2022中秋節(jié)的來歷和風(fēng)俗
每年農(nóng)歷八月十五日,是傳統(tǒng)的中秋佳節(jié),眼看著2022年的中秋節(jié)就要到了,大家應(yīng)該多了解一下關(guān)于中秋的相關(guān)知識。這次小編給大家整理了中秋節(jié)的來歷和風(fēng)俗,供大家閱讀參考。
中秋節(jié)的來歷介紹
中秋節(jié)源自于人們對月亮的崇拜。我國是古老的農(nóng)業(yè)國家,古人經(jīng)長期觀察認(rèn)為,月亮的運(yùn)行同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和季節(jié)變化有很大關(guān)系,因此祭月就成了祈禱國家長治久安的一項(xiàng)重要祭祀活動(dòng)?!吨芏Y》記載,我國周朝時(shí)就有中秋之夜擊鼓賦詩以“迎寒”的活動(dòng),周天子每年秋天都要舉行“夕月”儀式。春秋戰(zhàn)國時(shí),日月神分別稱為東皇公、西王母。后世的月神嫦娥即由西王母(最早名常羲)演變而來。北魏、隋唐以來,歷代都有秋分祭月的禮儀。人們?yōu)榱似砬笤律駷檗r(nóng)業(yè)發(fā)揮有利作用,或?yàn)榱藨c祝豐收,答謝月神的保佑,便更加重視祭月、拜月禮俗,現(xiàn)在北京的月壇公園就是明清中央政府祭月的壇場。在長期的歷史進(jìn)程中,人們在祭月拜月的同時(shí),又出現(xiàn)了賞月的習(xí)俗。晉代文獻(xiàn)中已有中秋賞月的記載。
中秋節(jié)成為固定的節(jié)日,大約是在唐代。北宋時(shí)期,中秋節(jié)已經(jīng)成為普遍的民俗節(jié)日。到了明清,歲時(shí)節(jié)日中世俗的情趣愈益濃厚,功利性的祭拜、祈求與世俗的情感、愿望構(gòu)成普通民眾中秋節(jié)俗的主要形態(tài),中秋上升為與新年、清明、端午并重的民俗大節(jié),節(jié)俗活動(dòng)豐富多彩。
“海上生明月,天涯共此時(shí)?!痹聢A之日,又是親人團(tuán)聚、團(tuán)圓之時(shí)。自古以來,團(tuán)結(jié)、團(tuán)圓、慶豐收,就是中秋節(jié)的主題。因此,中秋節(jié)又稱“團(tuán)圓節(jié)”,由家人團(tuán)聚、團(tuán)圓、和睦相處,達(dá)到社會(huì)和諧、民族團(tuán)結(jié)、國家統(tǒng)一。
中秋節(jié)有什么風(fēng)俗習(xí)俗
倘若對中秋節(jié)的風(fēng)俗活動(dòng)探幽溯源,可從先秦時(shí)代談起。
中秋節(jié)的起源與我國古代秋祀、拜月習(xí)俗有關(guān)。眾所周知,中國是一個(gè)古老的農(nóng)業(yè)國家。農(nóng)業(yè)的發(fā)展與季節(jié)有很大關(guān)系,而秋季是一個(gè)收獲的季節(jié),《說文解字》釋“秋”為“禾谷熟也”。在科學(xué)尚不發(fā)達(dá)的時(shí)代,無論是播種還是收獲,人們往往祈禱土地神,前者為“春祈”,后者稱“秋報(bào)”或“秋社”。八月中旬,正是秋糧收割之際,一年汗水拋撒在土地上,收獲在即,因此,家家祭祀土地神,答謝神的保佑。