重陽(yáng)節(jié)要吃哪些食物
2023重陽(yáng)節(jié)要吃哪些食物?
對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),重陽(yáng)節(jié)是一個(gè)重要的傳統(tǒng)節(jié)日,也叫老人節(jié)、踏秋節(jié)等,是秋季重要的節(jié)氣。下面是小編給大家?guī)?lái)的2023重陽(yáng)節(jié)要吃哪些食物,希望大家喜歡!
重陽(yáng)節(jié)要吃哪些食物
1.菊花
喝菊花是古人在重陽(yáng)節(jié)的保留項(xiàng)目。請(qǐng)注意,“只看菊花”不僅僅是看而已。古人還把菊花泡在酒里,自由飲用。制作這種菊花酒并不難。用菊花、糯米、酒曲,按照一般的釀造方法,就可以釀出一壇鮮菊花酒。其味涼而甘,有養(yǎng)肝明目、健腦解痙、延緩衰老的功效。
2.重陽(yáng)糕
重陽(yáng)糕又稱“撐腰糕”、“花糕”、“發(fā)糕”或“菊花糕”,是用饅頭做成的糕。輔料是棗、杏仁、松子、栗子,是甜品,有的是帶肉的咸味。老年人吃了重陽(yáng)糕就不會(huì)腰酸背痛,所以每年都要吃重陽(yáng)糕,保持腰身強(qiáng)健。在重陽(yáng)節(jié)習(xí)俗中,吃重陽(yáng)糕是必不可少的,因?yàn)椤案狻迸c“高”諧音,寓意生活水平步步高升,象征著家庭幸福、萬(wàn)事如意。
3.大棗
大棗具有寧心安神、增智健腦、增進(jìn)食欲、去腥、抗過(guò)敏、提高免疫力的功效,還可防治高血壓、骨質(zhì)疏松、貧血。是老年人冬季的進(jìn)補(bǔ)佳品。
4.核桃
核桃是補(bǔ)腦的佳品,也是補(bǔ)腎固精、溫肺平喘的食療佳品。對(duì)腎虛、尿頻、咳嗽等癥有很好的療效。老年人常吃核桃,可以保持頭腦清醒,耳朵敏銳。
重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié)嗎
其實(shí)很多人并不知道,我們?cè)诿磕赀^(guò)的重陽(yáng)節(jié)就是所謂的老人節(jié),一般過(guò)節(jié)的時(shí)間是在農(nóng)歷的九月初九,情況允許下,在外面工作的人們會(huì)在這一天回家陪伴老人,還會(huì)帶著老人出門游玩一番,讓老人們的心情更加的開(kāi)心。農(nóng)歷九月九日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié),重陽(yáng)節(jié)距今已有千余年的歷史了,只不過(guò)古時(shí)候的重陽(yáng)節(jié)并不是老人節(jié),而是和親朋好友登高望遠(yuǎn),佩戴茱萸躲避災(zāi)禍的日子。從南北朝一直到唐代,在重陽(yáng)節(jié)當(dāng)天,帝王官僚們除了登高作詩(shī),舉行宴會(huì)歡樂(lè)外,還有了射箭、縱馬、圍獵等活動(dòng)。像陳后主就是沉迷于聲色之外,還喜愛(ài)走馬射箭,亡國(guó)時(shí)還要再獵一圈。到了唐代,重陽(yáng)射箭圍獵活動(dòng)依然盛行。其實(shí)老人節(jié)的時(shí)間是在1989年定下來(lái)的,這一天的日子很吉利,有長(zhǎng)壽的意思,有的地方在這一天還會(huì)為老人們舉行多個(gè)慶祝活動(dòng),會(huì)帶著老人出去賞景和登上,讓老人們開(kāi)心度過(guò)這一天。
重陽(yáng)節(jié)慶祝方式
