吃什么可以記憶力強(qiáng)
記憶力減退吃什么好是我們要注意的,特別是青少年。記憶力的下降雖然對身體健康沒什么大的損傷,然而卻對學(xué)習(xí)、工作和生活造成影響。那么,記憶力減退吃什么好呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的可以令記憶力增強(qiáng)的食物,希望對你有幫助!
增強(qiáng)記憶力的食物
1、魚
魚是促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一。在魚頭中含有十分豐富的卵磷脂,是人腦中神經(jīng)遞質(zhì)的重要來源,可增強(qiáng)人的記憶、思維和分析能力,并能控制腦細(xì)胞的退化,延緩衰老。魚肉還是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的極佳來源,特別是含有大量的不飽和脂肪酸——-3脂肪酸,對大腦和眼睛的正常發(fā)育尤為重要。
2、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養(yǎng)豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿卜素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)。其中的p-胡蘿卜素能夠幫助身體的神經(jīng)系統(tǒng)加快其反應(yīng)速度,腦細(xì)胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質(zhì)能夠幫助腦細(xì)胞增強(qiáng)其營養(yǎng),還能夠修復(fù)受損的腦細(xì)胞。因此,平時(shí)多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發(fā)生。還可以治療心煩、口渴等陰虛火旺病癥。
3、蔥蒜
大腦每天都要消耗大量的營養(yǎng),而這些營養(yǎng)能量主要是葡萄糖的轉(zhuǎn)化物質(zhì)。蔥蒜類食物中含有大量的蒜胺物質(zhì),它可以幫助身體中的葡萄糖成分,更好的轉(zhuǎn)化為有機(jī)的能量。給大腦補(bǔ)充充足的營養(yǎng)。其次,蔥蒜類食物還有很強(qiáng)的刺激神經(jīng)的作用,有利于保持頭腦清醒。它們還具有殺菌作用,能夠幫助清除身體的病菌。
4、香蕉
香蕉的營養(yǎng)豐富而且熱量低。香蕉中獨(dú)有的色氨酸和維生素B6等營養(yǎng)元素也非常豐富。色氨酸和維生素B6是腦細(xì)胞生長繁殖必須的營養(yǎng)物質(zhì),人體不能生產(chǎn),只能依靠其他的營養(yǎng)物質(zhì)合成,而香蕉就能直接補(bǔ)充這兩種營養(yǎng)元素,更有利于人體的吸收利用。其次,香蕉中還含有許多的鉀、磷等礦物質(zhì),可以幫助維護(hù)大腦的健康。因此,經(jīng)常食用一些香蕉能夠起到很好的益智補(bǔ)腦的作用。
5、核桃
因其富含不飽和脂肪酸,被公認(rèn)為是中國傳統(tǒng)的健腦益智食品。每日2~3個(gè)核桃為宜,持之以恒,方可起到營養(yǎng)大腦、增強(qiáng)記憶、消除腦疲勞等作用。但不能過食,過食會出現(xiàn)大便干燥、鼻出血等情況。
6、牛奶
牛奶是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養(yǎng)素可為大腦提供所需的多種營養(yǎng)。
7、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養(yǎng)成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質(zhì),更是大腦中不可缺少的。
8、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖沖開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅干、芝麻飴等制品,早晚各吃1次,7日為一療程,5~6個(gè)療程后,可收到較好的健腦效果。
9、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補(bǔ)腦健腦作用。實(shí)踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細(xì)嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強(qiáng)、言談有條不紊。
10、雞蛋
雞蛋的蛋白質(zhì)是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),雞蛋黃含有豐富的卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和卵黃素,對神經(jīng)的發(fā)育有重要作用,有增強(qiáng)記憶力、健腦益智的功效。
11、豆制品
大豆和豆制品中含有大量的人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),其中含有的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)非常容易被身體吸收,營養(yǎng)能夠與雞蛋、牛奶媲美。豆制品中還含有較多的卵磷脂、鈣、鐵、維生素、異黃酮等營養(yǎng)物質(zhì),能夠促進(jìn)腦細(xì)胞的生長,還能增強(qiáng)腦細(xì)胞之間的介質(zhì)的傳導(dǎo)速度,對于中老年人防止記憶力下降有很好效果。
