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二十四節(jié)氣立秋時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生

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二十節(jié)氣中的立秋節(jié)氣,代表著夏去秋始,時(shí)下氣候還是比較炎熱的,進(jìn)入秋天氣候也是一個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,所以立秋時(shí)節(jié),防暑工作依然不能松懈。以下是小編為大家準(zhǔn)備了二十四節(jié)氣立秋時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生以及立秋的特征是什么,歡迎參閱。


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二十四節(jié)氣立秋時(shí)節(jié)如何養(yǎng)生

潤(rùn)燥首選蓮藕:蓮藕的食用方法“生熟兩相宜”。作為水果生吃的,味道甘甜、清涼入肺;和糯米、蜂蜜一起蒸,粉紅透明,軟糯清潤(rùn),是秋令美味小菜;和排骨燉湯,健脾開(kāi)胃、營(yíng)養(yǎng)豐富,適合脾胃虛弱的人滋補(bǔ)養(yǎng)生;

補(bǔ)肺首選杏仁:杏仁最好與薏米按1:5的比例一起熬粥,溫?zé)釙r(shí)喝;和豬肺一起燉湯,也有滋養(yǎng)緩和之效。當(dāng)然,當(dāng)零食吃的烤杏仁也能適當(dāng)吃一些。甜杏仁和烤過(guò)的大杏仁在超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都能買(mǎi)到,苦杏仁一般在中藥店出售,需在醫(yī)生指導(dǎo)下服用;

養(yǎng)陰首選蜂蜜:蜂蜜可以直接調(diào)入溫水中飲用,也可以與鮮榨的果汁混合。將雪梨挖去核,倒入蜂蜜封蓋蒸熟,能補(bǔ)肺陰不足。在涼拌西紅柿等涼菜中加入蜂蜜也很不錯(cuò);蜂蜜也可和時(shí)令水果相拌,味道鮮美;

多酸首選葡萄:葡萄最好整顆吃。葡萄也可以和酒釀、糖桂花等一起熬制酒釀葡萄羹;煮甜粥的時(shí)候放一些也不錯(cuò)。另外,自制家釀葡萄酒,也很美味天然。

立秋運(yùn)動(dòng)健身養(yǎng)生

1、注意安全不損傷:

秋天氣溫下降,時(shí)常陰雨連綿。肌體在這種環(huán)境下會(huì)引起血管收縮,關(guān)節(jié)活動(dòng)能力減弱,極易造成肌肉、關(guān)節(jié)、韌帶的損傷。專(zhuān)家提醒,在每次運(yùn)動(dòng)前,一定要做好充分的準(zhǔn)備活動(dòng),時(shí)間長(zhǎng)短和內(nèi)容可以因人而異,一般應(yīng)該做到身體微微有些發(fā)熱比較好。運(yùn)動(dòng)的幅度、強(qiáng)度都要適當(dāng),不要勉強(qiáng)自己去做一些較高難度的動(dòng)作。

2、注意受涼不感冒:

立秋后早晚溫差較大,加上烈夏過(guò)后,貪涼飲冷,脾胃受損,運(yùn)化失常,濕邪內(nèi)蘊(yùn),受到風(fēng)邪,容易使人患上了夾濕型感冒。

在運(yùn)動(dòng)時(shí),不可穿著單衣去戶外活動(dòng),應(yīng)根據(jù)戶外的氣溫變化來(lái)增減衣服。鍛煉時(shí)不宜一下脫得太多,應(yīng)待身體發(fā)熱后,方可脫下過(guò)多的衣服;鍛煉后切忌穿汗?jié)竦囊路诶滹L(fēng)中逗留,以防身體著涼。

3、注意補(bǔ)水不秋燥:

秋天氣候干燥,對(duì)于運(yùn)動(dòng)者來(lái)說(shuō),每次鍛煉后應(yīng)多吃些滋陰、潤(rùn)肺、補(bǔ)液生津的食物,如梨、芝麻、蜂蜜、銀耳等,若出汗較多,可適量補(bǔ)充些鹽水,補(bǔ)充時(shí)以少量、多次、緩飲為準(zhǔn)則。

4、注意適量不過(guò)度:

秋天是鍛煉的好季節(jié),但此時(shí)因人體陰精陽(yáng)氣正處在收斂?jī)?nèi)養(yǎng)階段,故運(yùn)動(dòng)也應(yīng)順應(yīng)這一原則,即運(yùn)動(dòng)量不宜過(guò)大,以防出汗過(guò)多,陽(yáng)氣耗損,運(yùn)動(dòng)宜選擇輕松平緩、活動(dòng)量不大的項(xiàng)目。

5、推薦立秋后宜做的三種運(yùn)動(dòng):

一是跑步,跑步能增強(qiáng)血液循環(huán),改善心臟功能;改善腦的血液供應(yīng)和腦細(xì)胞的氧供應(yīng),減輕腦動(dòng)脈硬化,使大腦能正常工作。

建議:每次不少于40分鐘,速度以中速或慢跑為主。

二是爬山,立秋后早晚溫差大,空氣溫度隨著山坡高度的上升而遞減,這時(shí)爬山,可使人的體溫調(diào)節(jié)機(jī)制不斷處于緊張狀態(tài),從而提高人體對(duì)環(huán)境變化的適應(yīng)能力。另外,爬山對(duì)心肺功能的鍛煉效果更佳。