重陽(yáng)節(jié)和其他傳統(tǒng)節(jié)日一樣,是一家人團(tuán)聚的日子。 這也是一個(gè)孝敬祖先的家庭。 在新加坡,仍有一些房屋保留著重陽(yáng)節(jié)祭祖的習(xí)俗,稱為“中秋節(jié)”。 其他人可能會(huì)選擇以更傳統(tǒng)的方式慶祝這一天,例如家庭或與朋友一起參加戶外活動(dòng),在那里他們可以欣賞自然風(fēng)光并與親友建立聯(lián)系。 農(nóng)歷九月初九,月平日為九,雙陽(yáng)重,故稱重陽(yáng)節(jié)。
不管重陽(yáng)節(jié)被我們稱為什么節(jié)日,重陽(yáng)節(jié)一家人的團(tuán)聚是最重要的,天南海北來(lái)相會(huì),過(guò)一個(gè)美好的重陽(yáng)節(jié)。
重陽(yáng)節(jié)的禁忌
忌房事
“重九”是陽(yáng)數(shù)的巔峰,然后變成陰數(shù)。在這個(gè)時(shí)候,我們應(yīng)該禁止所有的錯(cuò)誤行為,謹(jǐn)慎行事,性也是禁忌之一。只有當(dāng)男女交合時(shí),陰陽(yáng)才能和諧。否則,陰陽(yáng)不調(diào)不利于后代的繁殖。
忌煮飯
過(guò)去傳說(shuō)“重陽(yáng)不蒸爸爸,老虎要咬媽媽”。重陽(yáng)節(jié)是老人節(jié),這一天是節(jié)日,所以讓老母親休息,不要因?yàn)樽鲲埗?。?dāng)時(shí),我沒(méi)有明確解釋這個(gè)事實(shí),所以我用這個(gè)諺語(yǔ)來(lái)嚇唬人們。
忌送菊花
因?yàn)榫栈ㄊ羌阑?,送菊花是不合適的。
避免說(shuō)節(jié)日快樂(lè)
重陽(yáng)節(jié)是全家出去辟邪的日子,所以重陽(yáng)節(jié)的祝福是“健康”或“全家平安”。
重陽(yáng)節(jié)的主要風(fēng)俗是什么
重陽(yáng)節(jié)的風(fēng)俗有很多,包括但不局限于:登高、賞菊、飲菊花酒、插茱萸等習(xí)俗。重陽(yáng)節(jié)的時(shí)候從古至今都會(huì)有賞菊的這個(gè)風(fēng)俗,所以古來(lái)又稱菊花節(jié)。賞菊習(xí)俗源于菊文化。菊本是天然花卉,因其花色五彩繽紛且傲霜怒放而形成賞菊贊菊的菊文化。從三國(guó)魏晉以來(lái),重陽(yáng)聚會(huì)飲酒、賞菊賦詩(shī)已成時(shí)尚。在中國(guó)古俗中,菊花象征長(zhǎng)壽。菊是長(zhǎng)壽之花,又為文人們贊美作凌霜不屈的象征。重陽(yáng)糕又稱花糕、菊糕、五色糕,制無(wú)定法,較為隨意。當(dāng)今的重陽(yáng)糕,仍無(wú)固定品種,各地在重陽(yáng)節(jié)吃的松軟糕類都稱之為重陽(yáng)糕。重陽(yáng)節(jié)登高的風(fēng)俗歷史悠久。古代民間在重陽(yáng)節(jié)有登高的風(fēng)俗,故重陽(yáng)節(jié)又叫“登高節(jié)”。登高“辭青”也是源于大自然中的節(jié)氣,重陽(yáng)節(jié)登山“辭青”與古人在陽(yáng)春三月春游“踏青”相對(duì)應(yīng)。登高的地點(diǎn),沒(méi)有統(tǒng)一的規(guī)定,登高所到之處大抵分為登高山、登高樓、抑或是登高臺(tái)。登高風(fēng)俗其由來(lái)大致有三:其一是源于古人的山岳崇拜;其二是源于“清氣上揚(yáng)、濁氣下沉”的氣候;其三是登往高處乘清氣升天。重陽(yáng)節(jié)登高和踏青的感覺(jué)是差不多的,這樣的習(xí)俗是流傳最久的,包括一些文人墨客總喜歡在重陽(yáng)的時(shí)候的登高遠(yuǎn)望,留下不少膾炙人口的詩(shī)句。