2022清明節(jié)有哪些美味的傳統(tǒng)食物
2022清明節(jié)有哪些美味的傳統(tǒng)食物_清明節(jié)話題作文
清明節(jié)是我國(guó)人民緬懷先人、烈士的節(jié)日。清明節(jié)開展活動(dòng),可以緬懷革命先烈,弘揚(yáng)愛國(guó)主義精神,加強(qiáng)愛國(guó)主義教育。下面是小編整理的2022清明節(jié)有哪些美味的傳統(tǒng)食物,希望能夠幫助到大家。
2022清明節(jié)有哪些美味的傳統(tǒng)食物
1.青團(tuán)子
清明時(shí)節(jié)江南一帶有吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。青團(tuán)子是用一種名叫“漿麥草”的野生植物搗爛后擠壓出汁,接著取用這種汁同晾干后的水磨純糯米粉拌勻揉和,然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成,在包餡時(shí),另放入一小塊糖豬油。團(tuán)坯制好后,將它們?nèi)牖\蒸熟,出籠時(shí)用毛刷將熟菜油均勻地刷在團(tuán)子的表面,這便大功告成了。
2.雞蛋
民間習(xí)俗認(rèn)為,清明節(jié)吃個(gè)雞蛋,一整年都有好身體。清明節(jié)吃雞蛋其源起是先秦時(shí)代某些地區(qū)有禁火習(xí)俗,多日的禁火寒食,煮熟的雞蛋是度過這一時(shí)期的最好的食品儲(chǔ)備。
3.暖菇包
暖菇包是泰寧的傳統(tǒng)特色小吃。暖菇原料學(xué)名鼠曲草,又叫佛耳草,當(dāng)?shù)厝朔Q為暖菇草。每年清明前夕,田間地頭長(zhǎng)滿鼠曲草,毛茸茸、鮮嫩嫩的,正是采摘的好時(shí)節(jié),也是制作暖菇包的好季節(jié)。
清明節(jié)話題作文
天,陰沉沉的;雨,細(xì)綿綿的;風(fēng),冷颼颼的……不免給人傷感之意。走在烈士陵園外的小路上,心中的傷感也逐漸加深……
陵園前的松柏,因?yàn)榱沂總兌L(zhǎng)得高大挺拔;路旁的野花,因?yàn)榱沂總兌_得燦爛美麗;如今的我們也因?yàn)榱沂總兌聣殉砷L(zhǎng)!
走進(jìn)陵園,靜悄悄的,抬頭仰望那矗立著的墓碑,心中便好像找到了依靠?!叭嗣裼⑿塾来共恍唷边@八個(gè)大字刻在五邊形的墓碑上,好像在時(shí)時(shí)刻刻的提醒著人們:銘記恥辱。繼續(xù)向前走,胸前的小百花顯得格外莊重,放慢腳步,來到烈士們的墓前,繞著墓走了一圈,最后,輕輕放下手中那一朵小白花。
伴著莊嚴(yán)的音樂,向東走進(jìn)了歷史遺跡保護(hù)館。里面保存著戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,先烈們所用過的水壺、子彈、槍等,心中頓時(shí)油然而生出崇敬之感。
走出陵園,心中久久不能平靜??粗闹芨叽蟮慕ㄖ冗M(jìn)的科學(xué)技術(shù),一切都是那么的美好幸福。我反問著自己:這些生活是由誰(shuí)換來的?
對(duì)!就是長(zhǎng)眠在地下的烈士們,他們用血肉之軀為我們鑄成了城墻。他們不怕犧牲,他們可以為了我們,用他們的身軀去抵擋日本侵略者的炮槍彈雨,他們的血不僅染紅了長(zhǎng)江,還染紅了隨風(fēng)飄揚(yáng)的國(guó)旗,更染紅了我們中國(guó)人的心!
走在回家的路上,天漸漸暗了,路上的街燈亮了,再次回頭看著高大的墓碑,我又再一次向在歷次斗爭(zhēng)中犧牲的先烈們默默致敬!
