2023重陽(yáng)節(jié)吃什么食物

2023重陽(yáng)節(jié)吃什么食物？

重陽(yáng)節(jié)是指每年的農(nóng)歷九月初九，是我國(guó)民間的傳統(tǒng)節(jié)日。2023重陽(yáng)節(jié)吃什么食物呢？下面是小編給大家?guī)?lái)的2023重陽(yáng)節(jié)吃什么食物，希望大家喜歡!

2023重陽(yáng)節(jié)吃什么食物

1、重陽(yáng)糕：

重陽(yáng)糕，因在重陽(yáng)節(jié)食用而得名，是重陽(yáng)節(jié)的傳統(tǒng)節(jié)日食品。重陽(yáng)節(jié)起源于天象崇拜，由古代季秋豐收祭祀演變而來(lái)。

重陽(yáng)糕在南朝有文字記載。以米粉、水果等為原料，制作方法因地而異，主要有品牌、蒸兩種，蛋糕上插入五色小彩旗，夾餡印雙羊，取“重陽(yáng)”的意思，仍然很受歡迎。重陽(yáng)糕以米粉、豆粉等為原料，發(fā)酵，更裝飾棗、栗子、杏仁等果汁，加糖蒸。

2、栗子糕：

北京有在重陽(yáng)節(jié)吃花糕的習(xí)俗。花糕又稱栗子糕，以蒸好的江米上擺滿整個(gè)栗子命名。還有一種栗子糕，以栗子泥為主料。

制作時(shí)，用栗子泥夾金餅片和澄沙餡。蛋糕分為五層，上、中、下為黃栗子泥，呂間夾有紅棕色金餅和澄沙。色澤艷麗，質(zhì)地柔軟細(xì)膩，香甜可口。北京一順餐廳制作的蛋糕于1997年被認(rèn)定為“中國(guó)著名小吃”。

3、菊花酒：

重陽(yáng)節(jié)，中國(guó)民間有喝菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。在古代，菊花酒被認(rèn)為是重陽(yáng)必喝、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。

在古代，菊花酒是專門(mén)為第二年重陽(yáng)節(jié)釀造的。9月9日，采摘第一朵菊花和一點(diǎn)綠葉，與準(zhǔn)備釀造的谷物混合，然后一起釀造，直到第二年9月9日飲用。傳說(shuō)喝了這種酒，可以延年益壽。

重陽(yáng)節(jié)的介紹

重陽(yáng)節(jié)屬于我國(guó)民間傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)日為每年農(nóng)歷九月初九?！兑捉?jīng)》中“九”數(shù)為陽(yáng)數(shù)，“九九”兩陽(yáng)數(shù)相重，故稱“重陽(yáng)”;因日月皆逢九，所以又稱“重九”。九九歸真，一元開(kāi)始，古人認(rèn)為九九重陽(yáng)是吉祥的日子。在古代，人們有登高祈福、秋游賞菊、佩插茱萸、拜神祭祖、飲宴祈壽等習(xí)俗。繼承至今，又增添了敬老等內(nèi)涵，在重陽(yáng)之日享宴高會(huì)，感恩敬老。登高賞秋、感恩敬老是當(dāng)今重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)的兩大重要主題。重陽(yáng)節(jié)起源于天象崇拜，始于古代，普及于西漢，鼎盛于唐代以后。根據(jù)現(xiàn)有的史料和研究，在古代，有豐收祭天祭祖的活動(dòng)在季秋時(shí)期舉行。到目前為止，許多地區(qū)仍然保留著一些習(xí)俗。

2023年重陽(yáng)節(jié)是幾月幾號(hào)

2023年重陽(yáng)節(jié)是10月23日，每年農(nóng)歷的9月9日是重陽(yáng)節(jié)，又稱重九節(jié)、踏秋節(jié)，主要節(jié)俗是登高、賞菊、喝菊花酒。

在古代，重陽(yáng)節(jié)有登高祈福、秋游賞菊、佩戴山茱萸、拜神祭祖、飲宴求壽等習(xí)俗。繼承至今，又增添了敬老的內(nèi)涵，在重陽(yáng)享受宴會(huì)，感恩敬老。登高賞秋、感恩敬老是重陽(yáng)節(jié)活動(dòng)的兩大重要主題。

重陽(yáng)節(jié)又叫什么節(jié)

重陽(yáng)節(jié)又叫：登高節(jié)、賞菊節(jié)、茱萸節(jié)、老人節(jié)、重九節(jié)、曬秋節(jié)、菊花節(jié)、踏秋節(jié)、女兒節(jié)等。

從20世紀(jì)80年代開(kāi)始，人們開(kāi)始倡導(dǎo)全民尊老風(fēng)尚，把農(nóng)歷的九月初九定為老人節(jié)，倡導(dǎo)全社會(huì)樹(shù)立尊老、敬老、愛(ài)老、助老的風(fēng)氣。

重陽(yáng)節(jié)為什么叫重陽(yáng)節(jié)

重陽(yáng)的意思就是兩陽(yáng)相重，我們從傳統(tǒng)文化中會(huì)發(fā)現(xiàn)，一般從一到十這十個(gè)數(shù)，被稱為“天地之?dāng)?shù)”。其中奇數(shù)為陽(yáng)，偶數(shù)為陰，也就是說(shuō)，一三五七九為陽(yáng)，二四六八十為陰，“十”表示全，所以“九”為數(shù)之極，也是陽(yáng)之極，二陽(yáng)相逢，是為重陽(yáng)。其實(shí)中國(guó)的古人特別喜歡九這個(gè)數(shù)字，你看在《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問(wèn)》記載：“天地之至數(shù)始于一，而終于九焉?！敝袊?guó)古代的帝王對(duì)“九”也是情有獨(dú)鐘，他們自稱“九五之尊”，穿的衣服叫“九龍袍”，住的宮殿被稱為“九重宮闕”，宮殿的大門(mén)上，橫豎九排門(mén)釘。其次，在宗教當(dāng)中也強(qiáng)調(diào)“九九歸一”。還有所謂的“九九八十一難”，普通的百姓小情侶送玫瑰的時(shí)候還講究送99朵玫瑰，其實(shí)就是長(zhǎng)長(zhǎng)久久之意。重陽(yáng)節(jié)名稱的由來(lái)是比較曲折的，但是唯一不變的就是對(duì)于重陽(yáng)節(jié)的寓意，包括現(xiàn)在重陽(yáng)節(jié)也有很多有意思的活動(dòng)，很多都是可以跟家人一起完成的。