) 信息化戰(zhàn)略與管理思想的變革
企業(yè)信息化必然導(dǎo)致以計算機為主的現(xiàn)代信息技術(shù)進入企業(yè)的生產(chǎn)和管理領(lǐng)域,結(jié)果促使了大量新的管理思想的涌現(xiàn),如“業(yè)務(wù)流程重組”、“虛擬企業(yè)”、“學(xué)習(xí)型企業(yè)”等。所以,為了順應(yīng)企業(yè)信息化的潮流,企業(yè)的管理思想應(yīng)進行如下的變革:從功能管理向過程管理轉(zhuǎn)變、從利潤管理向贏利性管理轉(zhuǎn)變、從產(chǎn)品管理向顧客管理轉(zhuǎn)變、從交易管理向關(guān)系管理轉(zhuǎn)變、從庫存管理向信息管理轉(zhuǎn)變等。
(二) 信息化戰(zhàn)略與管理組織的變革
信息技術(shù)在企業(yè)中的應(yīng)用把信息傳遞方式由階梯層(等級)型逐步轉(zhuǎn)變?yōu)樗?自由)型,與信息傳遞方式緊密相連的管理組織結(jié)構(gòu)也就從尖頂?shù)?ldquo;金字塔”型轉(zhuǎn)變成扁平的“矩陣”型。傳統(tǒng)的等級管理轉(zhuǎn)變?yōu)槿珕T參與、模塊組織、水平組織等新型組織模式,垂直的層級組織中大量的中間層已經(jīng)沒有了存在的必要,企業(yè)內(nèi)部上下級之間的距離大為縮短,高層決策者可以與基層執(zhí)行者直接聯(lián)系,基層執(zhí)行者也可以根據(jù)實際情況及時進行決策。組織結(jié)構(gòu)扁平化意味著打破部門之間的界限,高層決策者與基層作業(yè)者直接聯(lián)系增多,根據(jù)實際情況及時進行決策的機會增多,從而提高了管理效率,降低了生產(chǎn)成本。
(三) 信息化戰(zhàn)略與管理方式的變革
現(xiàn)代計算機網(wǎng)絡(luò)的發(fā)展,將促進企業(yè)革新管理方法,企業(yè)管理會更注重于職工的培訓(xùn)和學(xué)習(xí),以協(xié)調(diào)職工的整體行動。發(fā)表基于網(wǎng)絡(luò)的管理方式使得企業(yè)內(nèi)部溝通和協(xié)調(diào)不再受地理位置的限制,在“虛擬企業(yè)”“在家上班”等這些時髦概念背后,揭示了傳統(tǒng)管理職能的變遷。協(xié)調(diào)是管理工作的核心內(nèi)容,傳統(tǒng)的協(xié)調(diào)以面對面交流為主要手段,企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)和各種新型通信手段將改變這種交流模式,也使得內(nèi)部協(xié)調(diào)更加高效,成本也更為低廉。這種協(xié)調(diào)方式也為區(qū)域性企業(yè)向全國甚至全球范圍擴張?zhí)峁┝吮憷臈l件。
總之,信息化的結(jié)果是企業(yè)管理變革的原動力,這種變革,要求企業(yè)從企業(yè)的內(nèi)部結(jié)構(gòu),企業(yè)的管理思想以及企業(yè)之間關(guān)系發(fā)生一系列的變化,這種變現(xiàn)主要表現(xiàn)在:1、企業(yè)的管理重點從內(nèi)部管理到外部適應(yīng),要素效應(yīng)不再是企業(yè)追求的目的。2、企業(yè)的競爭優(yōu)勢核心轉(zhuǎn)向知識,企業(yè)的組織轉(zhuǎn)化了學(xué)習(xí)型組織,知識管理成為企業(yè)管理的重要領(lǐng)域。3、企業(yè)的組織形態(tài)由固化和顯性化轉(zhuǎn)化為適時化和虛擬化, 4、企業(yè)的經(jīng)營領(lǐng)域由單一的商品經(jīng)營轉(zhuǎn)化為資本經(jīng)營,資本經(jīng)營成為企業(yè)快速增長的方向。
三、企業(yè)信息化必須以管理為本
1、企業(yè)信息化與IT黑洞
