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潮汕婚嫁禮儀

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潮汕婚嫁禮儀

  最近是不是頻頻被那些土豪婚禮搶了頭條,你知道每個(gè)地方的婚嫁禮儀都是怎么的嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家精心準(zhǔn)備的小編的家鄉(xiāng)潮汕婚嫁禮儀,歡迎閱讀收藏哦!

  潮汕結(jié)婚習(xí)俗有什么禮節(jié)

  潮汕婚嫁習(xí)俗禮儀

  1.合婚 經(jīng)過(guò)會(huì)面談話,互相了解,雙方認(rèn)為可作伴侶,媒人取女方生辰八字送到男方,叫送庚帖。男方將庚帖放于司命君神位前,如果三天內(nèi)家庭無(wú)發(fā)生不吉祥的兆頭(如碰破飯碗、鍋等)加三日好。接著就相互交換庚帖。各自請(qǐng)算命先生占卦合婚,認(rèn)為相生相合,即可進(jìn)行下一步工作。

  2.看家風(fēng) 經(jīng)過(guò)會(huì)面談話,互相了解,雙方認(rèn)為可作伴侶,媒人取女方生辰八字送到男方,叫送庚帖。男方將庚帖放于司命君神位前,如果三天內(nèi)家庭無(wú)發(fā)生不吉祥的兆頭(如碰破飯碗、鍋等)加三日好。接著就相互交換庚帖。各自請(qǐng)算命先生占卦合婚,認(rèn)為相生相合,即可進(jìn)行下一步工作。

  3.開(kāi)聘、回聘 婚事初步?jīng)Q定后,便由女方開(kāi)聘,聘單要用紅紙折成十二版書(shū)寫(xiě)。聘禮包括現(xiàn)金、糖料、首飾、衣服等物。男方接聘單后,可酌情議減,但一般不減糖料。因糖料是女方準(zhǔn)備送與親友用的。聘金可減,叫“減聘”?,F(xiàn)在大體寫(xiě)聘金隨送。男方在回復(fù)的聘單中也可寫(xiě)明要女方什么禮物,即在聘禮后面加回(左木右盛)二字,下面寫(xiě)物品,如發(fā)包X雙,福餅X雙。媒人將聘單送回女方,直至雙方無(wú)意見(jiàn)出入。聘金不用X百為整數(shù),因方言“百債”不吉利。要在百后面加上零星數(shù)字。潮汕人尾數(shù)要雙,如四、八。因四與世同音,叫世世好??图胰擞镁牛排c久同音,叫長(zhǎng)長(zhǎng)久久。

  4.摜定(文定) 聘儀議定后,由男方根據(jù)男女雙方日辰,擇吉確定日子,行定親禮節(jié),叫摜定。摜定當(dāng)日,男方用紅糖做成一個(gè)圓錐形球體,叫糖母。因糖與傳同音,意思是糖母?jìng)鲗O。也有不用糖母,改用白砂糖。糖上面插上石榴花(意即榴開(kāi)百子)。外加紅糖、現(xiàn)金、首飾等湊足四樣(其中現(xiàn)金、首飾可抵去送聘數(shù)量)。女方則回以?xún)蓚€(gè)糖包,一般用酒餅糖。取其象征酵母,發(fā)酵昌榮。女方接糖后,分發(fā)給親人及鄰居,向他們報(bào)喜。文定之后,男方擇日決定修容、開(kāi)剪、迎娶日辰,送往女家,叫送日。