于是,圍繞秋報(bào)出現(xiàn)了一系列儀式和風(fēng)俗活動(dòng)。中秋節(jié)另一淵源與我國古代拜月習(xí)俗有關(guān)。在我國原始宗教中也是多神教,更多者是自然崇拜?!霸碌街星锓滞饷鳌保覈糯陀屑涝?、拜月之風(fēng)。在《禮記》中就載有:“天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕?!边@里的“夕月”就是秋分晚上祭月??梢姽糯延写禾旒廊铡⑶锾旒涝碌亩Y儀。到漢魏以后,由祭月、拜月逐步演化出賞月之風(fēng)。詠月、賞月的詩賦之作,史冊所載連篇累犢。如漢代枚乘有《月賦》,南梁沈約有《詠月詩》,朱褒、庚肩吾有《舟中望月詩》,張正見有《薄帷鑒明月詩》,此類拜月、賞月之詩,多不勝舉。那時(shí)這些習(xí)俗并不一定局限于某一日,所以也未能形成中秋節(jié)。然而,正是這種拜月賞月風(fēng)俗給中秋節(jié)的產(chǎn)生打下了基礎(chǔ)。
賞月
在中秋節(jié),我國自古就有賞月的習(xí)俗,《禮記》中就記載有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設(shè)大香案,擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅和西瓜是絕對不能少的,西瓜還要切成蓮花狀。
因?yàn)橄臍v的八月十五日,在一年秋季正中,故稱中秋。我國古代人民已經(jīng)認(rèn)識到中秋日云稀霧少,秋雨洗塵,此時(shí)月光最皎潔、明亮,散發(fā)著柔和的光芒,清輝灑滿大地。據(jù)《晉書·袁宏傳》記載:“謝尚時(shí)鎮(zhèn)牛清,秋葉乘月,率爾與左右微服泛江。”當(dāng)時(shí)已有在秋夜賞月賦詩者。到了唐代,人們中秋賞月約定成俗。
詩人歐陽詹《玩月詩序》中就認(rèn)為冬天賞月因繁霜大寒,清冷徹骨,而夏天又多雨,云遮霧蔽,有損月輝,唯有秋天空氣清爽,賞月時(shí)令,所謂“八月于秋,季始孟終;十五于夜,又月之中?;谔斓?,則寒暑均;取于月數(shù),則蟾魄圓。況埃壑不流,太空悠悠,蟬娟徘徊,桂花上浮,升東林,人西樓,肌骨與之疏涼,神氣與之清冷”。正因如此,八月十五的中秋節(jié)才是賞月、玩月的時(shí)令?!笆葓A皆好看,其中圓極是中秋?!敝星锕?jié)便成了中國人民非常喜愛的傳統(tǒng)節(jié)日。由于中秋節(jié)的主要內(nèi)容是賞月、拜月、玩月,所以有俗稱中秋節(jié)為“月節(jié)”或“月夕”。唐代人還將中秋節(jié)稱為“端正月”,如韓愈《和崔舍人詠月詩》:“三秋端正月,今夜出東溟?!痹娭小岸苏隆本褪侵钢星锕?jié)。
在唐代,中秋賞月之俗已十分盛行,如《開元天寶遺事》載:
“八月十五日夜,(蘇顏)于禁中直宿,諸學(xué)士備文酒之宴。時(shí)長天無云,月色如晝。蘇曰:‘清光可愛,何用燈燭?’遂使撤去?!薄短埔菔贰吩疲骸傲_公遠(yuǎn),鄂州人。開元中,中秋夜侍明皇于宮中玩月?!碧圃娭幸灿胁簧俑柙佒星镏沟脑娖缢究請D的《中秋》詩云:“閑吟秋景外,萬事覺悠悠。此夜若無月,一年虛過秋?!碧迫苏J(rèn)為,中秋不見月是件很遺憾的事。