中國企業(yè)信息化建設(shè)啟動得并不太晚,然而由于過于偏重信息化的技術(shù)本身,到目前為止真正獲得很大成效的企業(yè)并不多。信息產(chǎn)業(yè)業(yè)內(nèi)有個專業(yè)術(shù)語叫作“IT黑洞”,經(jīng)濟學(xué)界稱為“生產(chǎn)率悖論”,是指企業(yè)采用信息系統(tǒng)之后企業(yè)生產(chǎn)率不但沒有與預(yù)想的一樣得到提高,甚至有所下降,企業(yè)因為IT項目的失敗會造成很大的損失。“信息化悖論”產(chǎn)生的表層原因很多,但并不只是來自技術(shù)方面,而更多的是來自IT與企業(yè)的業(yè)務(wù)流程及經(jīng)營戰(zhàn)略的整合。具體表現(xiàn)為:第一,信息化系統(tǒng)建設(shè)缺乏與企業(yè)戰(zhàn)略及企業(yè)業(yè)務(wù)的結(jié)合;第二,企業(yè)對IT的投資如何轉(zhuǎn)化為企業(yè)利益的實現(xiàn)途徑缺乏分析;第三,缺乏對網(wǎng)絡(luò)經(jīng)濟時代企業(yè)內(nèi)外部競爭要素結(jié)構(gòu)迅速變化的認(rèn)識,難以根據(jù)環(huán)境和企業(yè)戰(zhàn)略競爭焦點的變化對信息系統(tǒng)戰(zhàn)略進行動態(tài)的調(diào)整;第四,信息系統(tǒng)實施后難以根據(jù)企業(yè)競爭的需求對信息系統(tǒng)進行持續(xù)改進。
信息技術(shù)僅僅是一種手段,并不能解決企業(yè)自身的管理問題,企業(yè)信息化的關(guān)鍵并不在于信息化技術(shù)的實施,而在于建立在適合的現(xiàn)代管理要求的組織形式,利用信息化的實施來改變企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),并對企業(yè)的業(yè)務(wù)流程進行重組,如果企業(yè)信息化沒有建立在對企業(yè)業(yè)務(wù)流程重組基礎(chǔ)之上,而僅僅是把現(xiàn)有經(jīng)營模式用計算機的手段來依葫蘆畫瓢就地實現(xiàn)“數(shù)字化”,那么企業(yè)信息化就象新瓶裝舊酒,充其量只能實現(xiàn)“文檔電子化”,絕不能實現(xiàn)管理現(xiàn)代化的初衷。相反,只有進行了業(yè)務(wù)的重組和優(yōu)化,范文信息技術(shù)才能發(fā)揮出強大的作用,迸發(fā)出提高效率和效益的火花。因此,企業(yè)信息化實質(zhì)上就是利用現(xiàn)代管理技術(shù)改造企業(yè)管理模式的過程,是信息技術(shù)與管理思想的結(jié)合,它帶來的并不是簡單的技術(shù)創(chuàng)新,而是一場轟轟烈烈的管理創(chuàng)新,是一場深刻的管理變革,它對企業(yè)的影響將是全方位的。所以說企業(yè)信息化是一場“三分技術(shù),七分管理”的管理革命。
企業(yè)信息化包括銷售、生產(chǎn)、服務(wù)等各方面的內(nèi)容,而實質(zhì)是企業(yè)信息化,是企業(yè)將融合世界先進管理思想的信息技術(shù)進一步應(yīng)用于管理,提高企業(yè)的效率和效益,企業(yè)信息化其實是企業(yè)內(nèi)部管理信息化和企業(yè)外部交流信息化,因此企業(yè)信息化不僅是技術(shù)變革,也是管理變革,確保企業(yè)有一個科學(xué)、規(guī)范的業(yè)務(wù)流程和管理基礎(chǔ),這是企業(yè)實行信息化必須經(jīng)歷的階段,特別是我國長期處于粗放型的管理體制,以及信息化在我國企業(yè)應(yīng)運水平比較低的狀況而言更為重要。
2、企業(yè)信息化與企業(yè)管理相輔形成
信息化是先進的管理思想和現(xiàn)代的信息技術(shù)相結(jié)合的過程,而信息技術(shù)的商業(yè)應(yīng)用價值在于促進企業(yè)管理的科學(xué)化,隨著信息化在企業(yè)各個管理層次的深入,其必然影響企業(yè)的戰(zhàn)略發(fā)展、組織結(jié)構(gòu)、企業(yè)文化等各個方面,因此,業(yè)信息化的實施該與企業(yè)的制度創(chuàng)新、組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、文化建設(shè)等結(jié)合起來。
