三伏天需要注意的事項(xiàng)
三伏天是出現(xiàn)在小暑與大暑之間,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的伏天兒,就是指農(nóng)歷三伏天,即一年當(dāng)中最熱的一段時(shí)間。
可以這樣理解,伏就是天氣太熱了,宜伏不宜動(dòng)。但是三伏天之所以稱之為伏,是因?yàn)橐灿胁簧俸湟蛩卦趦?nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計(jì)算的,大約處在陽(yáng)歷的7月中下旬至8月上旬間。
入伏后,地表濕度變大,每天吸收的熱量多,散發(fā)的熱量少,地表層的熱量累積下來(lái),所以一天比一天熱,進(jìn)入三伏,地面積累熱量達(dá)到最高峰,天氣就最熱。天氣炎熱就容易引起食欲不振,沒(méi)有胃口,那么在三伏天的適合吃什么食物呢?吃什么又最適宜呢?
三伏天飲食注意事項(xiàng)
中醫(yī)認(rèn)為夏季暑濕,適宜清補(bǔ)三伏天飲食。夏天酷熱高溫,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),使水濕固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能產(chǎn)生障礙,出現(xiàn)積水為患,引起食欲不振等。暑濕對(duì)脾非常不利,而味苦的食物具有瀉燥的功能,不宜多食,因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。且夏季歸心,而心喜涼,宜食酸,所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┧嵝缘氖澄?。比如可常吃些小麥制品、李子、桃子、橄欖、菠蘿、芹菜等。中醫(yī)注重天人合一,陰陽(yáng)互補(bǔ),因此,在夏季人們要多吃酸甘的食物外,盡量不吃辛辣溫燥食物。還要避免生食冷飲過(guò)度導(dǎo)致傷及人體內(nèi)的正氣而誘發(fā)疾病。