  5.送聘、復(fù)聘 送聘當(dāng)天,男方派人送聘禮到女方,包括聘金、錦茶(含念包)、首飾、三牲、鴨蛋、面條等,而且少不了要一個(gè)酒瓶。數(shù)量要一個(gè)吉數(shù),也可加大吉等物品。女方則回以香蕉、發(fā)包、豬心、豆球、五種籽、埔蝦草、春草一對(duì)、芋種,一個(gè)兜帕上面放十二料紅卵,酒壺中則裝進(jìn)米泔水,以及念包的回禮款。男方接到禮物將豬心切成兩畔,一畔送回女方,夫妻合吃一個(gè)豬心,叫肝肺同心。將春草種在花盆里,精心養(yǎng)護(hù),香蕉、發(fā)包分給親戚。送聘距離迎娶十天左右,在發(fā)送香蕉、發(fā)包時(shí)送去請(qǐng)?zhí)E疆?dāng)晚還要請(qǐng)本族房親。新娘的嫁妝,一般是面盆、腳桶,椅子以及房?jī)?nèi)嫁妝,如梳妝臺(tái)、長(zhǎng)衫櫥等物。二十一世紀(jì)前半葉,有錢(qián)人家有一種叫全廳面的,嫁妝包括臥室、廳堂上所必需的一切用品。如炕床、圓桌、鼓椅、成對(duì)靠椅、皮箱、五桶(飯桶、碗桶、腳桶、腰桶、馬桶)梳妝臺(tái)、金銀首飾,直至廚房的抹桌布,個(gè)別地方甚至還有壽板(棺材)、田契等。這樣聘金當(dāng)然也高得多。二十世紀(jì)三十年代前后,客家聘禮叫“酒水”。什么酒水配什么嫁妝。酒水高低不等,最低級(jí)叫“公雞”,男方送女方只需二斤豬肉,二壺酒和幾對(duì)雞蛋。再高一級(jí)叫食“籮格”,第三種叫食“籮”。第四種叫食“些”,最高一級(jí)叫食“(左木右盛)”。按等級(jí)聘金不同,當(dāng)然女方嫁妝也有簡(jiǎn)繁差異。這已成歷史話題,現(xiàn)已逐漸簡(jiǎn)化。

