雨水節(jié)氣的特點介紹

雨水節(jié)氣的特點介紹有哪些

雨水節(jié)氣標示著降雨開始，俗話說“春雨貴如油”，適宜的降水對農作物的生長很重要。那么關于雨水節(jié)氣的特點介紹你知道嗎？一起來看看雨水節(jié)氣的特點介紹，歡迎查閱！

雨水節(jié)氣的特點介紹

雨水位于每年正月十五前后(公歷2月18-20日)，節(jié)氣時段為雨水日起，到驚蟄日前(公歷3月4-5日)結束。太陽的直射點也由南半球逐漸向赤道靠近了，這時的北半球，日照時數和強度都在增加，氣溫回升較快，來自海洋的暖濕空氣開始活躍，并漸漸向北挺進。與此同時，冷空氣在減弱的趨勢中并不甘示弱，與暖空氣頻繁地進行著較量，既不甘退出主導的地位，也不肯收去余寒。降雨開始，雨量漸增。雨水節(jié)氣的涵義是降雨開始，雨量漸增，在二十四節(jié)氣的起源地黃河流域，雨水之前天氣寒冷，但見雪花紛飛，難聞雨聲淅瀝;雨水之后氣溫一般可升至0 ℃以上，雪漸少而雨漸多。

可是在氣候溫暖的南方地區(qū)，即使隆冬時節(jié)，降雨也不罕見。我國南方大部分地區(qū)這段時間候平均氣溫多在10℃以上，桃李含苞，櫻桃花開，確已進入氣候上的春天。除了個別年份外，霜期至此也告終止。嫁接果木，植樹造林，正是時候。華南繼冬干之后，常年多春旱，特別是華南西部更是"春雨貴如油"。另外，寒潮入侵時可引起強降溫和暴風雪，對老、弱、幼畜危害極大。所有這些，都要特別注意預防。雨水不僅表明降雨的開始及雨量增多，而且表示氣溫的升高。雨水前，天氣相對來說比較寒冷。雨水后，人們則明顯感到春回大地，春暖花開和春滿人間，沁人的氣息激勵著身心。全國大部分地區(qū)嚴寒多雪之時已過，下雨開始，雨量漸漸增多，有利于越冬作物返青或生長，抓緊越冬作物田間管理，做好選種、春耕、施肥等春耕春播準備工作。

在雨水節(jié)氣的15天里雨水到，草木萌動，我們從"七九"的第六天走到"九九"的第二天，這意味著除了西北、東北、西南高原的大部分地區(qū)仍處在寒冬之中外，其它許多地區(qū)正在進行或已經完成了由冬轉春的過渡，在春風雨水的催促下，廣大農村開始呈現(xiàn)出一派春耕的繁忙景象。但是，雨水季節(jié)，北方冷空氣活動仍很頻繁，天氣變化多端。既然這說到個季節(jié)冷空氣活動頻繁，就不能不提人們常說的"春捂"。

這是古人根據春季氣候變化特點而提出的穿衣方面的養(yǎng)生原則。初春陽氣漸生，氣候日趨暖和，人們逐漸去棉穿單。但此時北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然雨水之季不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已變得相對疏松，對風寒之邪的抵抗力會有所減弱，因而易感邪而致病。所以此時注意"春捂"是有一定道理的。這種變化無常的天氣，容易引起人的情緒波動，乃至心神不安，影響人的身心健康，對高血壓、心臟病、哮喘患者更是不利。為了消除這些不利的因素，除了應當繼續(xù)進行春捂外，應采取積極的精神調攝養(yǎng)生鍛煉法。保持情緒穩(wěn)定對身心健康有著十分重要的作用。雨水后，春風送暖，致病的細菌、病毒易隨風傳播，故春季傳染病常易暴發(fā)流行。

每個人應該保護好自己，注意鍛煉身體，增強抵抗力，預防疾病的發(fā)生。雨水節(jié)氣中，地濕之氣漸升，且早晨時有露、霜出現(xiàn)。所以針對這樣的氣候特點，飲食調養(yǎng)應側重于調養(yǎng)脾胃和祛風除濕。又由于此時氣候較陰冷，可以適當地進補，如蜂蜜、大棗、山藥、銀耳等都是適合這一節(jié)氣的補品。這時的大氣環(huán)流處于調整階段，全國各地的氣候特點，總的趨勢是由冬末的寒冷向初春的溫暖過渡。黃河中下游地區(qū)(華北地區(qū))這時冷暖空氣的交鋒，帶來的已經不是氣溫驟降、雪花飛舞，而是春風春雨的降臨。此時這一地區(qū)的平均氣溫都已經升到0℃以上，甚至白天極端最高氣溫可達到20多℃，已經沒有了降雪的條件，即便先人們以第一場春雨命名"雨水"，也是恰如其分的。