月宮的神話傳說本身就具有十分浪漫誘人的色彩,因此唐代中秋節(jié)拜月、賞月也就充滿了傳奇般的動(dòng)人故事。當(dāng)然,這些故事仍然與風(fēng)流天子唐玄宗、楊貴妃聯(lián)系在一起。《開元天寶遺事》記載:唐玄宗每年八月十五中秋節(jié)都要賞月,天上秋光融融,太液池里波光粼粼,桂花飄香,金蟬鳴唱,真是良宵佳節(jié),情意濃濃。然而抬頭望月之際,唐玄宗眼看明月西墜,但意興未盡,于是下令左右在太液池西岸另筑一百尺高臺,準(zhǔn)備作為來年與貴妃賞月之用,此臺稱之“賞月臺”。然而此臺修成不久,適逢“安史之亂”,“賞月臺”毀于戰(zhàn)亂之中,僅余一臺基遺址。唐玄宗中秋賞月最富有傳奇色彩的就是夜游月宮的傳說了。據(jù)《龍城錄》
記載:開元六年,唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月,天師做起法術(shù),三人一起步上云霄,漫游月宮。在玉光玲瓏的月亮中,突見一座宮殿飛浮,瓊樓玉宇,寒氣逼人,濕露沾衣。在一大宮殿前榜書“廣寒清虛之府”。宮前有兵衛(wèi)守門很嚴(yán),刀槍劍戟,白刃燦然若霜雪耀目。天師與唐太宗及鴻都道士三人皆不能進(jìn)入,唐玄宗十分遺憾。天師又引唐玄宗躍身到云端煙霧中,透過云端俯瞰長安皇城,見城胭巍峨,殿閣林立。正觀望之時(shí),又聞到一股沁人的濃郁清香飄來,長空下視,萬頃一片透明。仙人、道士,有的乘云,有的架鶴,冉冉飄來,在空中往來游戲。過了一會(huì)兒,向前一走,又覺翠色冷光相映交射,令人目眩,而且感到霧氣逼人,不能再進(jìn)。這時(shí)又見到十余位仙子般美麗的宮娥,皆衣著皓白,跨乘白鶯,長袖冉冉,往來舞笑于廣陵大桂樹之下;又聽到仙樂陣陣,清麗奇絕,宛轉(zhuǎn)動(dòng)人!唐玄宗素來疏通音律,聽得音律,默記心中。這正是“此曲只應(yīng)天上有,人間哪得幾回聞”。
正是唐玄宗入迷如癡時(shí),申天師卻請歸宮。三人如同旋風(fēng)一般降落人間。唐玄宗回憶剛才月中游歷,恍若夢中。到了第二天晚上,唐玄宗又請申天師帶他月中一游,但天師只是笑而不允。
唐玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌舞,自己又譜曲編舞,這便是歷有名的《霓裳羽衣舞曲》。關(guān)于唐玄宗中秋游月宮的傳說不一,像《漱石閑談》記載,中秋夜道士羅公遠(yuǎn)擲杖化為銀橋,請?zhí)菩谟卧聦m,見廣寒宮群仙歌舞,問是何曲,群仙答是霓裳羽衣,唐玄宗記其歌舞,回人間教習(xí)歌女。而《集異記》又云是道士葉法善與唐太宗同游月宮,在云端路過潞州城上,俯視城郭悄然,而且色如晝,葉法善請?zhí)菩诖涤竦?,并抓金錢撒向城中。過了十余天,潞州官吏進(jìn)奏,中秋夜有天樂臨城,并降金錢。這些傳說自然不可信,如果稍加推敲就會(huì)發(fā)現(xiàn)這是道家編造出來的。
如前所述,我們知道隋唐之際佛、道、儒三家斗爭激烈,唐太宗曾下詔道士在僧尼之上,揚(yáng)道抑佛,尊太上老君李聃為祖。唐高宗又給老子上尊號為“太上玄元皇帝”。武則天時(shí)一度揚(yáng)佛抑道,但為時(shí)不久,唐中宗、唐玄宗又抑佛揚(yáng)道。唐玄宗不但認(rèn)老子為祖宗,而且在玄元皇帝下又封“四大真人”:莊子為“南華真人”,文子為“通玄真人”,列子為“沖虛真人”,庚桑子為“洞靈真人”。
