外出旅游就餐的安全隱患與注意事項
外出旅游就餐的安全隱患與注意事項
旅游之前，一定要了解當?shù)氐娘L俗，學習當?shù)氐拿袼孜幕?。順便了解一下就餐習慣，對游客們來說也會是一件很有趣的事情。下面是小編整理的關于外出旅游就餐的安全隱患和注意事項，希望能夠幫到大家。
旅游時就餐存在哪些安全隱患?
1、到了一個陌生的城市，當?shù)厝藭浅Ｏ矚g吃一些生冷的食物，但如果有腸胃疾病，就千萬不要吃生冷食物。由于生活習慣和飲食發(fā)生改變，在吃生冷食物時，非常容易引發(fā)腸胃疾病。
2、現(xiàn)在年輕人選擇出門旅游，會選擇和自己的朋友或自己的家人一起去旅游，在旅途中，家人或者是朋友會聚在一起吃飯。很多游客會選擇當?shù)氐淖灾?，由于自助餐就餐人員非常雜，存在著食物安全隱患。
3、由于北方城市天氣干燥、寒冷，非常容易滋生病毒，有些人很可能貪圖便宜，去了不衛(wèi)生的餐館，吃了不衛(wèi)生的食物造成腸胃疾病。
4、未按時吃飯，導致旅游時身體大量排汗虛脫，容易引發(fā)疾病，甚至暈倒。
外出旅游就餐注意事項
不能不吃早餐
早晨一定要吃早餐，外出旅游都需要按時補充能量和營養(yǎng)，玩得才能更盡興。早餐最好吃全麥麥片、新鮮的水果或干果、酸奶和新鮮面包，以及所有含有豐富維生素、礦物質(zhì)和纖維的食品。再配上一杯牛奶、豆?jié){或果汁，為白天的活動積累了健康的營養(yǎng)儲備。
注意適量飲食
很多孩子甚至大人因為外出游玩的運動量較大，而且有時人多要輪候吃飯，很容易饑餓，菜一上桌就開始猛吃，小孩子弄得滿嘴滿桌子都是，十分不雅，而且這樣不但容易吃撐甚至造成老弱孕人群腸胃絞痛，為避免遇到這種情況，要注重適量飲食，最好在吃飯前喝點湯水暖和腸胃、墊墊肚子，避免吃撐了胃痛。
要多喝水
外出旅游比較消耗體力和水分，水要很好地補給，正常情況下每天至少喝6～8杯水或飲品。外出時盡量少喝太甜的或帶汽的飲料。如果不習慣當?shù)氐乃?，就去超市買瓶裝水。
自己帶點兒零食
最好帶一些水果、堅果、小包裝的全麥餅干等，再配上瓶裝水或果汁，就成了一份健康小吃。玩累了、體力不支或是在餐館感覺食物不可口時，都可以隨時拿出來吃，多給自己一點兒活力。多吃一些新鮮水果和沙拉，它們都富含維生素，可以當作一頓簡單而清淡的飯或零食。
大排擋食物要謹慎
出去旅游，品嘗各地特色小吃是旅游中重要的一部分內(nèi)容，不能不要隨便選擇路邊的小店，要選擇衛(wèi)生條件好一點兒的餐館，吃的東西才更安全。多吃現(xiàn)做的食物，選擇現(xiàn)點現(xiàn)做的餐館，不要吃存放在柜臺里的早已做好的食品。在度假時，全程都是在外用餐，很多人為了避免排隊之類的外出煩惱，會選擇吃快餐，特別是漢堡包、烤肉和其他油膩食物，這些食物對于腸胃是十分不好的，要盡量使飲食多樣化，吃新鮮的食物。
其他就餐注意事項:
1、瓜果一定要洗凈或去皮吃。吃瓜果一定要去皮。瓜果除了受農(nóng)藥污染處，在采摘與銷售過程中也會受到病菌或寄生蟲的污染。
2、慎重對待每一餐，饑不擇食要不得。高中檔的飲食店一般可放心去吃，大排檔的可有選擇地吃，攤位或沿街擺賣的不要去吃。旅行中雖然饑腸轆轆的情況不少，但小攤小販的食物不能去碰。如果饑不擇食，則等于拿生命開玩笑。
3、學會鑒別飲食店衛(wèi)生是否合格。合格的一般標準應是：有衛(wèi)生許可證，有清潔的水源，有消毒設備，食品原料新鮮，無蚊蠅，有防塵設備，周圍環(huán)境干凈，收款人員不接觸食品且錢票與食品保持相當距離。
4、在車船或飛機上要節(jié)制飲食。乘行時，由于沒有有運動條件，食物的消化過程延長、速度減慢，如果不節(jié)制飲食，必然增加胃腸的負擔，引起腸胃不適。
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