秋分飲食養(yǎng)生四佳品
秋分飲食養(yǎng)生四佳品
秋分過后，天氣逐漸轉涼，早晚溫差增大，人體容易遭受各種疾病侵襲，因此須從飲食等方面加以注意。有四大秋分養(yǎng)生佳品最適合秋分時節(jié)食用。下面小編給大家?guī)砹饲锓诛嬍仇B(yǎng)生四佳品，供大家參考。
秋分飲食養(yǎng)生四佳品
秋季養(yǎng)生第一菜：百合
百合含有豐富的蛋白質、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等，是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)用百合作為止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃的補藥?，F代研究表明，百合具有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、止血等作用，提高淋巴細胞轉化率和增加液體免疫功能的活性。百合還可以抑制腫瘤的生長。將百合洗凈，煮熟，放冰糖后冷卻食用，既可清熱潤肺，又能滋補益中。liuxue86.com
秋季養(yǎng)生第一果：大棗
據中醫(yī)專家講，大棗不光是甜美食品，還是治病良藥。大棗性味甘平，入脾胃二經有補氣益血之功效，是健脾益氣的佳品。中醫(yī)常用大棗治療脾胃虛弱、氣血不足、失眠等癥。根據藥理研究，大棗有保護肝臟、降低血脂等作用。專家介紹說，大棗雖然味甘、無毒，但性偏濕熱，故不能多食，尤其內有濕熱者，多食會出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。
秋季養(yǎng)生第一薯類蔬菜：紅薯 我國醫(yī)學工作者曾對廣西西部的百歲老人之鄉(xiāng)進行調查，發(fā)現此地的長壽老人有一個共同的特點，就是習慣每日食紅薯，甚至將其作為主食。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。另外，紅薯是一種理想的減肥食品，因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的功能。
秋季養(yǎng)生第一補：枸杞
枸杞具有解熱、治療糖尿病、止咳化痰等療效，而將枸杞根煎煮后飲用，能夠降血壓。至于枸杞茶則具有治療體質虛寒、性冷感、健胃、肝腎疾病、肺結核、便秘、失眠、低血壓、貧血、各種眼疾、掉發(fā)、口腔炎、護膚等作用。但是，由于枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人最好不要食用。相反，若是體質虛弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。
秋分養(yǎng)生小貼士
秋分飲食宜“辛酸” 今天是“秋分”。俗話說，秋分之后，“一場秋雨一場寒，十場秋雨穿上棉”。秋季氣候干燥，不少人難以避免出現鼻干、咽干、咽癢、皮膚干燥、呼吸道疾病以及秋季腹瀉等問題。 專家提醒 秋分過后，養(yǎng)生保健特別要注意防止寒涼之氣傷身，市民最好要記得及時添衣保暖，特別是注意胃部的保暖，適時增添衣服，夜晚睡覺蓋好被子。 根據中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰”的原則，現在已經進入秋季進補的季節(jié)，但秋季進補也不可亂補，與白露的養(yǎng)生進補相同的是，這個時候的養(yǎng)生保健應注意五方面的內容。
首先，無病就不需要進補。如果無病隨意進補，既增加開支，又傷身體。如服用魚肝油過量可能引起中毒，長期服用葡萄糖還會引起發(fā)胖。此外，血液中膽固醇增多，還易誘發(fā)心血管疾病。 其次，不要慕名進補，養(yǎng)生專家稱，一些市民盲目認為價格越高的藥物，就越能補益身體。其實，過量濫用滋補品反而可能會導致過度興奮、煩躁激動、血壓升高，甚至引起鼻孔流血等。