雨,一直下;心,不能平靜……
清明節(jié)有哪些傳統(tǒng)習(xí)俗
1、蕩秋千
這是中國(guó)古代清明節(jié)習(xí)俗。秋千,意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老,最早叫千秋,后為了避忌諱,改之為秋千。古時(shí)的秋千多用樹椏枝為架,再栓上彩帶做成。后來逐步發(fā)展為用兩根繩索加上踏板的秋千。蕩秋千不僅可以增進(jìn)健康,而且可以培養(yǎng)勇敢精神,至今為人們特別是兒童所喜愛。
2、蹴鞠
鞠是一種皮球,球皮用皮革做成,球內(nèi)用毛塞緊。蹴鞠,就是用足去踢球。這是古代清明節(jié)時(shí)人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發(fā)明的,最初目的是用來訓(xùn)練武士。
3、踏青
古時(shí)叫探春、尋春等。四月清明,春回大地,自然界到處呈現(xiàn)一派生機(jī)勃勃的景象,正是郊游的大好時(shí)光。我國(guó)民間長(zhǎng)期保持著清明踏青的習(xí)慣。
4、植樹
清明前后,春陽(yáng)照臨,春雨飛灑,種植樹苗成活率高,成長(zhǎng)快。因此,自古以來,我國(guó)就有清明植樹的習(xí)慣。有人還把清明節(jié)叫作“植樹節(jié)”。植樹風(fēng)俗一直流傳至今。
5、放風(fēng)箏
放風(fēng)箏也是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié),人們不僅白天放,夜間也放。夜里在風(fēng)箏下或風(fēng)穩(wěn)拉線上掛上一串串彩色的小燈籠,像閃爍的明星,被稱為“神燈”。過去,有的人把風(fēng)箏放上藍(lán)天后,便剪斷牽線,任憑清風(fēng)把它們送往天涯海角,據(jù)說這樣能除病消災(zāi),給自己帶來好運(yùn)。
6、掃墓
清明掃墓,謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”。清明祭掃儀式本應(yīng)親自到塋地去舉行,但由于每家經(jīng)濟(jì)條件和其它條件不一樣,所以祭掃的方式也就有所區(qū)別。
7、插柳
據(jù)說,插柳的風(fēng)俗,也是為了紀(jì)念“教民稼穡”的農(nóng)事祖師神農(nóng)氏的。有的地方,人們把柳枝插在屋檐下,以預(yù)報(bào)天氣,古諺有“柳條青,雨蒙蒙;柳條干,晴了天”的說法。黃巢起義時(shí)規(guī)定,以“清明為期,戴柳為號(hào)”。起義失敗后,戴柳的習(xí)俗漸被淘汰,只有插柳盛行不衰。楊柳有強(qiáng)大的生命力,俗話說:“有心栽花花不發(fā),無(wú)心插柳柳成蔭?!绷鴹l插土就活,插到哪里,活到哪里,年年插柳,處處成陰。
8、斗雞
古代清明盛行斗雞游戲,斗雞由清明開始,斗到夏至為止。我國(guó)最早的斗雞記錄,見于《左傳》。到了唐代,斗雞成風(fēng),不僅是民間斗雞,連皇上也參加斗雞。如唐玄宗最喜斗雞。
9、蠶花會(huì)
蠶花會(huì)“蠶花會(huì)”是蠶鄉(xiāng)一種特有的民俗文化,過去清明節(jié)期間,梧桐、烏鎮(zhèn)、崇福、洲泉等地都有此項(xiàng)民俗活動(dòng)。其中以洲泉的馬鳴廟和青石的雙廟諸的蠶花會(huì)最為精彩隆重。
10、拔河
早期叫“牽鉤”“鉤強(qiáng)”,唐朝始叫“拔河”。它發(fā)明于春秋后期,開始盛行于軍中,后來流傳于民間。唐玄宗時(shí)曾在清明時(shí)舉行大規(guī)模的拔河比賽。從那時(shí)起,拔河成為清明習(xí)俗的一部分。
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