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有利提高記憶力的食物有哪些

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  生活中不少人都有健忘的問題,這給生活和工作帶來了不少的問題,因此需要及時(shí)想辦法改善。下面小編為你整理提高記憶的食物,希望能幫到你。

  提高記憶力的食物

  1、海帶

  海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。

  2、芝麻

  將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。

  3、葵花子

  豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談?dòng)袟l不紊。

  4、蛋類

  雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利于營養(yǎng)大腦。

  5、核桃

  核桃仁含有豐富的營養(yǎng)素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。核桃對(duì)人體有益,可強(qiáng)健大腦。不管對(duì)于老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。

  6、龍眼肉

  中醫(yī)認(rèn)為,桂圓是補(bǔ)血益心之佳果,為益脾長(zhǎng)智的要藥。長(zhǎng)期服用可改善健忘現(xiàn)象,有強(qiáng)心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會(huì)上火的。

  7、魚類

  魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發(fā)育所必需的營養(yǎng)素,對(duì)改善老年人健忘大有益。

  8、葡萄

  葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一,能補(bǔ)肝腎,益氣增智。葡萄富含營養(yǎng),被譽(yù)為“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應(yīng)控制在200克內(nèi),以免攝入太多糖類影響對(duì)正餐的攝取。

  9、花生

  花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。

  10、南瓜

  南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。

  改善記憶力的方法

  1、念出顏色

  用不同顏色的筆寫出表示不同顏色的詞,比如用綠色的筆寫“藍(lán)色”一詞,用黑色的筆寫“紅色”等。然后,大聲讀出每個(gè)詞語所用的顏色,比如上面例子中,正確的答案應(yīng)為綠色、黑色。每天重復(fù)做這種游戲幾次,能增強(qiáng)大腦的注意力。

  2、連連看

  找出相同的符號(hào)有助于鍛煉人們視覺與大腦的聯(lián)系。最簡(jiǎn)易的方式是將一副麻將打亂順序,依次排成方塊型,然后從中找到相同的牌并拿掉,盡量以最快的速度完成,記錄自己每次玩所用的時(shí)間,監(jiān)督自己有無進(jìn)步。

  3、記圖片

  找一張復(fù)雜的照片,仔細(xì)觀察1分鐘,然后將照片遮住,在紙上寫下圖片中包含的物品名稱,數(shù)量越多越好,這個(gè)游戲能充分鍛煉視覺的注意力。

  4、用左手寫字

  挑一個(gè)閑暇的日子,強(qiáng)迫自己只用左手(左撇子的人用右手)來完成一些日常事務(wù),如刷牙、梳頭和吃飯,甚至用左手來寫字等。這樣會(huì)讓大腦細(xì)胞之間建立起新的連接,一開始可能會(huì)不習(xí)慣,但隨著時(shí)間的推移,左手會(huì)變得靈活,這就意味著大腦也更靈活了。

  5、做筆記

  在任何有壓力或焦慮感的情況下,人的記憶力都會(huì)變得模糊,可以隨身帶個(gè)小本子,隨時(shí)記錄下一天中重要的信息,然后晚上用心回憶,并對(duì)照筆記看自己有無遺漏。

  6、倒著數(shù)數(shù)

  主要有以下3種方式:從200開始倒數(shù),每次減去5,如200,195,190……;從150開始倒數(shù),每次減去7,如150,143,136……;從100開始倒數(shù),每次減去3,如100,97,94……。這個(gè)游戲有助于集中注意力。

  7、用7個(gè)詞寫小說

  即只用7個(gè)詞語寫一段故事,盡量使內(nèi)容清晰完整,如果還能引發(fā)讀者的一些遐想就更好了。這種游戲會(huì)增強(qiáng)你的敘事能力,提高大腦的創(chuàng)造性。


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