  6.出嫁、迎娶 迎娶當(dāng)天,男方派人到女方迎娶,以前用花轎,繼而用單車(chē),現(xiàn)在用汽車(chē)。男方迎娶時(shí),要寫(xiě)一個(gè)請(qǐng)新娘上轎的十二版帖,叫“上轎帖”,并寫(xiě)幾個(gè)拜帖,如親家拜親家,女婿拜岳父等,視雙方親屬具體情況,連同上轎帖湊足四個(gè),起碼也得有兩個(gè)。上轎帖是必不可少的,因?yàn)榕秸J(rèn)為有了請(qǐng)上轎之帖,往后不管婆媳、夫妻口角,可作斗氣本錢(qián),她可說(shuō):“是十二版帖請(qǐng)我來(lái)的。”事實(shí)上確有一些沒(méi)有送上轎帖,女方不肯上車(chē),只好回家補(bǔ)寫(xiě)。此外還要送上轎粿,肚痛肉(豬肉二塊),入門(mén)茶(糖料包)二個(gè)及兄弟分酒錢(qián)。這些物品也有在迎娶前一天先送到的。女方出嫁前要請(qǐng)一位子孫滿堂的老年嬸母挽面修容。出嫁前夕邀請(qǐng)同寅姐妹食七樣菜,其中必須有厚合。過(guò)門(mén)之后便會(huì)合人。當(dāng)晚在灶前墊上稻草,上披草蓆,在草蓆上睡覺(jué)。傳說(shuō)古時(shí)候有個(gè)繼母虐待前氏女兒,安排這種睡法,前氏女兒出家后竟發(fā)達(dá)興旺。后人仿效這種做法而成此俗。客家人女兒出嫁前夕則與母親同睡。女兒出嫁,由父親牽上轎,將一碗水潑上轎,并做四句。因俗話說(shuō):“嫁出去的閨女,潑出去的水”,意思是女兒嫁出去就像潑出去的水,難以復(fù)收。雖然人的觀念已不是這一套,但舊例仍延續(xù)至今。女兒出嫁時(shí)還要由媒人挑兩個(gè)紅布袋,里面放大吉(生柑)、谷種、錢(qián)幣、衣服一套等物。記得有一句童謠:“水雞擔(dān)布袋,田蟹來(lái)相賀”,就是說(shuō)這事的。以前伴新娘同行的是“青娘婆”,青娘婆好多是專(zhuān)職的,一般是長(zhǎng)相過(guò)得去的中年婦女,她必須口齒伶俐,聰慧過(guò)人。因?yàn)閺氖吵黾拮?,男方開(kāi)箱,拜司命君等,她都能說(shuō)會(huì)道,出口成詩(shī),吉語(yǔ)不絕于口。又有一個(gè)中年婦女伴行叫伴房。有的地方,新娘上轎,還要哭嫁,以表示長(zhǎng)安雖樂(lè),不如古居。出嫁當(dāng)天早晨與家里人同寅姐妹共進(jìn)早餐,叫食“姐妹飯”,飯后分姐妹錢(qián)。就是把銅錢(qián)撒在米篩上,然后兄弟姐妹從大到小一次摸取。男方迎娶的前一天,要在紅紙上用朱砂寫(xiě)“麒麟到此”四個(gè)字。眠床、房門(mén)、整個(gè)院子各間,直至新娘經(jīng)過(guò)的寨門(mén),都要貼上。男方迎娶新娘上車(chē),途中不能下車(chē),要一直載到夫家,路上如與另一出嫁娘相遇,兩人應(yīng)互相交換手帕或面巾。新娘將到家門(mén)時(shí),要先有人報(bào)訊,新娘剛進(jìn)門(mén),全家老少都要回避,待新娘進(jìn)廳后才出來(lái)。以免與新娘相沖撞。新娘將進(jìn)家門(mén)時(shí),要跨越火煙。即用稻草捆成團(tuán)點(diǎn)上火,新娘跨過(guò),并由好命人做四句。新娘進(jìn)門(mén)后要與新郎雙雙拜司命君(有的地方是拜天地),再拜祖宗。中午宴請(qǐng)親朋,編位時(shí),母舅要坐首位。新郎父母也要入席,按每桌四個(gè)主位,四個(gè)伴位,起碼要坐主位。此日新娘也要坐大位??稍谛履锓繉?zhuān)設(shè)一席,讓新娘坐東一位。開(kāi)席時(shí),坐首位的母舅要支持全場(chǎng),致祝酒詞,做四句,要掌握全場(chǎng)進(jìn)餐情況。大家吃足了,就向大家道謝祝頌,請(qǐng)大家飲工夫茶,主桌未有離席,從桌不能離席。主桌離席,從桌也應(yīng)離席,不能逗留。午餐過(guò)后,由新娘向親戚及家族來(lái)賓從長(zhǎng)輩到晚輩逐一敬茶。敬茶時(shí)對(duì)長(zhǎng)輩要跪敬。被敬者馬上將新娘扶起(現(xiàn)在只作下跪姿勢(shì))。飲茶二杯。贈(zèng)新娘紅包或金銀首飾。叫“食新娘茶”。晚上左鄰右舍男女老少都來(lái)看新娘,食喜糖,有的地方還分送炒熟花生果。鬧洞房時(shí),既歡樂(lè)又熱鬧,伴房既可增加新娘場(chǎng)膽,又可為新郎新娘解圍。特別是以前青娘婆,如果說(shuō)以前的若干四句有書(shū)可讀,但在鬧洞房時(shí),有時(shí)是專(zhuān)取鬧逗趣,采用對(duì)歌的形式,青娘婆一人對(duì)付眾人,隨機(jī)應(yīng)變,確是奇才?,F(xiàn)舉一例,看客說(shuō):新娘目瞄瞄,擔(dān)水撞著墻,煮飯三結(jié)義,炊粿著火燒,這時(shí)青娘婆隨口反擊:杜伯(昆蟲(chóng))跟人來(lái)斗水、田螺跟人來(lái)跳罾,麻雀飛來(lái)嘰喳叫,田赤(一種飛鳥(niǎo))飛來(lái)鬧新房。看客即時(shí)回對(duì):杜伯個(gè)個(gè)會(huì)挖洞,田螺含水能過(guò)冬。麻雀飛來(lái)能唱歌,田赤飛來(lái)勝狀元。這時(shí)又有觀眾唱:會(huì)作青娘(上不下會(huì))做詩(shī),會(huì)做母豬(上不下會(huì))橇籬,帶個(gè)布袋來(lái)裝米,帶個(gè)肚兜來(lái)裝錢(qián)。青娘婆即時(shí)回?fù)簦猴曋肛i好到奇,一肚都是好男兒,一胎生你這一只,飼大上市好賣(mài)錢(qián)。還有奇巧的四句,如客人先念:新娘生來(lái)面紅紅,在家最會(huì)交摻人。青娘婆以為是嫌新娘有不正當(dāng)行為,正準(zhǔn)備回?fù)簦鋈宦?tīng)到接唱:所摻同寅共姐妹,學(xué)文學(xué)武學(xué)工針……第二天新娘還要攪渀(米泔水)缸,及打井水。

