家鄉(xiāng)的民間故事

　　每個人的家鄉(xiāng)或多或少都有一些民間故事。那你知道家鄉(xiāng)的民間故事有哪些嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家分享的家鄉(xiāng)的民間故事，歡迎大家閱讀。

　　家鄉(xiāng)的民間故事：長壽訣

　　長壽齋是老字號了，多年來，掌柜換了幾茬，但掌勺的一直沒換。掌勺的老師傅發(fā)須皆白，人們都稱他為王師傅。長壽齋的名氣乃因王師傅而來。王師傅做得一手好菜，凡

　　長壽齋是老字號了，多年來，掌柜換了幾茬，但掌勺的一直沒換。掌勺的老師傅發(fā)須皆白，人們都稱他為王師傅。長壽齋的名氣乃因王師傅而來。王師傅做得一手好菜，凡是嘗過王師傅做的菜肴的，沒有一個不豎起大拇指。加上長壽齋主打養(yǎng)生牌，食材天然健康，因此長壽齋大受客人歡迎，慕名而來者絡(luò)繹不絕。

　　多年來，王師傅孑然一身，從未成家，更無兒女。王師傅來自何處，無人知曉。村民們只知道自有了長壽齋，王師傅就一直在里頭掌勺了。和別的師傅不同，王師傅做菜時都是廚房門大開，愿意觀看者盡可以在一旁觀賞。他的廚藝精湛，客人們總是贊不絕口。

　　這天，長壽齋掌柜叫來王師傅，笑著說道：“王師傅，剛才有一個小伙子主動上門說想來咱們長壽齋幫忙，給你打打下手。那小伙子還說，工錢不論，只要能跟著你學(xué)點廚藝，那便受用不盡了。”

　　王師傅呵呵一笑：“這種事兒還是掌柜做主吧。”

　　掌柜點點頭：“咱們長壽齋的廚房里頭一向只有你一個人。以前還能湊合，現(xiàn)在來的客人多了，你年紀也大了，若是能有個人幫著打打下手，也能幫你分擔(dān)一些。”

　　王師傅點頭道：“老掌柜之前也提過這事兒，不過那會兒人少，我也還有點氣力，那時咱們長壽齋掙得也不多，便一直沒雇人。如今倒是時候了。”

　　掌柜把那小伙子叫了進來，小伙子自稱二李子，二十來歲的樣子，身體挺結(jié)實，而且眼神靈動，有一股活泛勁兒。王師傅看了連連點頭：“既然掌柜都同意了，那你就來幫我打打下手吧。”

　　二李子聽后欣喜不已，連連道謝。

　　這天食客不多，稍有空閑，王師傅擦了擦汗，打算歇會兒。忽然，二李子急匆匆地跑進后廚：“師傅，有貴客來了!”

　　話音剛落，外頭就傳來了馬蹄聲。王師傅打開窗戶往外看去，一輛華麗的馬車在長壽齋門前停了下來。馬車門一打開，走下來一個胖乎乎的中年人。

　　二李子指著那個中年人對王師傅說：“剛才我正要出去采購蔬菜，就看到這輛馬車迎面而來，看樣子是沖著咱長壽齋來的。我認得這馬車，是鄰縣陳員外的。這陳員外可是咱們這一帶的首富，連他都來了，咱長壽齋可真是長臉啊!”

　　王師傅聞言笑了笑，沒說什么。

　　二李子趕緊出去招呼陳員外一行人。沒過多久，二李子又進了后廚，將菜單遞給了王師傅：“師傅，這陳員外果然豪爽，點了咱這最貴的長壽全席!”

　　兩人趕緊開始忙活，慌亂中二李子把鍋勺遞給了王師傅，王師傅皺了一下眉。二李子一拍腦袋，忙賠笑道：“師傅，對不住，我太高興了，一下子忘了師傅的規(guī)矩：炒菜只用筷子，不用鍋勺。”

　　原來，王師傅有一雙鐵筷子，比一般的筷子沉。每逢做菜的時候，王師傅就用筷子代替鍋勺。在別人看來，用筷子炒菜有諸多不便，但在王師傅手里，那雙筷子上下翻飛，跟雜耍一樣，令人咋舌。

　　不一會兒的工夫，一桌子長壽齋最具特色的菜肴就做好了。

　　陳員外身份尊貴，連長壽齋的掌柜也親自出來招呼。吃完后，陳員外摸著肚子，一臉滿足地稱贊：“長壽齋果然名不虛傳!”

