哪些食物能增強(qiáng)腦力記憶力
只要有正確的保健方法,注意飲食調(diào)養(yǎng),就可以在后天增強(qiáng)記憶力。那么要如何補(bǔ)腦增強(qiáng)記憶力呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的能增強(qiáng)腦力記憶力的食物,希望對(duì)你有幫助!
能增強(qiáng)腦力記憶力的食物
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營(yíng)養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
2、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開(kāi)水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
3、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤(rùn)、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。
4、蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營(yíng)養(yǎng)大腦。
5、核桃
核桃仁含有豐富的營(yíng)養(yǎng)素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
6、龍眼肉
中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。
7、魚(yú)類
魚(yú)類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣增智。葡萄富含營(yíng)養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營(yíng)養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我們生活中的常見(jiàn)的一種蔬菜,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營(yíng)養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。
改善記憶力的方法
1、多聊天,舒暢心情
人多喜歡開(kāi)心,大腦也是如此。消極型或競(jìng)爭(zhēng)型談話對(duì)大腦活動(dòng)沒(méi)有好處,而令人愉快的交談不僅僅是令人滿足的社交體驗(yàn),更是提高記憶力等認(rèn)知能力的好方法。在欣快而有意義的談話過(guò)程中,更能預(yù)測(cè)其即將要表達(dá)的內(nèi)容,因而刺激與記憶密切相關(guān)的大腦區(qū)域。
2、釋放壓力,穩(wěn)定情緒
很多記憶力問(wèn)題說(shuō)到底都是壓力問(wèn)題。壓力過(guò)大時(shí),大腦中皮質(zhì)醇水平升高,導(dǎo)致短時(shí)記憶障礙。即使面臨壓力和焦慮,也應(yīng)積極訓(xùn)練,讓大腦恢復(fù)正常功能。打坐冥想或深呼吸等訓(xùn)練都有助于平心靜氣,集中注意力,保持清晰思維,增強(qiáng)記憶力。
3、掌握一門新語(yǔ)言
人需要人大腦各部分的運(yùn)動(dòng)才能有效地學(xué)習(xí)語(yǔ)言。一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn),掌握的語(yǔ)言越多,記憶力就越強(qiáng)。在說(shuō)兩種以上語(yǔ)言的人群中,似乎存在一種“記憶保護(hù)效應(yīng)”,日后更少罹患記憶問(wèn)題。趕快行動(dòng)吧,自學(xué)外語(yǔ)或者參加外語(yǔ)學(xué)習(xí)班,都有增強(qiáng)記憶力的作用。
4、保持呼吸通暢
打鼾發(fā)展得比較嚴(yán)重會(huì)使人出現(xiàn)很多健康問(wèn)題,呼吸暫停就是其中之一。研究發(fā)現(xiàn),睡眠呼吸暫停還會(huì)導(dǎo)致大腦缺氧,神經(jīng)元組織(灰色物質(zhì))減少,進(jìn)而導(dǎo)致記憶力下降。專家建議,發(fā)現(xiàn)此類問(wèn)題應(yīng)積極治療,逆轉(zhuǎn)該病導(dǎo)致的大腦損傷。
5、預(yù)防心腦血管疾病
大腦的活動(dòng)離不開(kāi)肺的供養(yǎng)和心臟的血液運(yùn)輸。一項(xiàng)為期10年的新研究發(fā)現(xiàn),高膽固醇和高血壓等心血管疾病風(fēng)險(xiǎn)同樣會(huì)影響大腦功能。因此,護(hù)心護(hù)腦密不可分。
6、加強(qiáng)記憶
身體的鍛煉不應(yīng)該局限于肌肉,大腦也需要鍛煉。保持較強(qiáng)記憶力的最好方式就是每天自覺(jué)鍛煉。比如,如果記不住電話號(hào)碼,那么每天花點(diǎn)時(shí)間去記,直到記住為止。
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