  潮汕傳統(tǒng)婚禮習(xí)俗禮節(jié)的介紹

  1.提親,亦稱(chēng)求婚。即由媒人到男方提親,或由媒人先到男方介紹女方情況,男方認(rèn)可再到女方提親。

  合婚。這里有兩個(gè)環(huán)節(jié),雙方提親認(rèn)可后,即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代寫(xiě)成庚貼送交男方。三天內(nèi)若男方家里沒(méi)有發(fā)生意外不吉祥的事,如碰破碗、鍋等,這叫做“三日好”。有這個(gè)好兆頭,男方才答應(yīng)互換庚帖。換了庚帖再各自請(qǐng)人占卜合婚,確認(rèn)男女雙方是相生還是相克。

  2.合婚之后,就進(jìn)入了定親階段,即由男方備禮物到女方定下親事。禮物通常是一對(duì)金耳環(huán)或一枚金戒指,也有送金項(xiàng)鏈的,還有白糖、面條,這是表示訂婚的信物。女方在定親禮時(shí),要給親朋鄰里分送糖果餅食,告知親事已定,定親后便行聘禮。

  3.行聘,亦稱(chēng)送聘。過(guò)去的聘禮,富有人家是金銀、彩緞、豬羊酒果;貧者則是檳榔、雞酒而已。潮州人把檳榔當(dāng)作吉祥如意的象征,是甚有特色的行聘禮物?,F(xiàn)代的聘禮包括實(shí)物和現(xiàn)金。實(shí)物必各四式以上:白糖、面條、大吉(潮州柑)、金銀首飾、布料、餅食等,但不能為奇數(shù),務(wù)必偶數(shù)?,F(xiàn)金也稱(chēng)為聘金,分一份、二份、四份不等,但都是成倍數(shù)的。在送聘中,女方要有回禮,即把聘禮中的餅食部分退還,并回贈(zèng)“鴛鴦蕉”、桔、豬心等。鴛鴦蕉即兩個(gè)并生的香蕉,象征百年偕老;桔諧音“吉”,象征大吉;豬心(一半留在女方)象征同心。雙方這時(shí)還要用對(duì)方禮物中的餅食鄭重其事地分贈(zèng)給親朋鄰里,報(bào)告結(jié)婚喜期。親朋鄰里也要回贈(zèng)禮物表示祝賀。請(qǐng)期,行聘禮后,就要選擇結(jié)婚的日期,并轉(zhuǎn)告女方,包括通知女方什么時(shí)候剪裁結(jié)婚禮服,什么時(shí)候“挽面”,什么時(shí)辰沐浴,什么時(shí)辰迎娶等。請(qǐng)期所請(qǐng)的時(shí)辰大多在黑夜里,潮俗保持黑夜迎親的婚俗,實(shí)是遠(yuǎn)古的遺風(fēng)。

