立秋節(jié)氣的寓意和象征
立秋節(jié)氣的寓意和象征是什么
到了立秋,梧桐樹開始落葉,因此有“落葉知秋”的成語。從文字角度來看,“秋”字由禾與火字組成,是禾谷成熟的意思。以下是小編整理的立秋節(jié)氣的寓意和象征,希望可以提供給大家進(jìn)行參考和借鑒。
立秋節(jié)氣的寓意和象征
立秋的意思是秋季的開始,表示收獲的季節(jié)來臨了,同時也意味著降雨、風(fēng)暴、濕度等趨于下降或減少,在自然界,萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。立秋是秋季的第一個節(jié)氣,雖然立秋后便意味著秋季已經(jīng)來臨,但并不代表酷熱天氣就此結(jié)束。立秋時正處于三伏的中伏階段,之后還有末伏,因此也有“秋后一伏”的說法。
進(jìn)入秋季后,初秋仍舊悶熱,仲秋后便逐漸干燥、涼爽,草木的葉子從繁茂的綠色變?yōu)榘l(fā)黃,并開始落葉,莊稼則開始成熟。
立秋為什么要吃餃子
夏季清減立秋補(bǔ)
三伏天都是比較炎熱的,而立秋之后,三伏天也就快過完了,經(jīng)過三伏天之后,多數(shù)人都會因為期間的一些食欲不振變得清瘦一些。
而中醫(yī)里面講,夏季因為天氣原因引起的食欲不振,最后導(dǎo)致身體清減的癥狀,是一種身體虧損的現(xiàn)象。所以中醫(yī)里面會講究說,立秋之后人是需要進(jìn)補(bǔ)一些的,當(dāng)然是不需要吃中藥的,吃些家常食物就行,比如吃餃子。
也是一種貼秋膘
其實(shí)對于立秋吃餃子,也是一種貼秋膘的吃法,那么,貼秋膘又是什么意思呢?上面已經(jīng)說到了,夏季人體會有所清減,古人會在立秋這一天稱一下自己的體重。
如果發(fā)現(xiàn)自己變清瘦了,大家會吃一些肉類食物補(bǔ)一補(bǔ),俗稱“貼秋膘”。而餃子也是一種肉類食物,所以立秋吃餃子也是一種貼秋膘的吃法。
立秋吃餃子還是面條
立秋是一個比較重要的節(jié)氣,許多地方都有“立秋貼秋膘”的說法,因為在夏季伏天人們的胃口普遍比較差,食欲不振,許多人都清瘦了。而“貼秋膘”最好的方式就是吃,吃好吃的,還要多吃肉。
因此按照個人喜好,在立秋吃面條或者餃子都可以的,餃子要肉餡的餃子,面條都選用雞鴨豬牛羊肉的澆頭,這樣不僅讓人胃口大開,還能達(dá)到“貼秋膘”的目的。
立秋要注意什么
1、注意秋寒。白露過后,天氣會逐漸轉(zhuǎn)涼,此時穿著可別太涼爽了,否則容易著涼。
2、慎吃寒涼水果。立秋后各種西瓜、香瓜就別大吃特吃了,否則會加重體內(nèi)寒氣。
3、別濫補(bǔ)。立秋是貼秋膘,進(jìn)補(bǔ)的大好日子。但不可以濫補(bǔ),食補(bǔ)還是得以滋陰潤燥為主,可以吃點(diǎn)魚肉、薏仁、菠菜、銀耳、燕窩等食物。
4、運(yùn)動別過度。適當(dāng)?shù)腻憻捒梢栽鰪?qiáng)機(jī)體適應(yīng)寒冷氣候的能力,但別過度,當(dāng)身體微微發(fā)熱,沒有出汗就可以停止鍛煉了。出汗后要及時擦干。
5、小心肥胖癥。立秋可適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充營養(yǎng),但不能暴飲暴食,別吃太多油膩煎炸食物,否則可能會導(dǎo)致體重增加。
立秋的季節(jié)劃分
天 文 法
依據(jù)天象變化劃分:我國傳統(tǒng)的四季劃分方法,是根據(jù)天象變化來劃分,以二十四節(jié)氣中的“四立”作為四季的始點(diǎn)。秋季是以立秋(斗指西南,太陽黃經(jīng)135°)為始點(diǎn),至立冬結(jié)束。其起始與結(jié)束,是天體運(yùn)行的結(jié)果,與人為無涉?!稓v書》曰:“斗指西南維為立秋,陰意出地始?xì)⑷f物,按秋訓(xùn)示,谷熟也?!绷⑶锖?,降雨、風(fēng)暴、濕度等處于一年中的轉(zhuǎn)折點(diǎn);在自然界中,陰陽之氣開始轉(zhuǎn)變,萬物開始從繁茂成長趨向蕭索成熟。季節(jié)轉(zhuǎn)換,反映了氣候、物候等多方面變化規(guī)律。
氣 溫 法
依據(jù)氣溫變化劃分:現(xiàn)在劃分四季常根據(jù)氣溫變化劃分,采用的是近代學(xué)者張寶堃的“候平均氣溫”劃分,按候平均氣溫法,日平均氣溫連續(xù)五天介于10℃-22℃之間算入秋。近代學(xué)者張寶堃結(jié)合物候現(xiàn)象與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提出了新的分季標(biāo)準(zhǔn),以候平均溫度(連續(xù)5天氣溫的平均)穩(wěn)定降到10℃以下為冬季的開始,穩(wěn)定升到22℃以上作為夏季開始。據(jù)此,候平均溫度從10℃以下穩(wěn)定升到10℃以上時作為春季開始,從22℃以上穩(wěn)定降到22℃以下作為秋季開始。這是近代從氣溫變化角度來劃分四季的方法。
立秋節(jié)氣是什么意思
每年8月7日或8日視太陽到達(dá)黃經(jīng)135°時為立秋。立秋的“立”是開始的意思,“秋”是指莊稼成熟的時期。立秋表示暑去涼來,秋天開始之意。是一個反映季節(jié)的節(jié)氣。
據(jù)《月令七十二候集解》:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨。也表示草木開始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。此時我國中部地區(qū)早稻收割,晚稻移栽,大秋作物進(jìn)入重要生長發(fā)育時期。
古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時刻,一直很重視這個節(jié)氣。據(jù)記載,宋時立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時辰一到,太史官便高聲奏道:“秋來了。”奏畢,梧桐應(yīng)聲落下一兩片葉子,以寓報秋之意。
“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時節(jié)。中國地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時大部分仍是未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。
尤其是中國南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時,同時由于臺風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國醫(yī)學(xué)對從立秋起至秋分前這段日子稱之為“長夏”。