2021小暑吃的三寶是什么
大家知道嗎?一年一度的小暑節(jié)氣馬上就要來到我們的身旁了,大家聽說過小暑吃的三寶是什么嗎?大家好奇嗎?下面是小編給大家?guī)淼?021小暑吃的三寶是什么_小暑節(jié)氣養(yǎng)生小知識,以供大家參考,我們一起來看看吧!
小暑吃的三寶是什么
蓮藕
營養(yǎng)又消暑的蓮藕,在空氣干燥、補水又不足的時候,常吃蓮藕可以涼血、滋陰、清熱,解決流鼻血這種麻煩可以說是小菜一碟。對老年人來說,夏藕更是補養(yǎng)脾胃的好食材。
此外,蓮藕也是高血壓、肝病、食欲缺乏、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者的保健食物。
黃鱔
俗話說:“小暑黃鱔賽人參”,各地經(jīng)典菜肴幾乎都有以黃鱔為原料的。黃鱔生長在水岸泥窟之中,最滋補、最味美的莫屬小暑前后一個月的夏鱔魚。
另外,這個時期往往是慢性支氣管炎、支氣管哮喘、風濕性關節(jié)炎等疾病的緩解期,根據(jù)冬病夏治的說法,此時用黃鱔滋補更能起到補中益氣、補肝脾、除風濕、強筋骨的作用。
綠豆芽
炎炎夏日,烹制一道綠豆芽菜肴可以清熱解毒、利尿除濕。同時,綠豆芽的熱量很低,而水分和纖維素含量較高,可促進腸蠕動,具有通便的作用,是人們公認的夏季瘦身佳品,也是便秘患者的健康蔬菜,對食道癌、胃癌、直腸癌患者也有良好的食療價值。另外,綠豆芽性偏寒涼,吃多了容易損傷胃氣,因此,慢性腸炎、脾胃虛寒、慢性胃炎者不宜多吃。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生小知識
飲食養(yǎng)生
小暑天熱雨水多,人們能量消耗大,出汗多,暑濕之邪往往侵犯影響脾胃運化功能,再加上食物易變質腐爛,人們貪涼喜冷,往往會出現(xiàn)胃口不佳,脘腹飽脹等癥狀胃腸功能受損癥狀。因此在飲食上既要清暑祛濕,又要注意健脾益胃。口味上宜清淡,少煎炒炙煿,少辛辣肥膩,多蔬果;宜多吃粥、湯,少吃冷、硬等難消化之物;在解暑熱的同時,注意不要寒涼削伐過度,勿過飲涼茶和過食生冷之物;在祛濕的同時,也要留意暑熱易傷陰,以陰津受損。
用荷葉、土茯苓、扁豆、薏米、豬苓、澤瀉、木棉花等材料煲成的消暑湯或粥,或甜或咸,非常適合此節(jié)氣食用。夏季在五行中屬火,暑熱之邪最能耗氣傷陰,所以夏季進補應選擇藥性偏于寒涼的益氣滋陰類中藥,如生曬參、西洋參、百合、麥冬、女貞子、沙參、石斛等。
起居養(yǎng)生
少動多靜 睡子午覺
小暑節(jié)氣晝長夜短,天熱炎熱,動則汗流浹背,人們常感到精力不濟,疲倦乏力。故在這個暑熱逼人的季節(jié)里,宜遵循“少動多靜”的養(yǎng)生原則,避免劇烈的運動使人大汗淋漓,以免陽氣外泄太過而傷陽。夏季在五臟中應心,汗出太過可使心陽暴脫,故三伏天是全年中發(fā)生運動猝死最高的季節(jié)。
小暑節(jié)氣養(yǎng)生小知識
此外,每天作息應有規(guī)律,要保證有充足的睡眠,尤其要注意睡好子午覺,不要熬夜以及在正午時外出加班加點工作。所謂子午覺,就是每天子時和午時按時入睡,其主要原則是“子時大睡,午時小憩”?!白印睍r是人體經(jīng)氣“合陰”的時候,有利于養(yǎng)陰,晚上11點以前入睡,效果最好;“午”時是人體經(jīng)氣“合陽”的時候,有利于養(yǎng)陽,午覺只需在午時(11時至13時)休息若30分鐘即可,此時是“合陽”時間,陽氣最盛,休息一下加點“油”,下午工作效率最高。
小暑時節(jié),人們亦可晚睡早起,中午前后應盡量減少戶外活動;白天出門最好打傘、戴帽子;避免過度勞累,保證充足的休息和睡眠;室內要有良好的通風;積極治療各種原發(fā)病,增加抵抗力,減少中暑誘發(fā)的因素。
小暑養(yǎng)生注意事項
1、平心靜氣以養(yǎng)心
小暑時節(jié),天氣炎熱,人們容易煩躁不安,愛犯困,少精神。所以,對應這一時節(jié)的特點,在養(yǎng)生健康方面,應該根據(jù)季節(jié)與五臟的對應關系,養(yǎng)護好心臟。
心為五臟六腑之首,有“心動則五臟六腑皆搖”之說,心臟的養(yǎng)護尤為重要。
中醫(yī)認為,平心靜氣,可以舒緩緊張的情緒,使心情舒暢、氣血和緩;既有助于心臟機能的旺盛,也符合“春夏養(yǎng)陽”的原則。所以,夏季養(yǎng)生以“心靜”為宜,心靜自然涼。
小暑養(yǎng)生注意事項
2、注意飲食衛(wèi)生,飲食宜清淡適量
小暑時節(jié)的多雨、高溫,更使得本來就在夏季屬于高發(fā)癥的消化道疾病,更加多發(fā)頻發(fā)。
所以,這一時節(jié)的飲食,一定要注意飲食衛(wèi)生,而且飲食要節(jié)制,不可貪食、過量;而且飲食以清淡,富有營養(yǎng)為宜。
3、外出時做好防暑工作
中暑是夏季的常見病,小暑時節(jié)的天氣特點更是容易發(fā)生中暑。所以大家外出時一定要做好防暑工作,帶好遮陽傘、遮陽帽等工具,多喝水,并盡量避開午后太陽熱辣時外出。
4、不要貪涼沖涼水澡、多進冷食
天熱了,人們就喜歡吃冷飲,冰淇淋、雪糕、冰鎮(zhèn)飲品很受大家的青睞;有的人從外面一回來就沖澡,還喜歡沖涼水澡。
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