  4.迎親,這是新郎到女家迎娶新娘的儀式,也是婚禮中最主要的程序。迎親有兩種:一種是新郎迎親,另一種是男方請(qǐng)“好命人”代迎。這時(shí),新娘往往放聲大哭,這叫“哭嫁”。一方面是為遠(yuǎn)別父母親而哭,另一方面據(jù)說(shuō)只有流淚,才能使娘家富裕。

  5.彩轎來(lái)到夫家門(mén)口,夫家要放鞭炮迎接。新郎用腳踢轎,卷轎簾,拔下新娘頭上的如意,往新娘額上作勢(shì)欲扎。踢轎、扎如意,意在給新娘下馬威:今后一切須如夫意。這是夫權(quán)的暗示。接著新娘在伴娘攙扶下跨過(guò)門(mén)檻底下一堆燃著的“火煙”。新娘進(jìn)門(mén)之后,要在婆家請(qǐng)來(lái)的“青娘母”陪伴下,與新郎吃“合房圓”,進(jìn)洞房,上廳堂給長(zhǎng)輩、平輩端茶行禮等。這時(shí),青娘母應(yīng)在旁誦祝頌歌辭。娘家在新娘迎娶當(dāng)天,要派小舅子送百合湯贈(zèng)與男方,愿新娘在婆家人人合意。第二天要給新娘送木耳豬心湯,期望新娘不要忘了娘家親人。只有第三次才能在娘家住上幾天,好好傾吐思念父母之情。

  6.這里的姑娘出嫁時(shí)還有分贈(zèng)“姐妹錢(qián)”的習(xí)俗。“姐妹錢(qián)”是由前來(lái)迎娶的新郎分贈(zèng)給送新娘上路的弟妹們,一般是4元4角8分。分贈(zèng)姐妹錢(qián)一對(duì)男女代送,含意“好”。448分,寓“世世好”和“世世不分(離)”之意。新郎在布置新房時(shí),要舉行莊嚴(yán)的“安床”儀式。安床之時(shí)宴請(qǐng)算命先生擇日,床頭朝向也有個(gè)講究。在安床時(shí),要做“四句”以圖吉利。當(dāng)新娘艷妝濃抹、將上花轎的時(shí)候,新娘娘家的人,便要端一盆清水,向花轎潑灑,邊潑邊念:“缽水潑上轎,新娘變新樣。”寄寓對(duì)出嫁新娘的祝愿。不過(guò),現(xiàn)在潑灑的當(dāng)然不再是花轎,而是自行車(chē)或是摩托車(chē)、小轎車(chē)了。新娘的嫁妝中,過(guò)去還必須備有兩雙木履,除方便日常生活外,也取“同偕老”或“亦步亦趨”之意。新娘過(guò)門(mén)后,隔一天清早就要起床下廚,親自做一碗甜米飯,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后,請(qǐng)他們各嘗一點(diǎn)。據(jù)說(shuō),這碗甜飯,糖要從娘家?guī)?lái),做飯時(shí)還必須將一口自己的唾液摻進(jìn)米湯中。當(dāng)然,唾液摻米湯得悄悄進(jìn)行,吃的人也不必多問(wèn)。這一習(xí)俗意味著夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米飯,新娘和全家大小就能融洽相處,生活和睦。

  7.新婚三夭內(nèi),新娘子與公婆應(yīng)避免相見(jiàn)。第四天一早,新娘要到新居所在地的公共井汲水。汲水前先將一小撮紅糖和一小撮由娘家?guī)?lái)的泥土投入井中。這是為使新娘此后不致“水土不服”,且能和鄰里和諧相處。鬧洞房:近年來(lái)興起的一項(xiàng)民俗活動(dòng),就是在子夜時(shí)分拜財(cái)神。無(wú)論是哪一個(gè)地區(qū),婚禮的最高潮是“鬧洞房”。潮汕也如此。香包是新娘出嫁前躲在閨房里刺繡的,人們要從這些刺繡工藝品的手藝高低、數(shù)量多寡來(lái)品評(píng)新娘的靈巧與笨拙、勤勞與懶惰。