對葉法善、羅公遠(yuǎn)之流的道士們堅(jiān)信不疑,一時(shí)間道士們甚囂塵上,得意洋洋,于是編造出這一經(jīng)不起推敲的神話。盡管這些神話是編造出來的,但是,也反映出唐玄宗時(shí)宮廷確實(shí)十分崇尚中秋賞月的風(fēng)俗活動(dòng)。所以這些編造的神話無不與中秋節(jié)有關(guān)系。再者唐玄宗御制《霓裳羽衣舞曲》也確有其事,它是唐代的宮廷歌舞之一。然而,唐玄宗從廣寒宮偷學(xué)來的這支樂舞,并沒有給他帶來多少幸福,卻像《后庭花》一樣給這位沉溺于聲色的皇帝帶來的是國破家亡的安史之亂。因此歷代詩人無不對此予以尖刻辛辣的諷刺。如杜牧《過華清宮》所道:“霓裳一曲千峰上,舞破中原始下來?!卑拙右住堕L恨歌》中也寫道:“漁陽輩鼓動(dòng)地來,驚破霓裳羽衣曲!”而唐代詩人李約《過華清宮》詩更就此曲直接指出:
君王游樂萬機(jī)輕,一曲霓裳四海兵。
玉輦升天人已盡,故宮擾有樹長生。
此詩把安史之亂的禍因直接歸罪于《霓裳羽衣舞曲》,未免夸大其詞了。但是,唐玄宗晚年好游樂,溺于聲色,疏于朝政,導(dǎo)致安史之亂確實(shí)是事實(shí),歷史已有公論,故不多述。
正如唐代詩人曹松《中秋對月》詩云:“直到天頭天盡處,不曾私照一人家。”中秋月圓照九州,宮中唐玄宗俄而修賞月臺,俄而神游月宮,而民間則無此財(cái)力修賞月臺,也無道士相助漫步月宮,但是民間拜月賞月的風(fēng)俗活動(dòng)卻要豐富多了。有的詩人文友,三五相聚,登樓賞月賦詩抒懷;有的尋找江河湖水,靜坐一葉扁舟,以觀皎潔月輝,俯視粼粼水波,銀光月影,興味盎然;有的則人寺觀道院清凈之地,或直上高峰賞月,萬里寥廓江天如水,月光似淡淡的水墨畫屏,更別有一番情趣。有一年中秋節(jié),宰相武元衡召集詩友柳工綽、張正一、徐放、崔備、王良會(huì)等人同登錦樓賞月,良宵美景使人心曠神怡,柳公綽詩中描繪當(dāng)時(shí)景物寫道:“此夜年年月,偏宜此地逢。近看江水淺,遙辨雪山重。萬井金風(fēng)肅,千林玉露濃?!钡巧襄\樓,在一輪清冷的月光下,江水也變得明澈清淺,遠(yuǎn)望重重山巒,如覆霜雪,一片銀白。金風(fēng)蕭蕭,林木露水斑斑,閃耀銀輝。此情此景,怎不使詩人詩意大發(fā),吟風(fēng)嘯月?因此崔備在《奉和武相公錦樓玩月》詩中寫道:“清景同千里,寒光盡一年。竟天多雁過,通夕少人眠。”唐憲宗元和元年(805年),大詩人白居易辭去中書省校書郎職務(wù),與元微之準(zhǔn)備應(yīng)制舉,退居于唐長安華陽觀,累月足不出戶,揣摩當(dāng)代政治利弊,準(zhǔn)備策問??墒牵搅税嗽率逯星锕?jié),卻一定要在華陽觀招友玩月并賦詩:“人道秋中明月好,欲邀同賞意如何?華陽洞里秋壇上,今夜清光此處多?!痹褪?815年)白居易因越職上書請捕刺殺宰相武元衡的兇手之事,被貶為江州(今九江市)司馬。他在中秋夜謐浦沙頭的謐亭望月賦詩云:
昔年八月十五夜,曲江池畔杏園邊。
今年八月十五夜,淦浦沙頭水館前。
西北望鄉(xiāng)何處是,東南見月幾回圓。
臨風(fēng)一嘆無人會(huì),今夜清光似往年。
