夏至有什么講究和禁忌
夏季通常食欲并不好，這是可以通過小吃多餐來(lái)緩和，一頓飯吃的東西越多，為了消化這些食物，身體產(chǎn)生代謝熱量也就越多，特別注意少吃高蛋白的食物，它們產(chǎn)生的代謝熱量尤其多。下面是小編為大家整理的夏至有什么講究和禁忌，希望對(duì)您有所幫助!
夏至有什么講究和禁忌
舉行祭神祀祖
從周代開始，每逢夏至日，朝廷當(dāng)天必須舉辦隆重的祭祀活動(dòng)，以祈求消災(zāi)年豐。朝廷對(duì)夏至如此重視，民間也不例外。每逢夏至日，各地農(nóng)民則忙著祭祀神靈，名曰“祭天”，以祈求風(fēng)調(diào)雨順。時(shí)至今日，許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習(xí)俗。
忌諱剃頭理發(fā)
據(jù)《清嘉錄》記載，“夏至日為交時(shí)，日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí)，謂之‘三時(shí)’，居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭，多所忌諱……”。夏至日忌諱剃頭的習(xí)俗來(lái)源于清朝時(shí)期，據(jù)說這天不僅要按時(shí)起居，不準(zhǔn)撒謊罵人，而且這天如果剃頭理發(fā)則影響人的財(cái)運(yùn)。
民間最忌有雷雨
農(nóng)諺曰：“夏至有雷，六月旱;夏至逢雨，三伏熱?！睂?duì)農(nóng)民來(lái)說，最害怕夏至日這天有雷雨天氣，因?yàn)闊o(wú)論是干旱還是伏熱，都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。所以，在古時(shí)候，人們忌諱夏至日打雷和下雨。
夏至當(dāng)天吃餛飩
諺語(yǔ)說：“夏至餛飩冬至團(tuán)，四季安康人團(tuán)圓。”江南地區(qū)夏至日講究要吃餛飩，說是吃了餛飩，可包夏日不苦夏，健康度過。還有一種說法是夏至吃餛飩使人聰明，有開辟天地的能力。而且吃過餛飩后，大人們會(huì)為孩子們秤體重，希望孩子體重增加更健康。
夏至面條不可缺
夏至之日，白晝最長(zhǎng)，陽(yáng)氣最盛。中國(guó)有句俗語(yǔ)叫“冬至餃子夏至面”，講的是人們?cè)谶^冬至和夏至不可或缺的兩種食物：餃子和面條。而在夏至祭神十分盛行的古代，民間須吃面食，以示敬神。
夏至飲食和起居
飲食：宜清淡、忌生冷
由于天氣日漸炎熱，很多人會(huì)吃冷飲來(lái)消暑，但中醫(yī)認(rèn)為，進(jìn)食過多生冷會(huì)損傷體內(nèi)陽(yáng)氣。
面對(duì)逐漸升溫的天氣，人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，加上夏季腠理發(fā)泄，出汗較多，此時(shí)宜適當(dāng)食用酸味及咸涼食品。酸味食物既可起到收斂作用，防止出汗過多，又能開胃，又可清火散熱。相反，荔枝、芒果、菠蘿這些熱性水果易上火，不宜多吃。
夏季飲食上宜清淡養(yǎng)生，多食五谷雜糧，通便通利。要少食辛辣、熱性燥烈之品，以免助熱;也不宜肥甘厚味，以免化熱生風(fēng)誘發(fā)疔瘡之疾，避免暴飲暴食。夏天食物容易變質(zhì)，因此盡量不要吃隔夜食物。
建議人們?nèi)粘？蛇x擇飲用一些具有辛涼散表熱的菊花、桑葉、竹葉、荷葉茶等以助解毒散熱。
起居：通風(fēng)、避免潮濕
夏季驕陽(yáng)普照，地?zé)嵴趄v，很多人喜歡呆在空調(diào)房度日。中醫(yī)認(rèn)為，要使氣機(jī)通暢，毛孔疏泄正常，夏季應(yīng)少開空調(diào)，自然出汗，讓毛孔得以開放，同時(shí)利于體內(nèi)積聚的廢物、毒素隨汗液排出體外。即使開空調(diào)，室溫以不低于25℃為宜。
午睡是夏季養(yǎng)生保健的重要方法，既能補(bǔ)償夜間睡眠的不足，又能順應(yīng)人體生理特點(diǎn)的養(yǎng)護(hù)需要，還可有效預(yù)防冠心病等心臟疾病的發(fā)生。午睡時(shí)間不宜過長(zhǎng)，一般以30～60分鐘為宜。夏天無(wú)論多熱，都不可以袒露在外，可在腹部蓋上毛巾被，以免受寒。
夏季的運(yùn)動(dòng)量要適當(dāng)減少，運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度也不要過大，建議以輕松運(yùn)動(dòng)方式為主。如散步、保齡球、太極拳、瑜伽等。雖然只是輕松運(yùn)動(dòng)，但由于夏天氣溫高、出汗多，運(yùn)動(dòng)時(shí)水分、蛋白質(zhì)和礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素的消耗不可小視，一定要及時(shí)補(bǔ)充。
夏季天氣躁熱，令人心煩，心煩則更熱。要重視心神的調(diào)養(yǎng)，保持愉悅心情，面對(duì)生活、工作壓力要心平氣和，切忌大悲大怒，以免以熱助熱，火上加油。心靜人自涼，有助于達(dá)到養(yǎng)心的目的。
夏至物候