雨水時節(jié)，小麥進入了返青階段，這時的小麥對水分的要求較高。而此時的雨量又是全年最少的時段。從《1971——2000年中國地面氣候資料》中，我們統(tǒng)計了2月份石家莊、太原、北京的平均降雨量分別只有7.4、5.2和4.9毫米，真可謂"春雨貴如油"。西北、東北地區(qū)雨水節(jié)氣期間，我國的西北、東北依然沒有走出冬天的范疇。從2月份的平均氣溫來看:蘭州、西寧、烏魯木齊、沈陽的月平均氣溫分別是-1.0℃、-3.9℃、-9.7℃和-6.9℃，可見這些地方還沒有擺脫冬季的寒冷，天氣仍以寒為主，降水也以雪為主。西南、江南地區(qū)雨水期間，除了云南南部地區(qū)已是春色滿園以外，西南、江南的大多數地方還是一幅早春的景象:日光溫暖、早晚濕寒，田野青青、春江水暖。按照四季的劃分標準:連續(xù)5天，每日日平均氣溫都在≥10℃-≤22℃時，春天便開始了。一般來說，這些地方真正意義上的"春天"要在3月下旬，也就是一個月以后的"春分"時節(jié)才能到來。

但也有特殊的情況，如2004年的武漢在2月10日、長沙2月11日、南昌2月11日、南京2月13日就進入真正的春季了，時間足足提前了1個月。根據1月和2月份的多年平均雨量顯示:武漢為43.4、58.7毫米，長沙66.1、95.2毫米，南昌74.0、100.7毫米，福建48.0、86.6毫米，可見上述地方的雨量，2月份相對1月份明顯增加，能夠滿足小麥、油菜的生長需要。華南地區(qū):雨水節(jié)氣期間，華南地區(qū)是春意盎然，百花盛開。

華南地區(qū)下列城市2月份的多年平均氣溫是:廣州14.5℃、南寧14.1℃、海南島海口18.7℃;上述城市2月份平均降水量分別是:69.4毫米、42.6毫米、35.0毫米。雖說雨量比黃河中下游地區(qū)多出好幾倍，但這里氣溫高、蒸發(fā)量大，還是缺水。尤其是華南南部和海南島的局部地區(qū)，這一時期的雨量仍比較少，往往會出現(xiàn)春旱。若受強冷空氣影響，平均氣溫低于10℃的話，對早稻育秧、育苗十分不利。如果說這些地區(qū)，"立春"是春天的第一樂章"奏鳴曲":春意萌發(fā)、春寒料峭。雨水之后，便進入了春天的第二樂章"變奏曲":氣溫回升、乍寒乍暖。雨水期間,一幅冬末春初的風景。

雨水吃什么健康的蔬菜

蜂蜜

中醫(yī)認為，蜂蜜味甘，入脾胃二經，能補中益氣、潤腸通便。春季氣候多變，天氣乍寒還暖，人就容易感冒。由于蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功能，故能增強人體免疫力，雨水節(jié)氣吃蜂蜜是春季最理想的滋補品。因此，在春季，如果每天能飲用1-2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有滋補的作用。

紅棗

春季宜少吃酸的，多吃甜的。雨水節(jié)氣吃什么?紅棗可當選，中醫(yī)認為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃，所以應少食酸味食品。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大，需要的熱量增多。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當由甜食供應。雨水節(jié)氣吃紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。

春筍

被譽為“素食第一品”的春筍作為美味佳肴，自古以來備受人們喜愛。文人墨客和美食家對它贊嘆不已，有“嘗鮮無不道春筍”之說。雨水節(jié)氣吃春筍筍體肥厚，美味爽口，營養(yǎng)豐富，可葷可素。做法不同，風味也各異，炒、燉、煮、煨皆成佳肴。地方名菜春筍均占一席之地，如上海的“枸杞春筍”，南京的“春筍白拌雞”，浙江的“南肉春筍”。

菠菜

雨水節(jié)氣吃什么 ?菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，“春菠”根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，雨水節(jié)氣吃菠菜對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。因菠菜含草酸較多，有礙鈣和鐵的吸收，吃菠菜時宜先用沸水燙軟，撈出再炒。

雨水節(jié)氣的含義

雨水節(jié)氣的含義：降雨開始，雨量漸增

雨水，氣候學上有兩層意思，一是天氣日趨回暖，降水量逐漸增多了;二是在降水形式上，雪漸少，雨漸多。此時節(jié)，東風解凍，散而為雨。在春雨的滋潤下，山朗潤起來了，水漲起來了，小草偷偷地從泥土中鉆了出來，樹木也開始抽出了嫩芽。

雨水的到來意味著春天真正的到來，氣溫不斷上升，降雨也不斷增加。我國古代將雨水分為三候：“一候獺祭魚;二候鴻雁來;三候草木萌勸?！贝斯?jié)氣，水獺開始捕魚了，將魚擺在岸邊如同先祭后食的樣子;五天過后，大雁開始從南方飛回北方;再過五天，在“潤物細無聲”的春雨中，草木隨地中陽氣的上騰而開始抽出嫩芽。從此，大地漸漸開始呈現(xiàn)出一派欣欣向榮的景象。

“雨水”時節(jié)雖然漸暖，但天氣變化不定，忽冷忽熱，乍暖還寒。專家提醒說，公眾要格外注意保暖，穿衣著裝要謹記“春捂”原則，以防著涼感冒;加強鍛煉身體，可做些散步、慢跑、打太極拳等較為輕松的運動，以增強自身抵抗力;注意健脾養(yǎng)胃，飲食上少油膩，多食新鮮蔬菜和水果，總的原則是“少酸多甘”。