　　掌柜抱拳道：“客氣，客氣。”

　　陳員外說：“我聽聞長壽齋有一位老師傅，人稱王師傅。今日這桌佳肴想必就是出自王師傅之手吧?久仰大名，能否請王師傅出來一敘，也好當面道謝。”

　　掌柜面露難色，王師傅可不喜歡出來見客。但架不住陳員外的懇求，掌柜只好讓二李子去跟王師傅說說，能否出來見一見這陳員外?

　　沒想到，這次王師傅倒是挺爽快，沒多久就跟著二李子來到大堂。

　　一陣寒暄后，陳員外拉著王師傅的手，笑呵呵地說：“這次我來長壽齋，品嘗了王師傅的廚藝，真是不虛此行。王師傅，后會有期。”

　　王師傅點了點頭，但總覺得陳員外的笑容里似乎另有深意。

　　這晚送走最后一名顧客后，王師傅正打算回去休息，二李子卻從懷里掏出一個鼓鼓的荷包塞到王師傅手里。接著，二李子壓低了聲音說：“師傅，今日招呼陳員外時，他把這荷包塞給我，讓我一定要趁沒人的時候把它交給你?，F(xiàn)在，陳員外就在前面那家客棧等著，讓師傅過去一敘。”

　　王師傅臉上一片淡然，似乎一點也不意外，靜靜地盯著二李子。

　　二李子被盯得渾身不自在，許久才吞吞吐吐道：“師傅，我、我……”

　　王師傅頭也不回地往外走，一邊走，一邊說道：“不用說了，你的那份也一起退回給人家吧。既然人家執(zhí)意要見我，那就去見一見吧!”

　　到了客棧，等在那里的陳員外一看到王師傅，忙道：“王師傅，真人面前不說假話。既然您來了，我也就直言了。我準備開一家飯館，如果您能來我這邊幫忙，酬勞方面肯定讓您滿意。”

　　王師傅聽完，嘆了一口氣。

　　陳員外忙又道：“王師傅有何要求，盡可提出來。”

　　哪料，王師傅卻說：“你不是第一個來挖墻腳的，也不會是最后一個。我也不兜圈子了，實話告訴你吧，長壽齋以長壽菜聞名，而我王老頭就是活招牌。這附近的人都知道我年紀一大把了還能掌勺，做的菜味兒也不差，這也許就是我們長壽齋最吸引人的地方吧。長壽齋的飯菜本就對養(yǎng)生有益，加上我這活招牌，久而久之，長壽齋的名聲也就遠近聞名了。”

　　頓了一頓，王師傅又接著說：“這些年來，有不少飯館想請我去，想利用我復(fù)制長壽齋的奇跡。我這把年紀了，早已視錢財為身外之物。之所以還留在這兒，是因為長壽齋的老掌柜對我有大恩。當年，若不是老掌柜將我從冰天雪地里救回來，還給我一口飯吃，我這條老命也活不到現(xiàn)在了。所以，你說的酬勞對我沒有任何吸引力。抱歉，你還是另請高明吧!”

　　說完，王師傅轉(zhuǎn)身走了，只留下陳員外一臉陰沉地待在原地。

　　之后的一段時間，長壽齋的日子過得平平靜靜。自從發(fā)生那件事后，陳員外再也沒到長壽齋來。二李子雖收了陳員外的好處，可王師傅念他年輕，讓他退還了陳員外的好處后，也沒把這事張揚，還是繼續(xù)留二李子在身邊。

　　這二李子變得更加好學(xué)了。每回王師傅做菜，他總在一旁目不轉(zhuǎn)睛地看著，還時不時請教些做菜的竅門。時日一久，二李子做的菜也有模有樣了。

　　這天，二李子信心滿滿地炒了一盤菜，嘗了嘗，卻皺著眉對一旁的王師傅說：“師傅，學(xué)了這么長時間，我怎么覺得我炒出來的菜和您做的還差了點?”