夏至之日鹿角解，又五日蟬始鳴，又五日半夏生。
夏至是天道陰陽(yáng)的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。地法天，物至則反，物極必反，夏至之后，大地上喜陰的生物開始出現(xiàn)，喜陽(yáng)的生物則開始衰退。
中國(guó)古代將夏至分為三候：“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生?！?/p>
麋與鹿雖屬同科，但古人認(rèn)為，二者一屬陰一屬陽(yáng)。鹿的角朝前生，所以屬陽(yáng)。夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰，所以陽(yáng)性的鹿角便開始脫落。而麋因?qū)訇?，所以在冬至日角才脫?而雄性的知了在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴;半夏是一種喜陰的藥草，因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名。
由此可見，在炎熱的仲夏，一些喜陰的生物開始出現(xiàn)，而陽(yáng)性的生物卻開始衰退了。
夏至氣候特點(diǎn)
對(duì)流天氣：夏至以后地面受熱強(qiáng)烈，空氣對(duì)流旺盛，午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去，降雨范圍小，人們稱“夏雨隔田坎”。
暴雨天氣：多數(shù)情況，“夏至”期間，正值長(zhǎng)江中下游、江淮流域梅雨，頻頻出現(xiàn)暴雨天氣，容易形成洪澇災(zāi)害，甚至對(duì)人民生命財(cái)產(chǎn)造成威脅，應(yīng)注意加強(qiáng)防汛工作。
江淮梅雨：夏至?xí)r節(jié)正是江淮一帶的“梅雨”季節(jié)，這時(shí)正是江南梅子黃熟期，空氣非常潮濕，冷、暖空氣團(tuán)在這里交匯，并形成一道低壓槽，導(dǎo)致陰雨連綿的天氣。
高溫天氣：夏至和冬至一樣，都是反映四季更替的節(jié)氣。天文學(xué)上規(guī)定，夏至為北半球夏季的開始。夏至過后，雖然太陽(yáng)直射點(diǎn)開始從北回歸線逐漸向南移動(dòng)，北半球白晝開始逐漸變短，對(duì)于北回歸線及其以北的地區(qū)，正午太陽(yáng)高度也開始逐日降低，但由于太陽(yáng)輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發(fā)的多，故在以后的一段時(shí)間內(nèi)，氣溫將繼續(xù)升高，因此有“夏至不過不熱”的說法。
夏至養(yǎng)生保健
衣：淺色透氣。夏天容易出汗，選擇吸汗的衣服，最好是棉質(zhì)的，要柔軟、透氣。盡量選擇淺色系為主的衣服，因?yàn)闇\色可以反射太陽(yáng)光，會(huì)讓人感到?jīng)鏊Ａ硗?，胸罩和腰帶不宜束縛過緊，衣服一定要勤換勤洗。
食：宜清淡。夏季飲食應(yīng)以清補(bǔ)為宜，飲食清淡，少油膩，多吃瓜果蔬菜，比如冬瓜、西瓜、番茄等。另外，還可以食用米仁綠豆湯、山藥米仁粥等，起到健脾化濕開胃的作用。
夏季時(shí)常打瞌睡、容易口干舌燥是因脾虛濕阻引起的，可以試試生脈排骨湯或洋參木耳羹：前者用麥門冬15克，西洋參5克，五味子5克，燉排骨湯服用。三藥合用，俗稱“生脈”，一補(bǔ)一潤(rùn)一斂，益氣養(yǎng)陰，生津止渴;后者用西洋參10克，北沙參10克，白木耳或銀耳適量，冰糖適量(糖尿病不用)，煲湯飲用。
住：忌貪涼。此時(shí)節(jié)夏天日長(zhǎng)夜短，宜晚睡早起，從這天開始，一定要睡午覺。但是，午睡時(shí)間也不宜過長(zhǎng)，一般半小時(shí)為宜。居室要注意通風(fēng)，早晚氣溫稍低時(shí)建議開窗透氣。
夏天選擇一款適合的涼席可以去暑，偏熱和偏寒體質(zhì)的人針對(duì)性選用相應(yīng)的涼席，無(wú)法判斷自己體質(zhì)的人可以選用性質(zhì)溫和的亞麻席、竹炭席等，或者找中醫(yī)鑒定體質(zhì)。另外，如果開著空調(diào)睡覺，可以不用涼席。當(dāng)然，不可晚上睡覺整夜開空調(diào)冷氣，這種習(xí)慣易導(dǎo)致傷風(fēng)、面癱、關(guān)節(jié)疼痛、腹痛腹瀉，對(duì)身體的損傷是嚴(yán)重的。
行：防曬。要防曬傷，防曬服必不可少。優(yōu)質(zhì)的防曬服都會(huì)標(biāo)有明確的UPF等防曬參數(shù)，一般UPF指數(shù)為30+到50+，UPF指數(shù)數(shù)值越大，代表透射程度越低，防曬效果越好。
另外，要控制暴露在烈日下的時(shí)間，有必要的話可以戴上帽子，避免紫外線長(zhǎng)時(shí)間直射裸露的皮膚。外出之前一定要使用防曬霜，一般在半小時(shí)前涂抹。當(dāng)游泳曬傷后，最好使用冰敷，可消除疼痛，然后用爐甘石洗劑搽洗曬傷皮膚，起到散熱、收斂、消炎等作用。如果曬傷較為嚴(yán)重，應(yīng)該到醫(yī)院皮膚科請(qǐng)專科醫(yī)生指導(dǎo)醫(yī)治。