當(dāng)代管理實踐的發(fā)展總是和企業(yè)信息化有著密切的關(guān)系,以全面的質(zhì)量管理為中心的企業(yè)管理工作需要信息技術(shù)的幫助,而企業(yè)在推進信息化過程中,又必須融合全面質(zhì)量管理等工作的理念與內(nèi)涵。隨著知識時代的到來,企業(yè)與外部交流及信息的獲取,需要信息技術(shù)的支撐,正是信息技術(shù)的發(fā)展,使企業(yè)的市場反映速度得到了大幅度的提升。
企業(yè)信息化,就是要建設(shè)企業(yè)內(nèi)部的各個信息系統(tǒng),讓它們最大限度地發(fā)揮效率。信息技術(shù)對于企業(yè)管理的核心作用在于:通過改善企業(yè)的協(xié)調(diào)方式從而影響企業(yè)的運行機制。信息技術(shù)通過減少信息處理和交流的時間與成本影響著企業(yè)中人們完成工作的方式,這種減少反過來對企業(yè)的協(xié)調(diào)結(jié)構(gòu)產(chǎn)生深遠的影響。因此企業(yè)信息化建設(shè)必然會推動管理的變革,而管理的變革又會對信息化建設(shè)提出更高的要求,如此反復(fù),最終實現(xiàn)的是管理更有效率。
3、信息化的關(guān)鍵在于管理變革
成功的企業(yè)信息化建設(shè)應(yīng)成為推動企業(yè)管理變革的契機,從而促進企業(yè)管理的優(yōu)化,然而很多企業(yè)卻沒有認(rèn)識到這點,面對傳統(tǒng)的管理體制和管理模式對于企業(yè)信息化的抵制和阻礙,他們往往用傳統(tǒng)的手段去應(yīng)用信息技術(shù),不去觸動傳統(tǒng)的業(yè)務(wù)流程模式和企業(yè)的組織結(jié)構(gòu),一些企業(yè)對信息技術(shù)的應(yīng)用,往往只是從加強數(shù)據(jù)處理能力、減少差錯或節(jié)省成本等表面的作用去理解和認(rèn)識。我國大多數(shù)企業(yè)投入較多資金進行信息化建設(shè),更多的是注重設(shè)備上的投資和技術(shù)上的更新,而忽視了與此相應(yīng)的管理模式、方式上的轉(zhuǎn)變,因而,并未取得投資回報,甚至出現(xiàn)負(fù)效益,這是企業(yè)信息化建設(shè)不成功的一個主要原因。因此,企業(yè)信息化應(yīng)致力于從深層次觸動企業(yè)進行管理變革,充分利用信息技術(shù)以及先進的管理思想和方法去重塑企業(yè)。
從管理的角度來看,信息技術(shù)的應(yīng)用應(yīng)該是用來滿足管理的需要,信息技術(shù)也將提高管理水平;從技術(shù)角度看,管理要納入信息系統(tǒng)的規(guī)范運作,先進的管理思想不斷融入信息系統(tǒng)中。一般來說,為了充分釋放信息技術(shù)在企業(yè)應(yīng)用中的價值,順利地實現(xiàn)管理變革,企業(yè)需要經(jīng)歷以下三個轉(zhuǎn)型過程,即重新組織企業(yè)的經(jīng)營活動,為企業(yè)引進信息技術(shù)營造良好的管理環(huán)境;構(gòu)建信息技術(shù)結(jié)構(gòu),為信息技術(shù)應(yīng)用建立良好的框架;將信息系統(tǒng)的功能與整個企業(yè)組織的經(jīng)營管理活動結(jié)合起來,達到管理出效益的目的。
總之,企業(yè)信息化的實施關(guān)鍵在于企業(yè)的管理變革,將來企業(yè)的出路會是在企業(yè)信息化的基礎(chǔ)上,應(yīng)用現(xiàn)代化的管理手段進行搭配,使企業(yè)在抓住自己核心能力,在激烈的競爭中,獲取自己的立足點。
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現(xiàn)代企業(yè)管理論文范文篇二
《淺談基于核心競爭力理論的飯店經(jīng)營管理模式》
摘要:中國飯店業(yè)是率先與國際市場接軌并引入國外飯店先進管理模式的行業(yè),隨著WTO的加入,國內(nèi)市場國際化、國際市場國內(nèi)化的態(tài)勢日益加劇,我國飯店業(yè)應(yīng)該基于核心競爭力理論,構(gòu)建富有特色的飯店經(jīng)營管理模式,才能獲得長久的競爭優(yōu)勢。