　　見王師傅沒搭話，二李子接著說：“師傅，我聽來長壽齋吃飯的人說，您之所以堅持用鐵筷子炒菜，是因為那雙筷子是神物。用那雙筷子炒出來的菜，不僅色香味俱全，更重要的是能讓做出來的菜具備養(yǎng)生功效，食之可延年益壽，不知道是否真有此事?”

　　看著二李子炙熱的眼神，王師傅嘆了口氣。平時請教王師傅做菜的竅門，他都會解答，如今問到鐵筷子，他卻不愿作答了，二李子只好把一肚子的疑問咽了回去。

　　幾天后，到了長壽齋的施齋日。每年的這一天，長壽齋都會燒一些飯菜，免費施舍給附近的貧窮人家。正當眾人忙得團團轉(zhuǎn)時，二李子卻跑進廚房，一臉焦急地對王師傅說：“師傅，不好了，柴火間失火了!”

　　王師傅一聽，忙招呼眾人前往柴火間救火。所幸火勢不大，可在救火的時候，二李子卻手忙腳亂，還踉蹌得整個人撞到了王師傅身上。結(jié)果，兩人一起倒在了一小堆燒著的柴火上。二李子連忙脫下王師傅身上的衣服，拍滅火星，將其扶起來。

　　二李子慌道：“師傅，實在對不住，剛才沒站穩(wěn)。這衣服不能穿了，我扶您到后頭換身衣服，再擦點燒傷的藥膏。”

　　王師傅看著火勢快被撲滅，便點了點頭，隨二李子進屋了。

　　第二天，王師傅在做菜時突然發(fā)現(xiàn)他的鐵筷子不見了!仔細一想，昨日失火時一陣慌亂，可能鐵筷子就是在那時不知去向的!如今，失火的地方早已收拾干凈，上哪兒找那雙鐵筷子?

　　二李子一臉內(nèi)疚地說：“師傅，實在對不住，我沒有幫您保管好鐵筷子。”

　　王師傅搖搖頭：“當時情況慌亂，怨不得你。掉了就掉了，不過一雙筷子罷了。”

　　話雖如此，可王師傅的臉上還是閃過一絲遺憾的神色。

　　見狀，二李子心頭一動，壓低了聲音說：“師傅，外頭的人都說，師傅全靠那雙鐵筷子才能做出長壽菜。如今沒了那雙筷子，咱們長壽齋怎么辦?”

　　王師傅搖了搖頭，又點了點頭，把二李子看得一頭霧水。

　　這件事在當?shù)貍髁艘魂囎?，大家聽說王師傅的鐵筷子丟了，都唏噓不已。來長壽齋吃飯的人確實有所減少，但后來見飯菜還是原來的味道，大家還是繼續(xù)來，長壽齋還是像以前一樣門庭若市。

　　沒想到過了一陣子，二李子卻突然要辭工。二李子面露難色地對掌柜說：“實不相瞞，我家中的雙親病重，百善孝為先，我得回去照顧，不得已才辭工。”

　　掌柜嘆氣道：“既然是雙親的緣故，我也不便強留了。”

　　就在二李子辭工后沒多久，附近開了一家飯館，名叫養(yǎng)年齋。新開張的養(yǎng)年齋也是主打養(yǎng)生菜，顯然是沖著長壽齋來的。

　　一開始圖新鮮，長壽齋的不少老顧客都被養(yǎng)年齋搶了過去。養(yǎng)年齋聲稱有獨特秘方，只要長年吃養(yǎng)年齋的飯菜，便能得享高壽，頤養(yǎng)天年。

　　但是到后來，被搶過去的食客又漸漸回到了長壽齋。大伙都說養(yǎng)年齋的飯菜貴也就算了，關(guān)鍵是吃了一段時間，非但沒有長壽之效，不少人還吃出了毛病。

　　消息一傳開，養(yǎng)年齋頓時門可羅雀。終于，熬了一年，養(yǎng)年齋只得關(guān)門大吉。養(yǎng)年齋歇業(yè)這天，王師傅卻不請自來，他站在養(yǎng)年齋門口，看到了陳員外。而陳員外身后則是二李子。

　　王師傅盯著二李子：“你應(yīng)該姓陳吧?”