  8.你如果想一睹新娘的芳容,必須說(shuō)出吉祥如意的“四句”,新娘才肯放下遮面的扇。也有一些生性詼諧的鬧客,運(yùn)用先抑后揚(yáng)或先揚(yáng)后抑的手法,把個(gè)新娘弄得不知如何回答。 特殊婚俗 過(guò)去,潮汕地區(qū)還存在許多特殊的婚姻習(xí)俗,隨著社會(huì)的進(jìn)步,這形形式式的婚姻習(xí)俗,有的已被淘汰,有的雖然尚存其名,但形式已經(jīng)完全改觀。

  指婚(也稱(chēng)娃娃親):舊交或要好親友,由雙方父母作主,指定懷胎的二家嬰孩出世后若是一男一女即作未來(lái)夫妻,稱(chēng)指腹婚。男女雙方長(zhǎng)大后不管中意與否,由雙方父母擇日完婚,謂之‘轉(zhuǎn)屋”。

  潮汕地區(qū)結(jié)婚有什么禮節(jié)

  1.潮汕媳婦的禮法嫁娶時(shí)傳授家規(guī):女子出嫁時(shí),除父母長(zhǎng)輩教以當(dāng)媳婦的一般道理和知識(shí)外,有個(gè)儀式是要女兒坐在水缸上,然后才上花轎。此俗寓示女兒要像水缸一樣要“大器量”,心胸豁達(dá),勿斤斤計(jì)較。

  2.認(rèn)米缸:聽(tīng)翁姑介紹米缸位置、家中大小人口煮飯燒粥數(shù)量等。

  3.采水缸:聽(tīng)翁姑告知到什么地方打水,水桶、桶擔(dān)鉤掛在什么地方以及飲水如何保持衛(wèi)生等。

  4.攪米泔缸:用木棒攪拌,讓媳婦看看里面沒(méi)有生米熟飯,示意不能浪費(fèi)。

  5.生火:教媳婦生火煮飯。習(xí)俗新娘進(jìn)門(mén)要頂替翁姑或妯娌做飯。即使富戶(hù)人家有女傭煮飯,也要十二天,或一月或四個(gè)月參加做飯。

  6.站著吃飯:新娘初到要尊老惜幼,開(kāi)始站著吃飯,且要為長(zhǎng)輩添飯。待四天,十二天,父母勸兒媳坐著吃或不必為長(zhǎng)輩添飯時(shí)才免此禮。還有,如不可站門(mén)檻,不可坐正堂;捧茶要按賓主排輩。

  7.洗衣服:須先洗男服后洗女服,先洗長(zhǎng)輩衣服,后洗小輩衣服,先洗深色衣服,后洗淺色衣服等。

  8.送聘與回禮西縣潮語(yǔ)區(qū)送聘禮俗,大體與潮屬各地相同。送聘也叫聘?jìng)鲿r(shí),即在男女雙方協(xié)商嫁娶日期之后,由男方托媒送去聘金禮物。送古禮者具寫(xiě)迎娶貼式和婚書(shū)門(mén)符,一般人家僅是送聘金禮物。聘金禮物和女方的嫁妝多少都是事先商定的。聘金是送給女言父母的;禮物如金銀首飾、服裝、布疋、則是送給兒媳的;錦糖、餅食、發(fā)粿是送給女方贈(zèng)送親鄰的。如女方有祖父母健在者,須專(zhuān)敬送豬腿;父母健在者,則敬送豬肉(俗稱(chēng)洗屎肉),表示報(bào)謝父母養(yǎng)育之恩。女方回禮從簡(jiǎn),僅以糖餅回贈(zèng),讓男方贈(zèng)送親鄰,告知迎娶日期。男方有送貼式、婚書(shū)者,則回帖,并交換婚書(shū)。今送聘則除紙幣金銀首飾服裝布匹外,尚有電器、縫衣車(chē)、鐘表等物,皆據(jù)男方經(jīng)濟(jì)力量不同而定,女方回禮也同。