盡管月光同往年相似,只因時(shí)異境遷,貶滴江州,回想起在京都曲江流飲,杏園賞月,他便感到無限惆悵傷感。
中秋節(jié)的賞月習(xí)俗
1、在古代,由于北京,廣東和江浙這三個(gè)地方相隔比較遠(yuǎn),而且各地的信息交流比較不便,導(dǎo)致三地過中秋節(jié)的習(xí)俗都有比較大的不一樣,但是現(xiàn)在雖然三地的距離沒有,但是信息交流比較發(fā)達(dá),各地過節(jié)的時(shí)候都是取長補(bǔ)短,目的就讓家人更加開心,所以三個(gè)地方過節(jié)的系習(xí)俗都變得差不多。團(tuán)聚和歡樂始終是他們的核心。
2、三地賞月時(shí)候,都喜歡登樓吃東西。廣東人比較喜歡一般登樓看月,一邊吃東西慶祝,據(jù)《東京夢華錄》記載,有這么一段:“中秋夜,貴家結(jié)飾臺榭,民間爭占酒樓玩月”。每逢這一日,京城的所有店家、酒樓都要重新裝飾門面,牌樓上扎綢掛彩,出售新鮮佳果和精制食品,夜市熱鬧非凡,百姓們多登上樓臺,一些富戶人家在自己的樓臺亭閣上賞月,并擺上食品或安排家宴,團(tuán)圓子女,共同賞月敘談。
3、三地賞月的時(shí)候都喜歡選擇人多熱鬧的地方,和家人一起過。中秋節(jié),是人月兩團(tuán)圓的好日子,賞月必不可少。在唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行。在宋代,中秋賞月之風(fēng)更盛,北京人喜歡一邊看電視里面的中秋節(jié)目,一邊賞月,北京人也喜歡到街上去趁熱鬧,選擇一個(gè)能全家人聚在一起,又能和其他人同樂的地方。
4、三地賞月的時(shí)候都喜歡選擇有寓意的食物。例如蘋果寓意平安,月餅寓意人月團(tuán)圓。江浙人賞月時(shí)候主要以吃東西為主,一邊看著月亮,一邊擺上月餅、西瓜、蘋果、李子、葡萄等時(shí)令水果,其中月餅是主角,讓家人人月團(tuán)圓。
中秋節(jié)吃螃蟹的由來
1、正是吃蟹時(shí)節(jié)
在每年的中秋節(jié)時(shí)候,也就是螃蟹最為肥美的時(shí)候,所以很多人在家庭聚會(huì)的時(shí)候都會(huì)選擇吃螃蟹,所以螃蟹也成為了餐桌上的明星。古人有云“秋風(fēng)起,蟹腳癢”說的正是每年中秋前后的時(shí)節(jié)螃蟹的肉非常肥厚,無論什么螃蟹,味道都是超級棒的。
2、螃蟹的營養(yǎng)豐富
有很多人在中秋節(jié)選擇吃螃蟹,都是因?yàn)轶π繁旧淼臓I養(yǎng)是非常豐富的。螃蟹是一種非常好的食物,含有豐富的蛋白質(zhì),而且它的含量比生活中常見的豬肉以及魚肉都高,所以深受人們喜愛。蟹肉中還有各種氨基酸物質(zhì),我們吃螃蟹可以很好的補(bǔ)充螃蟹中的營養(yǎng)成分。
3、吃螃蟹為表達(dá)謝意
有很多人在中秋節(jié)的時(shí)候都會(huì)購買螃蟹來送給親朋好友,以表達(dá)謝意。是因?yàn)椤靶贰蓖爸x”,很多人也是為了表達(dá)對親情的感謝之意。我們都知道中秋節(jié)是大家團(tuán)員的日子,所以中秋節(jié)對人們來說向往著家庭的團(tuán)圓,所以送禮送螃蟹也成為了走親訪友不可缺少的食物。
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