個人禮儀之宴會禮儀
個人禮儀之宴會禮儀
當(dāng)你收到宴會邀請或準(zhǔn)備出席各種形式不同的宴會時,如何成為宴會上受人歡迎的客人,作為客人又有哪些注意的禮儀呢?下面是小編為大家收集關(guān)于個人禮儀之宴會禮儀,歡迎借鑒參考。
做客要注意舉止
做客時,約束自己的舉止,未經(jīng)許可,不應(yīng)四處走動或東張西望。在別人辦公室未經(jīng)許可翻動物品也是不禮貌的行為。除非是主人提供給你的或者報架上的書刊雜志,否則即使桌上有,也應(yīng)先征求意見。
當(dāng)主人或工作人員奉茶時,應(yīng)立即欠身雙手相接,并致謝。如果茶水太燙,要等晾涼了再喝,必要時也可以把杯蓋揭開,不要一邊吹一邊喝。把杯蓋放到茶幾上的時候,蓋口朝上。喝茶時要慢慢品飲,不宜啜出聲音。
如果主人沒有主動請抽煙,身為客人不宜主動提出要求。主人不抽,即使請你抽,你也不應(yīng)抽。
交談中,努力營造出和諧、融洽的交談氛圍。即使雙方觀點不同,也沒有必要因此和主人發(fā)生爭執(zhí)而失禮。在禮貌提出自己觀點的同時,對主人的不同意見應(yīng)表示尊重。做客目的是表達友誼或者溝通事宜。所以即使主人一時失禮,只要不涉及人格尊嚴(yán),都應(yīng)克制,保持客人應(yīng)有的風(fēng)度和大度。
做客當(dāng)中,不應(yīng)給主人添額外的麻煩,不提額外要求。我們中國人性格相對內(nèi)斂而好面子,對客人的要求往往都不好意思拒絕,但事后卻會對你有意見。
做客當(dāng)中,除了面談事項必須表達明確觀點,其他事宜都不應(yīng)表現(xiàn)出否定或者猜疑。比如否定主人寒暄內(nèi)容中的不同觀點,向主人抱怨拜訪地點不好找、環(huán)境或設(shè)施陳舊、員工工作裝不美觀,等等?;蛟S是事實,但也可能是你的觀點或者角度有問題。但不管怎么樣,對他人否定,總是讓人難以高興起來。這樣的客人,無疑是非常不識趣的。
伴侶
如果打算攜伴參加宴會,必須先通知主人并得到許可。
服飾
客人赴宴前應(yīng)根據(jù)宴會的目的、規(guī)格、對象、風(fēng)俗習(xí)慣或主人的要求考慮自己的著裝,著裝不得體會影響賓主的情緒,影響宴會的氣氛。
點菜
如果主人安排好了菜,客人就不要再點菜了。如果你參加一個尚未安排好菜的宴會,就要注意點菜的禮節(jié)。點菜時,不要選擇太貴的菜,同時也不宜點太便宜的菜,太便宜了,主人反而不高興,認為你看不起他,如果最便宜的菜恰是你真心喜歡的菜,那就要想點辦法,盡量說得委婉一些。
進餐
進餐時舉止要文明禮貌,"不馬食,不牛飲,不虎咽,不鯨吞,嚼食物,不出聲,嘴唇邊,不留痕,骨與穢,莫亂扔。"面對一桌子美味佳肴,不要急于動筷子,須等主人動筷說"請"之后你才能動筷。主人舉杯示意開始,客人才能用餐。如果酒量還能夠承受,對主人敬的第一杯酒應(yīng)喝干。同席的客人可以相互勸酒,但不可以任何方式強迫對方喝酒,否則是失禮。自己不愿或不能喝酒時,可以謝絕。
夾菜
一是使用公筷;二是夾菜適量,不要取得過多,吃不了剩下不好。三是在自己跟前取菜,不要伸長胳膊去夠遠處的菜;四是不能用筷子隨意翻動盤中的菜;五是遇到自己不喜歡吃的菜,可很少地夾一點,放在盤中,不要吃掉,當(dāng)這道菜再傳到你面前時,你就可以借口盤中的菜還沒有吃完,而不再夾這道菜,最后你應(yīng)將盤中的菜全部吃凈。進食時盡可能不咳嗽、打噴嚏、打呵欠、擤鼻涕,萬一不能抑制,要用手帕、餐巾紙遮擋口鼻,轉(zhuǎn)身,臉側(cè)向一方,低頭盡量壓低聲音。
參加宴會最好不中途離去
萬不得已時應(yīng)向同桌的人說聲對不起,同時還要鄭重地向主人道歉,說明原委。吃完之后,應(yīng)該等大家都放下筷子,主人示意可以散席,才能離座。宴會完畢,你可以依次走到主人面前,握手并說聲"謝謝",向主人告辭,但不要拉著主人的手不停地說話,以免妨礙主人送其他客人。
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