  9.提親,亦稱(chēng)求婚。即由媒人到男方提親,或由媒人先到男方介紹女方情況,男方認(rèn)可再到女方提親。

  10.合婚:這里有兩個(gè)環(huán)節(jié),雙方提親認(rèn)可后,即由媒人把女方姓名、生辰八字、籍貫、祖宗三代寫(xiě)成庚貼送交男方。三天內(nèi)若男方家里沒(méi)有發(fā)生意外不吉祥的事,如碰破碗、鍋等,這叫做“三日好”。有這個(gè)好兆頭,男方才答應(yīng)互換庚帖.換了庚帖再各自請(qǐng)人占卜合婚,確認(rèn)男女雙方是相生還是相克。

  11.定親: 合婚之后,就進(jìn)入了定親階段,即由男方備禮物到女方定下親事.禮物通常是一對(duì)金耳環(huán)或一枚金戒指,也有送金項(xiàng)鏈的,還有白糖、面條,這是表示訂婚的信物。女方在定親禮時(shí),要給親朋鄰里分送糖果餅食,告知親事已定,定親后便行聘禮。

  12.行聘,亦稱(chēng)送聘。過(guò)去的聘禮,富有人家是金銀、彩緞、豬羊酒果;貧者則是檳榔、雞酒而已。潮州人把檳榔當(dāng)作吉祥如意的象征,是甚有特色的行聘禮物。 現(xiàn)代的聘禮包括實(shí)物和現(xiàn)金。 實(shí)物必各四式以上:白糖、面條、大吉(潮州柑)、金銀首飾、布料、餅食等,但不能為奇數(shù),務(wù)必偶數(shù)。 現(xiàn)金也稱(chēng)為聘金,分一份、二份、四份不等,但都是成倍數(shù)的。在送聘中,女方要有回禮,即把聘禮中的餅食部分退還,并回贈(zèng)“鴛鴦蕉”、桔、豬心等。鴛鴦蕉即兩個(gè)并生的香蕉,象征百年偕老;桔諧音“吉”,象征大吉;豬心(一半留在女方)象征同心。雙方這時(shí)還要用對(duì)方禮物中的餅食鄭重其事地分贈(zèng)給親朋鄰里,報(bào)告結(jié)婚喜期。 親朋鄰里也要回贈(zèng)禮物表示祝賀。請(qǐng)期,行聘禮后,就要選擇結(jié)婚的日期,并轉(zhuǎn)告女方,包括通知女方什么時(shí)候剪裁結(jié)婚禮服,什么時(shí)候“挽面”,什么時(shí)辰沐浴,什么時(shí)辰迎娶等。 請(qǐng)期所請(qǐng)的時(shí)辰大多在黑夜里,潮俗保持黑夜迎親的婚俗,實(shí)是遠(yuǎn)古的遺風(fēng)。

