2019小暑科普小知識(shí)，小暑為什么要嘗新食新?
2019小暑科普小知識(shí)，小暑為什么要嘗新食新?
小暑是農(nóng)歷二十四節(jié)氣之第十一個(gè)節(jié)氣，夏天的第五個(gè)節(jié)氣，表示季夏時(shí)節(jié)的正式開始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)105度時(shí)叫小暑節(jié)氣。暑，表示炎熱的意思，小暑為小熱，還不十分熱。意指天氣開始炎熱，但還沒到最熱，全國(guó)大部分地區(qū)基本符合。下面是小編為大家收集的關(guān)于2019小暑科普小知識(shí)，小暑為什么要嘗新食新?希望可以幫助大家。
小暑為什么要嘗新食新?
小暑時(shí)節(jié)，各地時(shí)興“嘗新”。早先北方的小麥、南方的稻子，小暑時(shí)節(jié)都已收割完畢。伴隨新糧食的收獲，隨之而來(lái)的是一系列祭祀儀式，包括祭天、祭地等，甚至還會(huì)祭祀“土地公公”。
古人將后稷(黃帝玄孫，帝嚳嫡長(zhǎng)子)奉為“谷神”，人們將新割的稻谷碾成米，做成飯祭祀谷神，然后嘗新米、喝新酒，謂之“六六?！?。尤其是北方人，還會(huì)將最新鮮的面粉蒸成饅頭吃食和獻(xiàn)給祖先，而且還習(xí)慣在這天用新米做粥喝。
自宋朝末年時(shí)起，在南方就出現(xiàn)了在每年小暑過(guò)后早稻成熟開鐮食新的習(xí)俗。人們?cè)谧约撼缘谝豢谛旅罪堉埃研旅鬃龀筛娠?，釀成新酒，備上肉蛋和新上市的苦瓜、絲瓜、茄子，有種憶苦思甜的味道。
具體儀式據(jù)文獻(xiàn)記載是這樣的：物品擺放在五谷大神位上敬奉時(shí)，在燒香點(diǎn)燭后要念：“請(qǐng)五谷大神食新!多謝五谷大神恩澤，五谷豐登，保佑一家順勁，身體強(qiáng)健，緊做緊有來(lái)。”待香火成灰后，便燒上衣紙。
然后，把干飯酒肉菜擺放在自己的飯桌上，念“請(qǐng)先祖(上輩)們嘗嘗新”，用雙手拜上三拜。待中午時(shí)分，請(qǐng)來(lái)幫工收割過(guò)稻谷的鄉(xiāng)人一同食新，并交流生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，共謀發(fā)展生產(chǎn)的計(jì)劃。用自己雙手種出來(lái)的稻谷做出來(lái)的干飯，吃起來(lái)當(dāng)然香噴噴，也更富有親切感。
小暑諺語(yǔ)
小暑小禾黃。
小暑吃芒果。
小暑溫暾大暑熱。
小暑過(guò)，一日熱三分。
小暑南風(fēng)，大暑旱。
小暑打雷，大暑破圩。
小暑驚東風(fēng)，大暑驚紅霞。
六月初一，一雷壓九臺(tái)，無(wú)雷便是臺(tái)。
大暑小暑，有米懶煮。
天旱防備雨澇，雨澇防備天旱。
既抗旱，又防澇，旱澇豐收兩牢靠。
睡了一覺，由旱變澇。
小暑大暑，灌死老鼠。
六月年景如翻餅。
年年防澇，月月防盜。
防汛工作早張羅，水到不致荒手腳。
事先不挖溝，暴雨無(wú)處流。
暴雨下滿灣，沖垮堤和堰。
雨前不疏溝，大雨溝外流。
溝水外漫，淹了農(nóng)田。
預(yù)先不清淤，水到來(lái)不及。
河道淤淺，水來(lái)外漫。
溝旁沒有樹，水到堤難護(hù)。
千里之堤，潰于蟻穴。
人怕引誘，塘怕滲漏。
河堤再堅(jiān)硬，老鼠能挖洞。
河道決口似瀑布，千人萬(wàn)人難擋住。
伏天熱得狠，豐收才有準(zhǔn)。
小暑熱得透，大暑涼颼颼。
農(nóng)夫莫忘晝夜觀天，陰晴風(fēng)雨，積累經(jīng)驗(yàn)。
淋了伏王，一天一場(chǎng)。
小暑艾灸的作用 小暑艾灸哪些穴位?
小暑時(shí)節(jié)正是進(jìn)入三伏天的開始，在這一階段，人體腠理疏松，經(jīng)絡(luò)氣血流通，進(jìn)行艾灸可以疏通經(jīng)絡(luò)，調(diào)理氣血，寬胸降氣，健脾和胃，鼓舞陽(yáng)氣，調(diào)節(jié)人體的肺脾功能，使機(jī)體的免疫功能不斷增強(qiáng)，從而達(dá)到振奮陽(yáng)氣、促進(jìn)血液循環(huán)、祛除寒邪、提高衛(wèi)外功能(中醫(yī)認(rèn)為人體是由于衛(wèi)陽(yáng)固護(hù)于外，從而防止外邪的入侵，當(dāng)衛(wèi)陽(yáng)不足時(shí)，可以表現(xiàn)為汗出，易感冒等癥狀)的效果。
小暑艾灸最佳穴位
關(guān)元穴：位于下腹部，前正中線上，臍下3寸，是元?dú)獬鋈氲年P(guān)卡，中醫(yī)上講艾灸此穴，有清熱解火，潤(rùn)腸通便，調(diào)節(jié)內(nèi)分泌的作用。
氣海穴：位于下腹部，前正中線上，臍下1.5寸，是陰中之陽(yáng)、元?dú)庵！?/p>
中脘穴：在上腹部，前正中線上，臍上4寸，能養(yǎng)脾胃。
命門：位于第二腰椎下兩腎俞之間，顧名思義，是人體的生命之門，具有溫煦、推動(dòng)五臟六腑之陽(yáng)氣的作用。
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