小雪節(jié)氣吃什么食物
小雪節(jié)氣吃什么食物好
小雪,是二十四節(jié)氣中的第20個。進(jìn)入該節(jié)氣,中國廣大地區(qū)西北風(fēng)開始成為常客,氣溫下降,逐漸降到0℃以下,下面是小編為大家?guī)淼男⊙┕?jié)氣吃什么食物好,希望大家能夠喜歡!
小雪節(jié)氣吃什么食物好
1、白蘿卜
俗話說冬吃蘿卜夏吃姜,所以小雪節(jié)氣時會有吃蘿卜的習(xí)慣,冬季服食白蘿卜可健脾養(yǎng)胃、益氣補(bǔ)精,且能預(yù)防疾病,有益于健康。
2、羊肉
羊肉是溫性食物,適合冬天吃,可增加人體熱量,抵御寒冷,還能增加消化酶,保護(hù)胃壁,修復(fù)胃黏膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用。
3、黑米
黑米外部皮層中含有抗衰老的花青素類色素,吃了對人體有好處,一般米的顏色越深,表皮色素抗衰老的效果則越強(qiáng)。
4、糍粑
在南方部分地方,有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗,就是將糯米蒸熟搗爛后制成餅狀的食品,口感很好,有的人還喜歡在里面加些芝麻、蜂蠟等。
小雪的氣候
小雪是反映氣候特征的一個節(jié)氣,氣候要素包括降水、氣溫和光照等,小雪是反映降水與氣溫的節(jié)氣。小雪是寒潮和強(qiáng)冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣,小雪節(jié)氣的到來,意味著天氣會越來越冷,降水量漸增。 小雪節(jié)氣,東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流,西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽,東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下,我國東南部會出現(xiàn)大范圍大風(fēng)降溫天氣。
小雪節(jié)氣的民俗
腌臘肉。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。小雪節(jié)氣后,一些農(nóng)家開始動手做香腸、臘肉,等到春節(jié)時正好享受美食。
吃糍粑。在南方某些地方,還有農(nóng)歷十月吃糍粑的習(xí)俗。古時,糍粑是南方地區(qū)傳統(tǒng)的節(jié)日祭品,最早是農(nóng)民用來祭牛神的`供品。有俗語“十月朝,糍粑祿祿燒”,就是指的祭祀事件。
曬魚干。小雪時中國臺灣中南部海邊的漁民們會開始曬魚干、儲存乾糧。烏魚群會在小雪前后來到臺灣海峽,另外還有旗魚、沙魚等。臺灣俗諺:十月豆,肥到不見頭,是指在嘉義縣布袋一帶,到了農(nóng)歷十月可以捕到“豆仔魚”。
小雪有什么說法嗎
俗語“小雪雪滿天,來年必豐年”的字面意思也很簡單,說的是在小雪節(jié)氣的時候,如果這個時候下了一場大雪,那就預(yù)示著來年會是一個豐收年。類似的俗語還有“小雪不見雪,來年長工歇”,因?yàn)橐郧伴L工都是給地主家干活的,小雪節(jié)氣沒有下雪,表示明年的收成不好,這樣長工就沒活可干了。
其實(shí)這句俗語有三層意思,首先是小雪節(jié)氣下雪了,就表示這一年的節(jié)氣很準(zhǔn),是一個好兆頭,預(yù)示著來年的雨水很均勻,不會有大的旱澇,會是風(fēng)調(diào)雨順的一年。其次是小雪節(jié)氣下雪了,那么天氣就開始寒冷了,這樣就可以把地下面藏起來過冬的一些病菌和害蟲都給凍死了,減輕了來年病蟲害的發(fā)生。最后一點(diǎn)意思是積雪有保暖作用,利于土壤的有機(jī)物分解,增強(qiáng)土壤肥力。同時這些雪融化之后,還可以濕潤土地,可以有效緩解冬旱。這個就和“瑞雪兆豐年”是一樣的道理的,但是這句俗語也是在北方地區(qū)流傳而已,在南方好多地方到了小雪節(jié)氣還沒有入冬,是不可能下雪的,除非天氣反常。
小雪節(jié)氣要注意什么
1、小雪節(jié)氣人們要適當(dāng)早睡,同時早晨不宜起得太早,保證充足的睡眠,注意及時增減衣物,太厚太薄都不好,外出時體質(zhì)弱的人最好穿高領(lǐng)而且護(hù)腰的服裝。
2、小雪節(jié)氣要注意腳部的保暖,可以用溫?zé)崴茨_、按摩和刺激腳部穴位以促進(jìn)血液循環(huán),每天堅(jiān)持步行半小時以上,做好防寒保暖準(zhǔn)備,防止感冒的發(fā)生。
3、小雪節(jié)氣時天冷也要注意時不時的通風(fēng),因?yàn)槿嗽诎察o狀態(tài)下每小時呼出的二氧化碳高達(dá)20升,為了避免出現(xiàn)缺氧頭暈等不適現(xiàn)象,建議定時開窗透氣。
4、小雪節(jié)氣前后,夜晚越來越長,白天越來越短,陽氣潛藏,陰氣漸盛,氣溫降低,天氣時常陰冷晦暗,此時人的心情容易受到影響,所以要調(diào)節(jié)自己的心態(tài),注意精神的調(diào)養(yǎng)。