夏至屬于什么節(jié)氣
每當(dāng)一個(gè)節(jié)氣到來(lái)這一天的天氣方面的一些變化。那么在2023年夏至這一個(gè)節(jié)氣到來(lái)的時(shí)候,你們關(guān)于這個(gè)節(jié)氣了解多少呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了夏至屬于什么節(jié)氣簡(jiǎn)介,歡迎參閱。
夏至屬于什么節(jié)氣
夏至是二十四節(jié)氣之一,在每年公歷6月21日或22日。夏至這天,太陽(yáng)直射地面的位置到達(dá)一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時(shí),北半球的白晝達(dá)最長(zhǎng),且越往北越長(zhǎng)。
夏至這天雖然白晝最長(zhǎng),太陽(yáng)角度最高,但并不是一年中天氣最熱的時(shí)候。因?yàn)?,接近地表的熱量,這時(shí)還在繼續(xù)積蓄,并沒(méi)有達(dá)到最多的時(shí)候。俗話說(shuō)“熱在三伏”,真正的暑熱天氣是以夏至和立秋為基點(diǎn)計(jì)算的。大約在七月中旬到八月中旬,我國(guó)各地的氣溫均為最高,有些地區(qū)的最高氣溫可達(dá)40度左右?!安贿^(guò)夏至不熱”,“夏至三庚數(shù)頭伏”。夏至雖表示炎熱的夏天已經(jīng)到來(lái),但還不是最熱的時(shí)候,夏至后的一段時(shí)間內(nèi)氣溫仍繼續(xù)升高,大約再過(guò)二三十天,一般是最熱的天氣了。
夏至以后地面受熱強(qiáng)烈,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來(lái)疾去,降雨范圍小,人們稱夏雨隔田坎。唐代詩(shī)人劉禹錫的“東邊日出西邊雨,道是無(wú)晴卻有晴的?!敝?shī)句,就是巧妙地借喻了這種天氣。
夏至的習(xí)俗
1、冬至餃子夏至面,北京、山東等地居民,在夏至這天都會(huì)吃面條。
2、麥粽:江南食俗,一般有麥粽、角黍、李子、餛飩、湯面等。
3、夏至日,農(nóng)家還搟面為薄餅,烤熟,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”,或分贈(zèng)親友。
4、祭神祀祖:夏至?xí)r值麥?zhǔn)?,自古以?lái)有在此時(shí)慶祝豐收、祭祀祖先之俗。
5、消夏避伏:夏至日,婦女們即互相贈(zèng)送折扇、脂粉等什物。
6、忌剃頭理發(fā):清朝時(shí),剃頭理發(fā)是夏至日中的一項(xiàng)習(xí)俗禁忌,但現(xiàn)在大部分人已經(jīng)沒(méi)有這個(gè)禁忌了。
夏至是夏天到了嗎
夏至并不是代表夏天到來(lái)的意思,一般來(lái)說(shuō),立夏象征著夏天的到來(lái),所以準(zhǔn)確來(lái)說(shuō),夏天到來(lái)應(yīng)該是以立夏為準(zhǔn)。
夏至不是夏天開(kāi)始的意思,“夏”代表夏天這是沒(méi)錯(cuò)的,但是“至”不是到來(lái)的意思,至,乃極也。大白話就是最,夏至的意思是夏季白天最長(zhǎng)對(duì)的一天。
夏至養(yǎng)生吃什么
1、圓糊醮:以前的時(shí)代里人不分貧富都在夏至日的時(shí)候祭其祖,俗稱“做夏至”,祭祀祖宗除了要一些常規(guī)的貢品之外,還會(huì)特別加上一盤(pán)的薄絲餅。夏收完畢,新麥上市,所以有日吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。
“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。因此浙江紹興依然有夏至吃圓糊醮的習(xí)慣。
2、粽子:西北地區(qū)會(huì)在夏至當(dāng)天吃粽子,并且會(huì)取菊用灰來(lái)防止小麥?zhǔn)芟x(chóng)害。夏至到來(lái),陽(yáng)氣一天天萎縮,陰氣一天天生長(zhǎng),這個(gè)時(shí)候要送走舊的陽(yáng)氣,粽子里的糯米、紅棗,從中醫(yī)角度來(lái)看是象征陽(yáng)的東西,人們把它們包起來(lái)吃下去,就是和陽(yáng)的季節(jié)告別的意思。“吃粽子,最早是一種儀式性的吃?!?/p>
3、面條:“冬至餃子夏至面。”這句俗話說(shuō)的是老北京另一民俗。因?yàn)榈靥廃S河流域的北方地區(qū),主要農(nóng)作物是麥子,在新麥?zhǔn)斋@之時(shí),人們用新面制作喜面是喜慶豐收的最好方式。吃面條不但營(yíng)養(yǎng)豐富能滿足人們的口腹需求,而且吃著巧手制出的眾多樣式的面條,還能給生活帶來(lái)多樣的樂(lè)趣。
4、餛:江蘇無(wú)錫的人在夏至這一天,早餐會(huì)吃麥粥,然后午餐吃餛燉,有“混沌和合”的意思。民間還有吃了餛燉之后為孩子量體重,希望孩子體重增加,身體健康的習(xí)俗。餛飩,古人稱其形“有如雞卵,頗似天地渾沌之象”,而“餛飩”又與“渾沌”諧音。盤(pán)古開(kāi)天,渾沌初分,吃了餛飩可得聰明。筆者幼時(shí)聽(tīng)祖母說(shuō):“夏至吃餛飩,熱天不疰夏?!毕闹脸责Q飩則又包含一種祈求平安度夏的良好愿望。
5、荔枝:除了吃狗肉之外,還有吃荔枝的習(xí)慣,廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的狗肉和荔枝,兩者合吃不熱。大量食用荔枝容易引起低血糖癥,也就是“荔枝病”,因此一定要適量。在吃荔枝前后喝一點(diǎn)鹽水或者綠豆水、冬瓜水、生地湯等有解暑、的功效。