補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物推薦
補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物推薦
想要增強(qiáng)記憶力,首先要給大腦補(bǔ)充能量,那知道吃什么可以增強(qiáng)記憶力嗎?下面學(xué)習(xí)啦小編就來為大家推薦的補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物,歡迎參閱!
補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力的食物
1.橄欖油:有助于解決問題
橄欖油通常含有大約10%至15%的飽和脂肪,有利于健康的心臟和敏銳的大腦,所以攝入橄欖油的人群可以更加快速地解決棘手的問題。
每日用量:每天3勺特級初榨橄欖油。烹調(diào)時(shí)確保不要超過215℃,否則會(huì)損壞其養(yǎng)生價(jià)值。
2.柑橘類水果:提高感知能力
柑橘類水果是保護(hù)大腦的黃烷酮的最豐富來源,黃烷酮類化學(xué)物質(zhì)可以保護(hù)大腦中涉及感知和識別的區(qū)域,并有效防止老年癡呆癥。您可以選擇橙子、柚子和其他易剝皮的水果。
每日用量:每天增加額外的五份柑橘類水果,例如一個(gè)橙子,半個(gè)柚子,兩個(gè)小柑橘或無核小蜜橘。
3.堅(jiān)果:提高專注性和集中力
堅(jiān)果含有豐富的單元不飽和脂肪,且有些堅(jiān)果含有豐富的歐米加3脂肪和維生素E,上述成分都對大腦健康非常有益。
每日用量:每天食用15克核桃、7.5克杏仁及7.5克榛子,這些都對大腦健康和提高認(rèn)知力十分有益。
4.魚類:提升智力
鮭魚并不是唯一健康的魚類,所有海產(chǎn)品均含有歐米加3脂肪酸,碘和維生素D,而這些成分均對大腦健康有益。
每日用量:每人每周最宜食用4份魚類產(chǎn)品。
5.巧克力:有益精確思考
可可固體中含有一種有益于大腦的化合物兒茶酚,而營養(yǎng)價(jià)值最高的食物反而是看似不起眼的巧克力。
每日劑量:食用巧克力或可可時(shí)最好選取使用其未加工的狀態(tài)的產(chǎn)品。
6.漿果類:有益于記憶和視覺
黑莓、覆盆子、黑醋栗、藍(lán)莓、草莓、櫻桃以及黑色和紅色的葡萄包含名為花青素的復(fù)合物,其屬于類黃酮,有益于人體血管。
每日用量:每日食用兩把藍(lán)莓、覆盆子或黑醋栗,一把黑莓或葡萄,7顆草莓或14枚櫻桃。
增強(qiáng)記憶力的技巧
1、做3個(gè)任務(wù)列表
專家建議,做3個(gè)任務(wù)列表,可以幫助集中處理相似的事務(wù)。比如1號表格列出今明兩天需要完成的工作,2號表格列本周內(nèi)的任務(wù),3號表格是隨機(jī)任務(wù)(如定時(shí)查收電子郵件等)。先解決其中的重要工作,然后再處理瑣碎的小事情。
2、集中收發(fā)電子郵件
一會(huì)看看短信、一會(huì)看看電子郵件,會(huì)讓人注意力變差。美國邁阿密大學(xué)米勒醫(yī)學(xué)院精神病和行為科學(xué)教授戴維·洛文斯頓博士建議,每天在特定時(shí)刻查看并處理電子郵件,如上午10點(diǎn),下午3點(diǎn),晚上9點(diǎn),可以保證不影響重要的工作。
3、別被瑣事分神
工作一會(huì)就刷刷微博、突然被叫出去分派一項(xiàng)新任務(wù)、跟同事計(jì)劃中午吃什么……時(shí)間就在這些瑣事中流失,注意力也會(huì)變得不集中。因此要工作就全神貫注,關(guān)掉瀏覽器和聊天工具,享受專注工作的樂趣。
4、把事情分解成“能一口吃掉”的小塊
在某個(gè)時(shí)間段內(nèi)思考一件太過復(fù)雜的事情會(huì)讓人緊張、焦慮,倒不如把事情拆分成一個(gè)一個(gè)簡單明了的小步驟,再逐個(gè)思考解決辦法。
5、找一個(gè)安靜的地方
專家建議,找一個(gè)自己習(xí)慣了的安靜之處,在工作完成之前都別換地方,能幫助集中注意力。比如跟領(lǐng)導(dǎo)申請回家完成一項(xiàng)計(jì)劃書,或者到經(jīng)常去的那間咖啡廳整理稿件等。
記憶力不好的原因
1、吸煙
如果你仍然是個(gè)癮君子,這就有助于解釋為什么你會(huì)存在記憶喪失的情況了。這是因?yàn)槲鼰煏?huì)影響血液供應(yīng),從而對大腦功能造成損害。此外,吸煙會(huì)促使異常蛋白質(zhì)積累下來,對大腦處理和傳遞信息的能力造成損害。
2、高脂飲食
油膩的漢堡和薯?xiàng)l不僅會(huì)增加體重,加重了心臟的負(fù)擔(dān),它還會(huì)損傷記憶力。一項(xiàng)研究表明:處于青春期的老鼠如果食用了八周的高脂飲食,它們的記憶力和學(xué)習(xí)能力會(huì)變差。另一項(xiàng)研究表明:兒童肥胖與其注意力持續(xù)時(shí)間減短和專注度下降之間存在關(guān)聯(lián)。
3、壓力
重復(fù)或慢性壓力會(huì)對記憶力造成損傷。經(jīng)常接觸濃度較高的糖皮質(zhì)激素(腎上腺所釋放的一種激素)會(huì)減少大腦細(xì)胞中的受體數(shù)量,使得大腦細(xì)胞無法對神經(jīng)化學(xué)物質(zhì)做出積極的反應(yīng)。美國加州大學(xué)圣巴巴拉分校的研究成果表明:通過冥想來緩解壓力有助于提高記憶力。
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