夏至的食物養(yǎng)生竅門
夏至的食物養(yǎng)生竅門(常識(shí))
當(dāng)我們分析夏至的時(shí)候,「至」也有極點(diǎn)的意思。在傳統(tǒng)的陰陽理論中,夏至是陽氣生發(fā)到極點(diǎn),開始收藏的節(jié)氣。下面是小編為大家整理的夏至的食物養(yǎng)生竅門,希望對(duì)您有所幫助!
夏至的食物養(yǎng)生竅門
1、多喝水
夏至的時(shí)候非常熱,要注意多喝水,補(bǔ)充流失的水分,夏季建議飲水量可增至1800ml左右,少量多次飲用;補(bǔ)充水和無機(jī)鹽,特別是要注意鉀的補(bǔ)充,豆類或豆制品、水果、蔬菜等都是鉀的很好來源。多吃些清熱利濕的食物,如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、西紅柿、黃瓜等都有較好的消暑作用。
2、飲食清淡多吃“苦”
夏至是一年中人體代謝最旺盛的節(jié)季,此時(shí)人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡可口,避免油膩、難消化的食品。早、晚喝點(diǎn)粥,既能生津止渴,又能補(bǔ)養(yǎng)身體,助陽氣。除了清淡飲食,還可多吃苦菜類蔬菜,如苦瓜、香菜等。因苦味食物具有除燥祛濕、清涼解暑、利尿活血、解除勞乏、消炎退熱、清心明目、促進(jìn)食欲等作用。不過,苦味食物均屬寒涼,雖然能清熱瀉火,但屬于清瀉類食物,體質(zhì)較虛弱者不宜食用,不然的話會(huì)讓自身的病情加重。
夏至去濕氣的食物
其實(shí)我們經(jīng)常吃的很多食材都能夠具有去濕氣的功效,例如薏仁米,就可以健脾養(yǎng)胃、利濕消腫、舒筋活絡(luò)除痹、清熱解毒放膿;紅豆有健脾胃治腹瀉、利濕消腫的功效,大伙兒熟識(shí)的薏米紅豆湯,就會(huì)有非常好的有利排尿去濕實(shí)際效果。
除此之外,在夏日炎炎要保證清淡的食物,多吃一些清熱祛濕食材,如甜瓜、茄子、蓮籽、淮山藥、綠豆粥,還能夠用黃的菊花、金銀花茶、菏葉來泡水喝。
最終,建議大伙兒加強(qiáng)鍛煉,適度健身運(yùn)動(dòng)不僅能釋放壓力,還能加快體內(nèi)濕氣排出來。好像慢跑、健步走、游水等健身運(yùn)動(dòng),都能推動(dòng)血?dú)庋h(huán)系統(tǒng),所以不光要吃還要搭配運(yùn)動(dòng)。
夏至的風(fēng)俗吃什么
1、夏至習(xí)俗吃什么:夏至蛋
在湖南的衡陽、郴州、永州和湘西吃夏至蛋。湘南一帶,主要是嘉禾、藍(lán)山、桂陽于夏至當(dāng)天早晨起來,將整雞蛋煮熟,用紅紙或紅色染料將蛋皮染紅,再用一個(gè)小網(wǎng)袋裝上,系上少年、兒童的前胸,一直掛到中午或下午再剝?nèi)サ皻⒌俺缘簟C耖g以為夏至吃蛋,能強(qiáng)身健胃,行走有勁。諺云“夏至吃蛋,石板踩爛。
2、夏至習(xí)俗吃什么:熱面
還有人愛在酷熱的夏天吃熱面,那叫”鍋挑兒“,據(jù)說有”辟惡“之意,吃熱面是為驅(qū)除邪惡,多出汗以祛除人體內(nèi)滯留的潮氣和暑氣。
3、夏至習(xí)俗吃什么:生菜、涼面
老北京的風(fēng)俗習(xí)慣,每年一到夏至就可以開始大吃生菜、涼面了,吃這些生冷的食物可以有效的幫助降火開胃,促進(jìn)食欲,但是又不至于會(huì)因?yàn)檫^于寒涼而損害身體健康。因此每逢夏至將近的時(shí)候,涼面這些食物就會(huì)大賣了。
夏至有哪些風(fēng)俗活動(dòng)
1.祭神祀祖
夏至的時(shí)候剛好就是收麥子的時(shí)候,自古就有夏至祭神祀祖之俗,以祈求消災(zāi)年豐。從周代開始,每逢夏至日,朝廷都以歌舞禮樂的方式,舉行隆重的祭祀儀式。故《史記·封禪書》記載:”夏至日,祭地,皆用樂舞?!?/p>
2.給牛改善伙食
夏至這天,古時(shí)還有給牛改善伙食的習(xí)俗。古人會(huì)在夏至日煮麥仁湯喂牛,據(jù)說牛喝了身體壯,能干活,不流汗。
3. 互贈(zèng)消夏之物
夏至日,古代婦女有互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物之習(xí)俗?!队详栯s俎·禮異》載:”夏至日,進(jìn)扇及粉脂囊,皆有辭?!吧?,借以生風(fēng)。粉脂以之涂抹,散體熱所生濁氣,防生痱子。這些皆為古代常用消夏之物,古代婦女以此相互贈(zèng)送,來讓自己的夏天過得更加舒適。
夏至節(jié)氣的含義
夏至是二十四個(gè)節(jié)氣的其中之一,每年公歷6月21日或22日視太陽運(yùn)行至黃經(jīng)90度為夏至,此時(shí)太陽直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,北半球的日照時(shí)間最長(zhǎng)。夏至之后,陰氣始生,陽氣開始衰退。
“不過夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來,但還不是最熱的時(shí)候,夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過二三十天,一般是最熱的天氣了。
中國(guó)古人將夏至分為三候:一候鹿角解,二候蟬始鳴,三候半夏生。夏至還是民間重要的傳統(tǒng)節(jié)日--“夏至節(jié)”。民間有祭神祀祖、消夏避伏、吃面條、食粽子等一些習(xí)俗,不過不同地區(qū)的習(xí)俗還是會(huì)有所不同的。