論文關(guān)鍵詞:核心競爭力; 飯店; 經(jīng)營管理模式
一、核心競爭力的內(nèi)涵及特征
核心競爭力,又稱核心能力,由美國戰(zhàn)略管理學(xué)家普拉哈拉德與哈默于1990年在《哈佛商業(yè)評論》上針對企業(yè)之間的競爭最先提出。他們在合寫的《The Core Competence of theCorporation》中,認(rèn)為核心競爭力就是使公司給客戶帶來特別利益的一類獨有的技能和技術(shù),尤其是企業(yè)所擁有的能協(xié)調(diào)不同的生產(chǎn)技能和有機結(jié)合多種技術(shù)流派的知識。核心競爭力理論強調(diào)企業(yè)的內(nèi)部因素比企業(yè)的外部條件更有決定性的作用,企業(yè)內(nèi)部能力、資源和知識的積累,是企業(yè)獲得超額收益和保持持續(xù)性競爭優(yōu)勢的源泉。
核心競爭力具有以下基本特征:1.價值性。核心競爭力能實現(xiàn)用戶所看重的核心價值,除此之外,還包括企業(yè)對用戶價值的維護和增值,還包括價值保障、價值提升、價值創(chuàng)新。2.獨特性。核心競爭力是企業(yè)獨有的不易為競爭對手模仿的,具有較高的進入壁壘。3.延展性。核心競爭力能為企業(yè)帶來多方面的競爭優(yōu)勢,生產(chǎn)出一系列具有競爭優(yōu)勢的產(chǎn)品,企業(yè)通過核心競爭力形成核心技術(shù)后,將核心技術(shù)滲透到核心產(chǎn)品中,而核心產(chǎn)品又衍生出某個或多個最終產(chǎn)品,具有打開多種產(chǎn)品潛在市場、拓展新的行業(yè)領(lǐng)域的作用。4.相互關(guān)聯(lián)性。核心競爭力是一組技能和技術(shù)的集合體,而非單個分散的技能或技術(shù)。5.積累性。核心競爭力是通過學(xué)習(xí)積累得到的,不能通過相應(yīng)要素市場的買賣獲得。6.時間性。企業(yè)的核心競爭力雖然在一段時間內(nèi)具有可持續(xù)性,但這一持續(xù)性是相對的、不是固定不變的。
核心競爭力的基本特征決定了企業(yè)核心競爭力是企業(yè)獲得持續(xù)競爭優(yōu)勢的來源和基礎(chǔ),是企業(yè)運行發(fā)展的原動力。因此,企業(yè)只有不斷地培育和創(chuàng)新核心競爭力,才能獲得長久的競爭優(yōu)勢。
二、飯店企業(yè)核心競爭力的界定
改革開放以后,我國飯店業(yè)先后引進設(shè)備、引進管理、引進人才并引進世界一流飯店的先進管理經(jīng)驗,經(jīng)過選擇、吸收,眾多的飯店逐步形成自己的管理風(fēng)格,飯店業(yè)取得了長足的進步。隨著中國加入WTO和經(jīng)濟全球化格局的形成,越來越多的國際酒店管理集團向我國飯店業(yè)大力擴張和滲透,加上我國飯店業(yè)內(nèi)部競爭也在不斷加劇,中國飯店業(yè)面臨日趨劇烈的生存環(huán)境,只有通過打造自己唯一的、難以模仿的核心競爭力,才能獲得長久的競爭優(yōu)勢。
飯店核心競爭力是指飯店在參與國際、國內(nèi)競爭中獲取可持續(xù)生存和發(fā)展優(yōu)勢的核心性能力,其主要構(gòu)成要素包括管理機制、飯店文化、人力資源、服務(wù)質(zhì)量管理、品牌建設(shè)、營銷網(wǎng)絡(luò)、集團化的市場競爭策略等。飯店核心競爭力是一種能力的合成,即飯店的產(chǎn)品、管理、營銷、決策、信息、文化等能力的合成,是根植于飯店內(nèi)部組織運營中的知識、技能和經(jīng)驗的結(jié)合體,是飯店內(nèi)部組織學(xué)習(xí)的能力以及由此帶來的整個飯店業(yè)整合資源的能力和為顧客創(chuàng)造價值,提高顧客忠誠度的能力,是飯店通過長期的積累、深化、升華而相對穩(wěn)定和系統(tǒng)化的有機整體。
三、基于飯店核心競爭力理論的飯店經(jīng)營管理模式的構(gòu)建
(一)飯店經(jīng)營管理模式的含義