　　二李子低下了頭，面露愧色。一旁的陳員外冷冷地說道：“沒錯，他是我兒子。我兒子對做菜有些天分和興趣。于是，我便讓他進長壽齋跟你學(xué)藝，只要把長壽齋做菜的秘訣學(xué)到手，自然就能與長壽齋抗衡了。”

　　王師傅看著二李子嘆了口氣，卻沒說話。

　　陳員外接著道：“我兒子到長壽齋沒多久，就聽聞了一件事。外頭的人都說，長壽齋的王師傅之所以能做得一手味道好且有養(yǎng)生功效的長壽菜，全仗著一雙神奇的鐵筷子。正是因為有那雙鐵筷子，所以才有那些神奇的長壽菜。”

　　王師傅盯著二李子，接過了話頭：“你學(xué)不到長壽菜的精髓，就把主意打到了鐵筷子上。那日的失火是你故意為之的吧?當時你趁一團亂的時候，偷走了我的鐵筷子。再后來，你們父子二人便開了這家養(yǎng)年齋。”

　　二李子從懷里掏出一雙鐵筷子，果然是王師傅丟失的那雙。二李子將鐵筷子扔在地上，恨恨道：“用這雙筷子做菜完全沒有預(yù)想中的那種味道。”

　　“愚昧至極，可笑，可笑!”王師傅盯著二李子說道，“所謂的訣竅，一直都在你的眼前，只是你視而不見罷了。”

　　見對方不信，王師傅又接著說：“以己度人，才是所謂的長壽訣。用最天然的食材，以愛人如愛己之心，才能做出對健康有益的美食，這也是長壽齋屹立不倒的原因。反觀你們，仗著一雙自以為是的神筷，食材以次充好，甚至還添加了有害健康的調(diào)料，只為了最大的利潤。這樣做出來的菜，要說能夠養(yǎng)生長壽，簡直是貽笑大方。”

　　王師傅嘆了口氣，繼續(xù)說道：“那雙鐵筷子確實與養(yǎng)生有關(guān)，但與飯菜無關(guān)。早些年，我身體不好，有位名醫(yī)便給了我這么一個法子——只要平日里用筷子摩擦、刺激雙手上的穴位，便能對人體的五臟六腑起到養(yǎng)生之效。我之所以用鐵筷子，是因為鐵筷子夠沉，刺激穴位力道更大，效果更好。后來，做菜的時候我也用鐵筷子，這只是我的個人喜好和鍛煉方式。所以，這雙鐵筷子確實能養(yǎng)生，但僅限于我自己，與飯菜無關(guān)。”

　　聽了這番話，二李子的臉不禁紅了。

　　王師傅撿起鐵筷子，一邊慢慢往長壽齋走，一邊嘆著氣自言自語：“這人心呀，才是長壽訣!”

　　家鄉(xiāng)的民間故事：迎紫姑習(xí)俗的由來

　　舊時正月十四夜里，湘湖一帶有迎紫姑的習(xí)俗。據(jù)傳紫姑具有上天賜予的占卜禍福的能力，凡是農(nóng)桑耕織、建房造屋、生兒育女，甚至商賈貿(mào)易、功名利祿等事，都有問必答，還很準，所以，到了這一天，很多人家都要由未出嫁的姑娘出面點香燭迎紫姑，問禍福。

　　這一習(xí)俗到底是怎么來的呢?