  13.迎親,這是新郎到女家迎娶新娘的儀式,也是婚禮中最主要的程序。 迎親有兩種:一種是新郎迎親,另一種是男方請(qǐng)“好命人”代迎。 這時(shí),新娘往往放聲大哭,這叫“哭嫁”。 一方面是為遠(yuǎn)別父母親而哭,另一方面據(jù)說(shuō)只有流淚,才能使娘家富裕。彩轎來(lái)到夫家門(mén)口,夫家要放鞭炮迎接。 新郎用腳踢轎,卷轎簾,拔下新娘頭上的如意,往新娘額上作勢(shì)欲扎。 踢轎、扎如意,意在給新娘下馬威:今后一切須如夫意。 這是夫權(quán)的暗示。 接著新娘在伴娘攙扶下跨過(guò)門(mén)檻底下一堆燃著的“火煙”。 新娘進(jìn)門(mén)之后,要在婆家請(qǐng)來(lái)的“青娘母”陪伴下,與新郎吃“合房圓”,進(jìn)洞房,上廳堂給長(zhǎng)輩、平輩端茶行禮等。 這時(shí),青娘母應(yīng)在旁誦祝頌歌辭。娘家在新娘迎娶當(dāng)天,要派小舅子送百合湯贈(zèng)與男方,愿新娘在婆家人人合意。第二天要給新娘送木耳豬心湯,期望新娘不要忘了娘家親人。 只有第三次才能在娘家住上幾天,好好傾吐思念父母之情。 這里的姑娘出嫁時(shí)還有分贈(zèng)“姐妹錢(qián)”的習(xí)俗。“姐妹錢(qián)”是由前來(lái)迎娶的新郎分贈(zèng)給送新娘上路的弟妹們,一般是4元4角8分。 分贈(zèng)姐妹錢(qián)一對(duì)男女代送,含意“好”。 448分,寓“世世好”和“世世不分(離)”之意。新郎在布置新房時(shí),要舉行莊嚴(yán)的“安床”儀式。 安床之時(shí)宴請(qǐng)算命先生擇日,床頭朝向也有個(gè)講究。 在安床時(shí),要做“四句”以圖吉利。當(dāng)新娘艷妝濃抹、將上花轎的時(shí)候,新娘娘家的人,便要端一盆清水,向花轎潑灑,邊潑邊念:“缽水潑上轎,新娘變新樣。 寄寓對(duì)出嫁新娘的祝愿。不過(guò),現(xiàn)在潑灑的當(dāng)然不再是花轎,而是自行車(chē)或是摩托車(chē)、小轎車(chē)了。 新娘的嫁妝中,過(guò)去還必須備有兩雙木履,除方便日常生活外,也取“同偕老”或“亦步亦趨”之意。

  14.新娘過(guò)門(mén)后,隔一天清早就要起床下廚,親自做一碗甜米飯,待家翁、家婆及丈夫的兄弟姐妹起床后,請(qǐng)他們各嘗一點(diǎn)。 據(jù)說(shuō),這碗甜飯,糖要從娘家?guī)?lái),做飯時(shí)還必須將一口自己的唾液摻進(jìn)米湯中。當(dāng)然,唾液摻米湯得悄悄進(jìn)行,吃的人也不必多問(wèn)。 這一習(xí)俗意味著夫家的人吃了含有新娘唾液的甜米飯,新娘和全家大小就能融洽相處,生活和睦。新婚三夭內(nèi),新娘子與公婆應(yīng)避免相見(jiàn)。 第四天一早,新娘要到新居所在地的公共井汲水。 汲水前先將一小撮紅糖和一小撮由娘家?guī)?lái)的泥土投入井中。這是為使新娘此后不致“水土不服”,且能和鄰里和諧相處。

  15.鬧洞房:近年來(lái)興起的一項(xiàng)民俗活動(dòng),就是在子夜時(shí)分拜財(cái)神。 無(wú)論是哪一個(gè)地區(qū),婚禮的最高潮是“鬧洞房”。 潮汕也如此。 香包是新娘出嫁前躲在閨房里刺繡的,人們要從這些刺繡工藝品的手藝高低、數(shù)量多寡來(lái)品評(píng)新娘的靈巧與笨拙、勤勞與懶惰。 你如果想一睹新娘的芳容,必須說(shuō)出吉祥如意的“四句”,新娘才肯放下遮面的扇。 也有一些生性詼諧的鬧客,運(yùn)用先抑后揚(yáng)或先揚(yáng)后抑的手法,把個(gè)新娘弄得不知如何回答。 特殊婚俗 過(guò)去,潮汕地區(qū)還存在許多特殊的婚姻習(xí)俗,隨著社會(huì)的進(jìn)步,這形形式式的婚姻習(xí)俗,有的已被淘汰,有的雖然尚存其名,但形式已經(jīng)完全改觀。指婚(也稱(chēng)娃娃親):舊交或要好親友,由雙方父母作主,指定懷胎的二家嬰孩出世后若是一男一女即作未來(lái)夫妻,稱(chēng)指腹婚。 男女雙方長(zhǎng)大后不管中意與否,由雙方父母擇日完婚,謂之‘轉(zhuǎn)屋”。

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