飯店作為以有形的空間、設(shè)備和產(chǎn)品服務(wù)于消費領(lǐng)域的獨立的經(jīng)濟實體,其效益來自于科學(xué)的管理和靈活的經(jīng)營。飯店的經(jīng)營管理模式是以管理哲學(xué)、經(jīng)營風(fēng)格、服務(wù)特色、運轉(zhuǎn)機制為核心的運作體系,它是在一定管理哲學(xué)或觀念支配下,在飯店運轉(zhuǎn)實踐中,體現(xiàn)其經(jīng)營風(fēng)格與服務(wù)特色的定制化、系統(tǒng)化的管理規(guī)程與操作方式。
(二)飯店企業(yè)核心競爭力的作用機理
構(gòu)建飯店企業(yè)的核心競爭力有助于企業(yè)獲得可持續(xù)的競爭優(yōu)勢。在飯店企業(yè)的運營中,核心競爭力是飯店企業(yè)參與市場競爭的基礎(chǔ);在企業(yè)運行中,顧客所關(guān)注的核心價值物化為飯店核心產(chǎn)品為驅(qū)動力,創(chuàng)新形成的終端產(chǎn)品為載體,通過飯店營銷環(huán)節(jié)的價值傳遞作用,使顧客獲得價值吻合的心理感受,從而形成實際的選擇,并表現(xiàn)為顧客忠誠度,最終形成飯店企業(yè)的長期競爭優(yōu)勢。同時,飯店企業(yè)通過主動獲取顧客信息和戰(zhàn)略審視,不斷更新、強化核心競爭力從而形成一個動態(tài)的作用過(三)飯店經(jīng)營管理模式構(gòu)建
中國飯店業(yè)從無到有,以驚人的速度向前發(fā)展著,積累了非常豐富和寶貴的管理經(jīng)驗。一方面,吸收和借鑒國外發(fā)達國家的先進經(jīng)驗;另一方面,結(jié)合富有中國特色的實際飯店管理工作,基于飯店核心競爭力的建立,摸索和創(chuàng)造了具有國際先進水平的、中國特色的現(xiàn)代飯店經(jīng)營管理模式。
1.制度型經(jīng)營管理模式
制度模式主要“以工作為中心”或“以崗位為中心”,通過各種規(guī)范、規(guī)章制度、標(biāo)準(zhǔn)等對飯店進行有效的管理。我國飯店采取四級垂直管理體制, 即傳統(tǒng)的金字塔式的四級管理模式:總經(jīng)理——部門經(jīng)理——主管——領(lǐng)班。上級對下屬的領(lǐng)導(dǎo)做到命令統(tǒng)一,各部門員工合作的關(guān)系遵循直線——職能制,避免多頭領(lǐng)導(dǎo)。飯店以其經(jīng)營任務(wù)的需要設(shè)置若干部門,各部門機構(gòu)的設(shè)置以專業(yè)分工原則為依據(jù)。這種金字塔式的管理組織形式,它提高了管理者的權(quán)威,有利于制度、法規(guī)的制定、執(zhí)行和任務(wù)的完成,有利于管理者制定工作方針、計劃、經(jīng)營目標(biāo)。
2.人本型經(jīng)營管理模式
人本型模式是以“人”為中心,通過員工自主管理、民主決策,確立團隊精神、協(xié)作精神、主人翁意識等觀念,充分發(fā)揮員工的主動性和潛能,管理者主要起宏觀調(diào)控和監(jiān)督作用的一種經(jīng)營管理模式。飯店的競爭實質(zhì)是人才的競爭,員工的素質(zhì)反映出飯店的品位、檔次。要有一批訓(xùn)練有素、經(jīng)驗豐富的員工隊伍,要最大程度地調(diào)動員工積極性和熱情,采用先進的科學(xué)的人事管理方法,增強凝聚力。這一模式要求飯店的組織機構(gòu)更加精簡,更有效能,對現(xiàn)代信息的傳遞與利用的要求越來越高。
3.以公眾為紐帶的經(jīng)營管理模式
就管理而言,有各行各業(yè)的管理,如中央行政管理、地方行政管理、城市行政管理、農(nóng)村行政管理、教育行政管理等等,而飯店現(xiàn)代化管理,則涉及到各方面,它是與各式各樣的人直接打交道的綜合性管理。隨著社會的發(fā)展,社會的進步,人類文明和物質(zhì)生活水平的提高,人們對飯店管理的要求越來越重視,這就不得不促使飯店業(yè)的進一步健康發(fā)展、服務(wù)質(zhì)量的進一步提高,這就必須樹立飯店管理新理念、新標(biāo)準(zhǔn)、新要求。
4.以服務(wù)質(zhì)量為紐帶的經(jīng)營管理模式