12、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補(bǔ)充神經(jīng)系統(tǒng)營養(yǎng)的重要物質(zhì)。它們可以幫助神經(jīng)系統(tǒng)延緩衰退,補(bǔ)充大腦的營養(yǎng),還可修復(fù)受損的腦細(xì)胞,增強(qiáng)腦細(xì)胞的活力,提高大腦的記憶力。經(jīng)常吃一些花生可改善身體的血液循環(huán)、增強(qiáng)大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
提高記憶力的方法
1、大腦喜歡色彩。平時(shí)使用高質(zhì)量的有色筆或使用有色紙(也可將電腦屏幕設(shè)置成養(yǎng)眼的淺綠色),顏色能幫助記憶。
2、大腦集中精力最多只有25分鐘。這是對成人而言,所以學(xué)習(xí)20到30分鐘后就應(yīng)該休息10分鐘。你可以利用這段時(shí)間做點(diǎn)家務(wù),10分鐘后再回來繼續(xù)學(xué)習(xí),效果會更好。
3、大腦需要休息,才能學(xué)得快,記得牢。如果你感到很累,先拿出20分鐘小睡一會兒再繼續(xù)學(xué)習(xí)。
4、大腦像發(fā)動機(jī),它需要燃料。大腦是一臺珍貴而復(fù)雜的機(jī)器,所以你必須給它補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)燃料。垃圾食品、劣質(zhì)食品、所有化學(xué)制品和防腐劑,不僅損害身體,還削弱智力。英國一項(xiàng)新研究顯示,飲食結(jié)構(gòu)影響你的智商。
5、大腦是一個(gè)電氣化學(xué)活動的海洋。電和化學(xué)物質(zhì)在水里能更好地流動,如果你脫水,就無法集中精力。專家建議,日常生活要多喝水,保持身體必需的水分,而且一天最好不要飲用相同的飲料,可以交換著喝礦泉水、果汁和咖啡等。另外,研究資料顯示,經(jīng)常性頭痛和脫水有關(guān)。
6、大腦喜歡問題。當(dāng)你在學(xué)習(xí)或讀書過程中提出問題的時(shí)候,大腦會自動搜索*,從而提高你的學(xué)習(xí)效率。從這個(gè)角度說,一個(gè)好的問題勝過一個(gè)*。
7、大腦和身體有它們各自的節(jié)奏周期。一天中大腦思維最敏捷的時(shí)間有幾段,如果你能在大腦功能最活躍的時(shí)候?qū)W習(xí),就能節(jié)省很多時(shí)間,會取得很好的學(xué)習(xí)效果。
8、大腦和身體經(jīng)常交流。如果身體很懶散,大腦就會認(rèn)為你正在做的事情一點(diǎn)都不重要,大腦也就不會重視你所做的事情。所以,在學(xué)習(xí)的時(shí)候,你應(yīng)該端坐、身體稍微前傾,讓大腦保持警覺。
9、氣味影響大腦。香料對保持頭腦清醒有一定功效,薄荷、檸檬和桂皮都值得一試。
10、大腦需要氧氣。經(jīng)常到戶外走走,運(yùn)動運(yùn)動身體。
11、大腦需要空間。盡量在一個(gè)寬敞的地方學(xué)習(xí),這對你的大腦有好處。
12、大腦喜歡整潔的空間。最近的研究顯示,在一個(gè)整潔、有條有理的家庭長大的孩子在學(xué)業(yè)上的表現(xiàn)更好。為什么,因?yàn)榻邮芰税才磐獠凯h(huán)境的訓(xùn)練后,大腦學(xué)會了組織內(nèi)部知道的技巧,你的記憶力會更好。
13、壓力影響記憶。當(dāng)你受到壓力時(shí),體內(nèi)就會產(chǎn)生皮質(zhì)醇,它會殺死海馬狀突起里的腦細(xì)胞,而這種大腦側(cè)面腦室壁上的隆起物在處理長期和短期記憶上起主要作用。因此,壓力影響記憶。最好的方法就是鍛煉。
14、大腦并不知道你不能做哪些事情,所以需要你告訴它。用自言自語的方式對大腦說話,但是不要提供消極信息,用積極的話代替它。
15、大腦如同肌肉。無論在哪個(gè)年齡段,大腦都是可以訓(xùn)練和加強(qiáng)的。毫無疑問,不要尋找任何借口。不要整天呆在家里無所事事,這只能使大腦老化的速度加快。專業(yè)運(yùn)動員每天都要訓(xùn)練,才能有突出表現(xiàn)。所以你一定要沒事找事,不要讓大腦老閑著。
16、大腦需要重復(fù)。每一次回顧記憶間隔的時(shí)間越短,記憶的效果越好,因?yàn)槎啻慰赐皇挛锬芗由钣∠?,但只看一次卻往往容易忘記。
17、大腦的理解速度比你的閱讀速度快。用鉛筆或手指輔助閱讀嗎?不,用眼睛。使用這種方法的時(shí)候,需要你的眼睛更快地移動。
18、大腦需要運(yùn)動。站著辦公效率更高。
19、大腦會歸類,也有聯(lián)想功能。
如果你正在學(xué)習(xí)某種東西,不妨問問自己:它讓我想起了什么?這樣做能幫助你記憶,因?yàn)榇竽X能把你以前知道的知識和新知識聯(lián)系起來。
20、大腦喜歡開玩笑。開心和學(xué)習(xí)效率成正比,心情越好,學(xué)到的知識就越多,所以,讓自己快樂起來吧!
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