此外，如果要進補，應該分清虛實。中醫(yī)的治療原則是“虛者補之”，不是虛癥的病人不宜用補藥。而虛病又有陰虛、陽虛、氣虛、血虛之分，只有對癥服藥才能補益身體，否則將適得其反。 專家強調，任何補藥服用過量都會有害，建議進補還需適量?！爸厮幬?、輕食物”并不科學，俗話說：“藥補不如食補”。秋季到了，有關養(yǎng)生進補的事宜也該根據季節(jié)改變，尤其是注重身體健康的人群，更應根據季節(jié)改變及時作出調適。
秋分不妨多吃“辛酸”果蔬 需要提醒的是，秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是涼燥，而白露的“燥”是“溫燥”，因此，在飲食方面要注意多吃一些清潤、溫潤為主的食物，如芝麻、核桃、糯米等。秋天上市的果蔬品種花色多樣，其中藕、荸薺、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、蘋果、葡萄、百合、銀耳、柿子、芝麻、蜂蜜等，都是此時調養(yǎng)佐餐的圣品。
秋分節(jié)氣的由來
“斗指己為秋分，南北兩半球晝夜均分，又適當秋之半，故名也?！碧桙S經為180度，陽歷時間為每年的九月二十二至二十四日。按舊歷說，秋分剛好是秋季九十天的中分點。正如春分一樣，陽光幾乎直射赤道，晝夜時間的長短再次相等，可以說秋分是一個相當特殊的日子。從這一天起，陽光直射的位置繼續(xù)由赤道向南半球推移，北半球開始晝短夜長?！洞呵锓变洝分杏涊d：“秋分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平?！痹谔煳膶W上，則把秋分作為夏季的結束和秋季的開始。
每年的9月23日前后，太陽到達黃經180度時，進入“秋分”節(jié)氣?！扒锓帧迸c“春分”一樣，都是古人最早確立的節(jié)氣。按《春秋繁露·陰陽出入上下篇》云：“秋分者，陰陽相伴也，故晝夜均而寒暑平?！薄扒锓帧钡囊馑加卸?/p>
一是按我國古代以立春、立夏、立秋、立冬為四季開始劃分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。
二是此時一天24小時晝夜均分，各12小時。此日同“春分”日一樣，“秋分”日，陽光幾乎直射赤道，此日后，陽光直射位置南移，北半球晝短夜長。
秋分是中國傳統(tǒng)節(jié)日二十四節(jié)氣之一，在每年9月23日或24日，此時太陽到達黃經180度。秋分的含義《月令七十二候集解》：“八月中……解見春分”?！胺帧笔菚円蛊椒种猓悍忠粯?，此日陽光直射地球赤道，晝夜相等。此后，陽光直射位置更向南移，北半球漸趨晝短夜長，氣溫降低，在全國具有普遍意義。
秋分節(jié)氣養(yǎng)生重點
一場秋雨一場寒，添衣保暖是關鍵
一場秋雨一場寒，幾場秋雨下來，原來單薄的衣服就顯得冷了，特別是早晚溫差較大，注意跟隨氣度變化增減衣服。適當“秋凍”，但不可過度。
寒氣漸重注意合理起居
秋分節(jié)氣夜愈深，寒氣愈重，而寒氣很容易入侵體內，所以此節(jié)氣提倡大家早睡早起，不要熬夜。臨睡前可以進行足浴，喝杯熱牛奶則更容易安眠。
秋分節(jié)氣預防疾病侵襲
秋季是一個“陽消陰長”的過渡階段,進入秋分節(jié)氣后，咽喉疾病、心腦血管類疾病和呼吸道疾病的患者會有所增加。晝夜溫差將會加大，血管容易收縮，血壓就會升高，對于已有心腦血管病的中老年人來說，目前正是復發(fā)高峰。專家提醒，有高血壓等慢性病患者應盡量減少酒、鹽、油的攝入，適度增加鍛煉。胃腸道對寒冷的刺激非常敏感，患有慢性胃炎的人，應特別注意胃部的保暖。
天涼好個秋，適合運動鍛煉身體
秋高氣爽，碧空萬里，在這個時候很適合登高望遠，有效地放松身心、掃除抑郁心情。秋季養(yǎng)生以“收”為主，在運動量的選擇上，注意不要劇烈，以身上舒適、不出汗為宜。如果在戶外運動，則要注意防御秋風。