該模式強調(diào)要明確飯店服務(wù)的特點,明確高質(zhì)量服務(wù)的內(nèi)涵及重要性,從而保證服務(wù)質(zhì)量的提高。現(xiàn)階段,標(biāo)準(zhǔn)化是普遍提高我國飯店業(yè)服務(wù)水平的良方。從發(fā)展的角度看,中國的飯店業(yè)要在全國范圍內(nèi)推行服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)化,無論是引進西方先進的管理模式,或創(chuàng)立自己的模式,必須通過標(biāo)準(zhǔn)化的管理,實現(xiàn)從情緒化服務(wù)階段盡快進入標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)階段的過程,把中國飯店管理的質(zhì)量提高到一個更高的檔次。標(biāo)準(zhǔn)化之外,一流的飯店管理模式還要有特色,可以學(xué)習(xí)借鑒一些西方飯店集團經(jīng)營管理經(jīng)驗來構(gòu)建符合我國特色的經(jīng)營管理模式。
5.以現(xiàn)代營銷為核心的經(jīng)營管理模式
應(yīng)用現(xiàn)代營銷學(xué)的理論與實踐去開發(fā)飯店客源,真正做到時時處處方便客人,處處時時為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。必須了解市場、細分市場、選擇目標(biāo)市場,及時調(diào)整飯店產(chǎn)品與服務(wù)的組合,向公眾不斷溝通飯店的服務(wù)特色、價格,以及做好及時的跟蹤服務(wù)和各種信息反饋等等,起到良性循環(huán)的經(jīng)營效果。
隨著現(xiàn)代信息技術(shù)的發(fā)展和信息社會的到來,現(xiàn)代營銷學(xué)引進網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)提高了飯店管理的科學(xué)性和效率,并帶來了新的飯店競爭方式,給飯店帶來新的戰(zhàn)略性機遇,這就要求飯店加強信息管理,即建立在飯店業(yè)信息化、網(wǎng)絡(luò)化基礎(chǔ)之上的以信息為中心的管理模式。
6.以集團化經(jīng)營為核心的經(jīng)營管理模式
飯店集團是在飯店業(yè)高度發(fā)展基礎(chǔ)上形成的一種以飯店企業(yè)母公司為主體,通過資本關(guān)系和經(jīng)營協(xié)作關(guān)系等方式,由眾多飯店共同組成的經(jīng)濟聯(lián)合體。集團化經(jīng)營在占有市場、企業(yè)形象及規(guī)模經(jīng)營等方面所具有的綜合優(yōu)勢,已成為90年代飯店經(jīng)營中的主導(dǎo)現(xiàn)象,且這種趨勢正在進一步加強。集團化經(jīng)營的前提條件在于集團飯店自身市場的成熟而要求拓展市場空間,擴大經(jīng)濟規(guī)模并成為市場先導(dǎo)。
對于中國飯店業(yè)而言,一方面要根據(jù)自身實際情況選擇適合自身發(fā)展的模式,另一方面要采取不同的發(fā)展戰(zhàn)略。中國眾多的飯店企業(yè)目前尚處于發(fā)展的初期,片面要求其遵循國際成熟飯店集團的做法并不現(xiàn)實,對于他們來說,盡快擴展規(guī)模、積累資本和經(jīng)驗是當(dāng)務(wù)之急。
四、結(jié)語
旅游業(yè)的進一步擴大對外開放給飯店業(yè)帶來了巨大的發(fā)展機遇,但另一方面外國飯店集團“不受限制地準(zhǔn)入”我國飯店市場,其成熟的管理、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、雄厚的資金競爭優(yōu)勢將對中國飯店業(yè)構(gòu)成巨大的威脅和挑戰(zhàn)。面對廣闊的國際、國內(nèi)市場和激烈的市場競爭,我國飯店企業(yè)只有充分挖掘自身潛力,實施差異化經(jīng)營戰(zhàn)略,創(chuàng)造特色,樹立品牌,構(gòu)筑飯店企業(yè)的核心競爭力,迎接挑戰(zhàn),構(gòu)建有中國特色的飯店經(jīng)營管理模式,并根據(jù)自身的特定環(huán)境和條件來選擇經(jīng)營模式,使我國飯店業(yè)在經(jīng)營管理上躍上一個新的臺階,在激烈的市場競爭中獲得主動權(quán),立于不敗之地。