　　相傳，在唐朝的時候，離山西壽陽城百里的地方住著一個姓何的財主，家有幾十畝良田。這何家雖然家業(yè)不錯，人丁卻不興旺。何財主娶了一房正妻和三個小老婆，先后生了兩個兒子和兩個女兒，卻都夭折了。

　　后來，大老婆又是吃偏方又是拜觀音，終于在年近四十的時候再次懷孕了。說來也怪，人家都是十月懷胎一朝分娩，何夫人這肚子卻鼓了十二個月也遲遲沒有生產(chǎn)的跡象。家里的丫鬟婆子私底下議論開了，說何夫人懷的是個妖孽，何府就要災(zāi)難臨頭了。

　　這些話傳到何財主的耳朵里，他也由一開始的驚喜變成了恐慌。正在這時，有一位仙風(fēng)道骨的老道不請自來。何財主喜出望外，連忙把老道請到書房，把夫人懷孕十二個月不生產(chǎn)和家里下人議論之事統(tǒng)統(tǒng)告訴了老道。老道哈哈一笑，說道：“貧道正是為此事而來，你莫要慌張。夫人所懷不是妖孽，但也非一般凡人，不久將出世，你好生養(yǎng)育，切不可怠慢，他日必有奇遇。”說完，行了個道家禮，一揮拂塵就走了。

　　何財主望著老道遠去的背影千恩萬謝。

　　果然，不久后，何夫人順利生下了一位小姐。

　　何財主記著老道的話，見女孩兒長得粉嫩嫩的，眉眼又十分好看，是個美人坯子，再加上中年得女，就把這女兒當成了心肝寶貝。他給女兒取名叫何媚，整天抱在懷里，那真是含在嘴里怕化了，捧在手上怕摔了，要有多寶貝就有多寶貝。

　　漸漸地，何媚長到了七歲。說來也怪，人家女孩子都喜歡琴棋書畫和女紅，唯有何媚喜歡跑到田間地頭玩耍，還總是叫奶媽教她認莊稼。這矮矮的是水稻，那高高的是小麥。

　　這一年，老天爺像是忘了下雨這回事，晴好天氣一直持續(xù)了兩個月，這時期正是稻子抽穗的季節(jié)，水田變成了旱田，干得到處裂開了口子，就像干渴的一張張嘴巴，等著老天爺下雨救命。稻兒全蔫了，耷拉著腦袋。

　　眼看再這么下去，就要顆粒無收。小何媚見大人們愁眉苦臉，奶媽更是每天念叨不停，求龍王菩薩保佑趕緊下場大雨。她不禁走到院子里，仰起頭對著老天爺說道：“老天爺，你快快下大雨吧，再不下雨，水稻就要渴死了，我們大家也要餓死了。”

　　奇跡出現(xiàn)了。話音剛落，艷陽高照的老天突然飄來了烏云，隨即刮起了大風(fēng)，不一會兒，豆大的雨點便嘩啦啦地打在了地上。

　　“下雨了，下雨了!”人們奔走相告，高興得不得了。小何媚也開心地笑了。

　　這時，奶媽想起那天何媚跟老天爺說話的事，就跟大伙兒說了。其實她也是隨口一說，不料大家聯(lián)想到何媚不尋常的出生全信了，碰到啥天氣災(zāi)害就來求何媚。

　　不過，小何媚卻在那天晚上發(fā)起了高燒，頭痛得要命，在床上翻來滾去。請郎中把脈診治，卻一個個搖頭，說不出得的是啥病。這可嚇壞了何財主和他夫人。幸好，頭痛發(fā)熱整整七天后，何媚自己慢慢好起來了。

　　就因為這個，何家心疼何媚，寧可跟著一起遭受天災(zāi)，再也不肯讓何媚跟老天爺說話了。但他們知道何媚心地善良，知道了肯定又會答應(yīng)，索性讓何夫人偷偷帶著她去了百里之外的外婆家。外婆家在壽縣城里，家境殷實。

　　何媚的外婆家不知道何媚有這個特殊的本事，自然也能安安生生地過日子了。

　　時光如梭，轉(zhuǎn)眼何媚長到十五歲了。到了及笄之年的何媚，越發(fā)光彩照人，美麗動人。這年的冬天，快要過年的時候，何媚發(fā)現(xiàn)奶媽情緒低落，眉頭緊皺，好幾次在沒人的時候輕輕抽泣。她三番兩次問奶媽，奶媽卻總是支支吾吾不肯說。

　　這天晚上，何媚剛躺下不久，又聽到了奶媽的抽泣聲。她再也躺不住了，披了件衣服下床去找奶媽，問她到底怎么了。奶媽不回答，她就裝作很生氣的樣子，說奶媽再不說就不要她陪在身邊照顧自己了。

　　奶媽哭著說：“小姐啊，不是我不肯告訴你，是怕你再遭難啊。”何媚說：“奶媽，除了我爹娘，你就是我最親的了，您有事咋能瞞著我呢?再說，您咋知道我就一定遭難啊?”

