哪些零食可以增強(qiáng)孩子記憶力
哪些零食可以增強(qiáng)孩子記憶力
很多人認(rèn)為零食是不健康的,但是,有一些零食是可以增強(qiáng)人的記憶力的,適當(dāng)吃一些零食對(duì)孩子的記憶力提高有幫助,你知道有哪些零食可以增強(qiáng)記憶力嗎?下面由學(xué)習(xí)啦小編給你帶來關(guān)于哪些零食可以增強(qiáng)孩子記憶力,希望對(duì)你有幫助!
1.黑巧克力與牛奶巧克力
越來越多的營(yíng)養(yǎng)師公認(rèn),每天學(xué)生食用50-100克含可可粉70%-90%純度的黑巧克力,有助腦力運(yùn)動(dòng)。營(yíng)養(yǎng)與質(zhì)量同在,還不會(huì)發(fā)胖。
黑巧克力內(nèi)含表兒茶酚、類黃酮等成分,可增強(qiáng)免疫力和控制力,尤其在孩子沖動(dòng)時(shí)吃一塊效果最好。
含可可粉的牛奶巧克力,可以強(qiáng)化語(yǔ)文記憶背誦能力。
這里不推薦白巧克力和巧克力糖,因兩者均不含可可粉與類黃酮,沒有增智功效。
2.黃色玉米
玉米是對(duì)所有人都好的教科書級(jí)食物。
玉米中富含勝似營(yíng)養(yǎng)劑的葉黃素和玉米黃質(zhì),其強(qiáng)大的抗氧化劑可以吸收孩子眼球內(nèi)的有害光線,可以保護(hù)視力。
但需要注意的是:只有黃色的甜玉米才對(duì)眼睛好。
所以,經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。也可以用它替代主食和早餐,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比米面白粥還要高。
3.水煮玉米
父母一般喜歡買炒花生做零嘴小吃,往往吃多了容易上火。所以,水煮花生是最佳的選擇。
一斤花生2顆八角,少許大料與生姜,鹽少許,加入1:1清水煮熟即可。
煮熟后的花生不僅能充分發(fā)揮卵磷脂與腦磷脂、鈣、鐵和維生素等20多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可以舒緩大腦神經(jīng),對(duì)提高其記憶力也大有裨益。
所以,讓孩子在緊張的學(xué)習(xí)之余歇息下吃點(diǎn)有益的水煮花生,何樂而不為呢?
4.糙米棒和全麥面包
這兩款食品超市里隨處可見,營(yíng)養(yǎng)健康又實(shí)惠。尤其是糙米中的維生素B和纖維素,對(duì)于保持認(rèn)知功能至關(guān)重要。
建議挑選芝麻或花生口味的,營(yíng)養(yǎng)更加全面,還能治愈孩子的腳氣病。
5.原味海苔
海苔經(jīng)過加工調(diào)味,含有較多的鹽分和糖,因此盡量選擇低鈉、無(wú)鹽的海苔。
海苔內(nèi)含豐富的鈣鐵鋅硒維生素等,促進(jìn)兒童的骨骼,牙齒生長(zhǎng),還有助于清除人體內(nèi)帶毒性的金屬。
另外,中醫(yī)認(rèn)為,夏天多吃海苔有消暑熱,對(duì)小兒利尿很有作用。
原味海苔是理想的低熱量、高纖維補(bǔ)腦食物,孩子可以放心食用。
6.多吃蔬果
一項(xiàng)“波羅的海飲食指南”的實(shí)驗(yàn)證實(shí)——多吃果蔬、漿果、魚類、全谷食物和不飽和脂肪,少吃紅肉、甜食和飽和脂肪,孩子就越健康,在閱讀技能測(cè)試中成績(jī)更高。
多吃菠菜、西紅柿、西蘭花、紫甘藍(lán)等顏色深而鮮艷的蔬菜;多吃藍(lán)莓、桑葚、紫葡萄等紫色近黑的水果,可有效的提升記憶力,保持大腦健康活力。
增強(qiáng)記憶力的水果
1柑橘類水果
柑橘是富含維生素A、維生素B1以及維生素C的水果,屬于典型的堿性食物。吃些柑橘可以消除大量酸性食物對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)造成的危害。另外,適量常吃些柑橘,可以起到使人精力充沛的作用,也能推進(jìn)腦性能,從而增強(qiáng)記憶力。
2菠蘿
菠蘿富含維生素C和錳,而且菠蘿的熱量少,常吃具有生津、提神的作用。所以要增強(qiáng)記憶力可以吃適量的菠蘿哦!
3葡萄
葡萄富含維生素C、維生素A以及B族維生素,有增進(jìn)人體健康和治療神經(jīng)衰弱以及過度疲勞的作用。在美國(guó)的一項(xiàng)最新研究表明,食用葡萄或者飲用葡萄汁均可減輕甚至逆轉(zhuǎn)記憶衰退。
4香蕉
香蕉含有少量礦物質(zhì),尤其是鉀鹽,可以幫助人體防止物質(zhì)倦怠。香蕉還能協(xié)助人腦打造一種能安慰神經(jīng)零碎的精神“備清素”,可以讓腦神經(jīng)得到放松,記憶力也會(huì)得到提升。