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在現(xiàn)代企業(yè)管理中引入人本管理,不僅是現(xiàn)代企發(fā)展的必然趨勢,還是實現(xiàn)企業(yè)科學(xué)管理,提高企業(yè)管理質(zhì)量的一個重要手段。下面是小編為大家整理的現(xiàn)代企業(yè)管理論文,供大家參考。
現(xiàn)代企業(yè)管理論文范文篇三
《淺析現(xiàn)代企業(yè)管理創(chuàng)新》
一、引言
企業(yè)管理創(chuàng)新是企業(yè)未來的發(fā)展企業(yè),在市場經(jīng)濟不斷深入的階段,企業(yè)之間的競爭越來越激烈,如何才能在這樣的形式下在市場上占有一席之地,做好營銷工作,保證企業(yè)的營利是現(xiàn)在很多企業(yè)應(yīng)該思索的問題。企業(yè)管理創(chuàng)新可以激發(fā)企業(yè)的活力,讓企業(yè)在平穩(wěn)的軌道上運行,也是推動整個國民經(jīng)濟的重要根源??梢哉f,任何一個企業(yè)離開了創(chuàng)新,就等于走向了滅亡。在企業(yè)中如何開展管理創(chuàng)新,是本文要深入探索的課題。
二、企業(yè)管理創(chuàng)新的內(nèi)涵
企業(yè)管理創(chuàng)新是在創(chuàng)新的基礎(chǔ)上提出的概念,主要是指企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中,要充分發(fā)揮資源優(yōu)勢,從而對這些資源進行整合、計劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制,讓企業(yè)有效持續(xù)的經(jīng)營的系統(tǒng)性的工作。管理創(chuàng)新是企業(yè)管理的精髓,是管理者運用系統(tǒng)的管理方式、模型或者理論形成創(chuàng)造性的思想,然后經(jīng)過實體的加工,讓他們轉(zhuǎn)變成可以銷售的產(chǎn)品,或者特制的服務(wù),從而達到企業(yè)效益提高的目的。企業(yè)管理創(chuàng)新在現(xiàn)在的中小企業(yè)中表現(xiàn)的比較明顯,并且起到比較有效的作用。
三、現(xiàn)代企業(yè)管理創(chuàng)新的現(xiàn)狀
(一)企業(yè)管理現(xiàn)狀
目前,我國的企業(yè)管理創(chuàng)新中呈現(xiàn)了不足,一般情況,管理創(chuàng)新工作都是由專門的工作人員來從事的,基本上沒有技術(shù)人員或者基礎(chǔ)管理人員的。這種情況就導(dǎo)致了一個現(xiàn)象,就是管理創(chuàng)新的工作基本都是由相對應(yīng)的工作人員來開展的,其他人參與度低,創(chuàng)新的面和深度都無法保證,在企業(yè)的一定層面上開展的創(chuàng)新活動較多,而在管理制度上的創(chuàng)新則較少有人關(guān)注,這就是當(dāng)前形勢下我國企業(yè)管理創(chuàng)新的情況。
(二)企業(yè)管理產(chǎn)生的問題
1.企業(yè)管理創(chuàng)新產(chǎn)生問題的原因
現(xiàn)在世界上很多國家都已經(jīng)開始重視現(xiàn)代企業(yè)的發(fā)展,我國也在企業(yè)管理創(chuàng)新方面展開了積極的探索,但是因為起步晚,所以和其他發(fā)達國家相比,我國的企業(yè)管理創(chuàng)新的水平還有待提高。這樣的現(xiàn)狀致使我國的企業(yè)在國際中的定位較低,在市場競爭中處于不利的地位。綜合來說,產(chǎn)生的原因主要是國家對企業(yè)的監(jiān)管不到位、企業(yè)法人結(jié)構(gòu)不合理、企業(yè)管理制度不健全或者激勵體制不完善造成的。
2.企業(yè)管理創(chuàng)新產(chǎn)生的問題