　　奶媽這才把前些日子收到家里托人捎來的口信，說老家遭受大雪災(zāi)，房子快要壓塌了的事一五一十講給何媚聽。何媚聽了，也不說話，徑直推開房門對著老天爺說上了，請老天爺發(fā)發(fā)慈悲，趕緊放晴。

　　果然，第二天，太陽一早就出來了，雪很快融化掉，一場雪災(zāi)躲過去了?？墒?，何媚卻再次病倒了，高燒四十多度，頭痛得直打滾。請了城里最好的郎中，也是束手無策。這樣，痛了整整半個月，才漸漸好起來。何媚整個人瘦了一大圈，奶媽看了又是心疼又是后悔。何媚卻反過來安慰她，瘦了更好，人家想瘦都不成呢。奶媽聽了摟著何媚掉下感動的眼淚。

　　由于何媚這病生得蹊蹺，她外婆就問何媚的母親何夫人。何夫人知道瞞不住了，就把女兒何媚生就不凡的事兒講給母親聽。老外婆驚異萬分，半天沒合上嘴。

　　世上沒有不透風(fēng)的墻，這事終于傳開了。前來求親的人家絡(luò)繹不絕，都想把天賦異稟的何媚娶回家，給自己家族帶來莫大的好處。特別是那些家有上百上千畝良田的大財主們。因為，娶何媚進門，無異于娶了一個保莊稼旱澇豐收的活菩薩。聽說何媚長得又是美若天仙，刺史李景也動心了，親自上門求親。

　　在他的威逼利誘下，何老爺只好忍痛答應(yīng)把心愛的女兒何媚嫁進李府。

　　李景已有正房夫人，何媚只能做小。李景雖十分寵愛何媚，卻不敢得罪夫人。他的丈人乃朝中一品宰相，他的前程全攥在夫人的手里呢。

　　偏偏夫人善妒，想方設(shè)法要害死何媚。而李景娶何媚不單是貪圖她的美貌，主要是想通過她擁有的本領(lǐng)發(fā)大財，為他升官鋪路。他想得很明白，丈人年紀大了是要告老還鄉(xiāng)的，到時還是得靠自己。

　　所以，每當有天災(zāi)出現(xiàn)，財主們拿著白花花的銀子求上門來，他便會跟何媚演戲，說天災(zāi)降臨，老百姓又要受難了，這可咋好。何媚自然不顧后果，挺身而出。結(jié)果，她再次倒在病榻上，痛苦不堪。奶媽在旁邊衣不解帶地照顧了將近一個月，何媚的身體才漸漸恢復(fù)過來。

　　就在這時，李夫人暗中下了毒手，用大補之藥害死了身子虛弱的何媚。

　　玉帝可憐何媚，封她為神，還賜予她預(yù)知禍福的能力。民間尊稱她為紫姑。她死的那日，正好是正月十四。因此，民間有了正月十四迎紫姑的習(xí)俗。

　　迎紫姑的傳說與習(xí)俗廣為流傳，慢慢地從山西流傳到了浙江湘湖一帶。于是，湘湖一帶同情和崇拜紫姑的年輕女性們，到了正月十四或十五元宵夜，也要迎紫姑。

　　按照湘湖當?shù)氐牧?xí)俗，迎紫姑的時候，男人必須回避，一般是在十四夜里灶下接紫姑，并迎到堂前，問卜農(nóng)桑以及擇婿嫁夫之事，也有一些村子將迎紫姑的活動安排在正月十五夜，迎接紫姑的方式也有不同。這天夜里，婦女去廁所、豬欄祭請，祈求平安如意，蠶婦則祈求蠶花豐收。

　　迎紫姑的習(xí)俗，反映了湘湖人善良、富于同情心的品性和對農(nóng)事的關(guān)注。

猜你感興趣：

1.中國民間故事大全

2.民間故事簡單3個

3.河南民間故事