我國很多企業(yè)都是勞動密集型產(chǎn)業(yè),這樣的企業(yè)創(chuàng)造的利潤價值也比較高,但是往往投入大,風(fēng)險也高,面對這樣的情景,管理創(chuàng)新就難免有做的不夠到位的方面,具體來存在的問題可能要歸結(jié)在以下幾個方面:第一,思想觀念的問題,大部分企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)為,企業(yè)只要注重生產(chǎn)經(jīng)營就可以了,所以對管理不是十分關(guān)注,加之市場意識差,缺乏改革的動力,對現(xiàn)狀表現(xiàn)出比較知足;第二,就是企業(yè)管理體制的問題,我國企業(yè)受計劃經(jīng)濟體制的影響,整改以后仍然有老國有企業(yè)的影子,所以體制改革并不徹底,企業(yè)機構(gòu)繁冗,規(guī)章制度繁多,這些都影響了企業(yè)的發(fā)展。
四、現(xiàn)在企業(yè)管理創(chuàng)新的戰(zhàn)略措施
正是基于以上出現(xiàn)的問題,為了促進企業(yè)的發(fā)展,更加需要注重企業(yè)管理創(chuàng)新,企業(yè)可以從以下幾個方面進行調(diào)整:
(一)轉(zhuǎn)變理念,將管理創(chuàng)新作為企業(yè)經(jīng)營的戰(zhàn)略思想
陳舊的思想觀念極大的影響著管理創(chuàng)新,只有摒棄這些理念后,才能為管理創(chuàng)新創(chuàng)造良好的工作環(huán)境。目前,我國的企業(yè)很多老板暫時還沒有建立起現(xiàn)代企業(yè)管理創(chuàng)新的意識,沒有認(rèn)識到提高管理創(chuàng)新將會給企業(yè)帶來的發(fā)展空間。正是如此,企業(yè)的管理創(chuàng)新才一直沒有得到較大的進展。因此,首先要企業(yè)的高層管理者樹立管理創(chuàng)新的理念,加強對管理創(chuàng)新的理解,更新經(jīng)營理念。
(二)建立長效機制,培育職業(yè)化的企業(yè)家隊伍
創(chuàng)新經(jīng)濟學(xué)家熊彼特說:企業(yè)家是創(chuàng)新的主體。也就是說,進行管理創(chuàng)新首先就要具備企業(yè)家的資質(zhì),他們能夠敏銳的洞察到市場的變革,同時具有能力且有影響力,只有這樣的人參與到創(chuàng)新的團隊中來,才能推動創(chuàng)新工作的開展。所以,在企業(yè)中實施創(chuàng)新,就要加強對企業(yè)家隊伍的構(gòu)建,結(jié)合我國的基本國情,探索適合的創(chuàng)建模式。
(三)構(gòu)建企業(yè)創(chuàng)新氛圍,形成良好的創(chuàng)新環(huán)境
一個組織的創(chuàng)新不是單靠個人的力量來完成的,需要組織為創(chuàng)新提供良好的環(huán)境。在企業(yè)中建立創(chuàng)新的文化,鼓勵創(chuàng)新,對員工進行理念的灌輸,同時要求所有員工參與到管理創(chuàng)新工作上來,擴大創(chuàng)新的廣度。在企業(yè)中注重對創(chuàng)新價值觀的認(rèn)同,培養(yǎng)員工的集體榮譽感,讓員工能夠在輕松的工作環(huán)境中發(fā)揮創(chuàng)造才華。樹立創(chuàng)
新榜樣,讓員工對創(chuàng)新的感知更為強烈。
五、結(jié)語
總之,只有對現(xiàn)在企業(yè)創(chuàng)新管理工作有準(zhǔn)確的定位和認(rèn)知,才能堅定我國企業(yè)管理創(chuàng)新的決心。通過客觀的分析我國的企業(yè)管理創(chuàng)新中出現(xiàn)的問題,對原因進行了剖析,提出了企業(yè)管理創(chuàng)新的戰(zhàn)略措施,把這種創(chuàng)新理念沉淀為企業(yè)文化,并且讓更多的員工參與到創(chuàng)新的工作中來,不斷的洞察市場經(jīng)濟的變化,并應(yīng)用創(chuàng)新的產(chǎn)品回應(yīng)這種變化,企業(yè)才能獲得長足的發(fā)展。
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