建議:登高速度要緩慢,上下山時(shí)可通過(guò)增減衣服,達(dá)到適應(yīng)溫度的目的。

三是羽毛球,相比室外運(yùn)動(dòng),這種室內(nèi)運(yùn)動(dòng)讓人感覺(jué)舒適,它的運(yùn)動(dòng)效果也不錯(cuò)。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示,一場(chǎng)正規(guī)的羽毛球比賽,運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度要比一場(chǎng)足球賽還要大。

建議:運(yùn)動(dòng)前準(zhǔn)備活動(dòng)至關(guān)重要,以免受傷。

立秋飲食養(yǎng)生:貼秋膘、止咳潤(rùn)肺

1、滋補(bǔ)紅燒肉的做法

(1)原料:五花肉1000g ;大蔥2根;大蒜4瓣;桂皮1片;八角2粒;老姜1塊;冰糖2湯匙(30g);老抽2湯匙(30ml);料酒2湯匙(30ml);溫水1大碗

(2)豬肉切成大塊,保證每塊都有皮和肥瘦肉;蔥切長(zhǎng)段,姜切大片。

(3)鍋燒熱,碼入肉塊用中火煎炸,肉中的油脂會(huì)逐漸滲出。過(guò)程中可不斷翻動(dòng),肉塊煎至每個(gè)面都成金黃色,盛出備用。

(4)倒掉鍋內(nèi)豬油,只保留一點(diǎn)底油,將冰糖倒入,燒至溶解呈黃色,即可先熄火,記住不能燒焦。將煎好的豬肉入鍋拌均勻,使每塊肉均勻沾滿糖色。

(5)蔥段、姜片、大料、桂皮和大蒜入鍋,加入料酒、老抽和沒(méi)過(guò)肉面的溫水,蓋上鍋蓋開(kāi)大火煮滾,調(diào)小火燉40分鐘,肉熟爛、湯汁收濃即可。

2、止咳潤(rùn)肺--川貝冰糖燉雪梨

(1)原料:雪梨1個(gè),冰糖25克,川貝少許;

(2)雪梨洗凈削皮切開(kāi)去核掏空,成一個(gè)梨盅;

(3)梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,用牙簽固定‘

(4)將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可

立秋氣候特點(diǎn)

從這一天起,秋天開(kāi)始,秋高氣爽,此后,氣溫由最熱逐漸下降。

“立秋”到了,但并不是秋天的氣候已經(jīng)到來(lái)了。劃分氣候季節(jié)要根據(jù)“候平均溫度”,即當(dāng)?shù)剡B續(xù)5日的平均溫度在22℃以下,才算真正秋天的時(shí)節(jié)。中國(guó)地域遼闊,雖各地氣候有差別,但此時(shí)大部分地區(qū)仍未進(jìn)入秋天氣候,況且每年大熱三伏天的末伏還在立秋后第3日。尤其是中國(guó)南方此節(jié)氣內(nèi)還是夏暑之時(shí),同時(shí)由于臺(tái)風(fēng)雨季節(jié)漸去了,氣溫更酷熱,因而中國(guó)醫(yī)學(xué)對(duì)從立秋起至秋分前這段日子稱(chēng)之為“長(zhǎng)夏”。

秋來(lái)最早的黑龍江和新疆北部地區(qū)也要到8月中旬入秋,一般年份里,首都北京9月初開(kāi)始秋風(fēng)送爽,秦淮一帶秋天從9月中旬開(kāi)始,10月初秋風(fēng)吹至浙江麗水、江西南昌、湖南衡陽(yáng)一線,11月上中旬秋的信息才到達(dá)雷州半島,而當(dāng)秋的腳步到達(dá)“天涯海角”的海南崖縣時(shí)已快到新年元旦了。

立秋飲食養(yǎng)生的注意事項(xiàng)

1、秋天,天氣漸漸轉(zhuǎn)涼,人們往往會(huì)出現(xiàn)不同程度的口、鼻、皮膚等部位的干燥感,故應(yīng)吃些有生津養(yǎng)陰滋潤(rùn)多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品;

2、秋季宜食清潤(rùn)甘酸和寒涼的食物,寒涼能清熱,甘味食物的性質(zhì)滋膩,有緩急、和中、補(bǔ)益作用,酸味食物有收斂、生津、止渴等作用;

3、肺與秋氣的關(guān)系十分密切,因此應(yīng)多吃有潤(rùn)肺生津作用的食品,例如百合、蓮子、山藥、藕、平菇、番茄等等;

4、另外有三類(lèi)人群要格外需要注意:

第一,脾虛患者。脾虛的人常常表現(xiàn)為食少腹脹、食欲不振、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃,這類(lèi)朋友進(jìn)補(bǔ)前不妨適度吃點(diǎn)健脾和胃的食物,以促進(jìn)脾胃功能的恢復(fù),如茯苓餅、芡實(shí)、山藥、豇豆、小米等都是不錯(cuò)的選擇。

第二,胃火旺盛者。平素嗜食辛辣、油膩之品的朋友,日久易化熱生火,積熱于腸胃,表現(xiàn)為胃中灼熱、喜食冷飲、口臭、便秘等。這類(lèi)朋友進(jìn)補(bǔ)前一定要注意清胃中之火。適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦菜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。

第三,老年人及兒童。由于消化能力較弱,胃中常有積滯宿食,表現(xiàn)為食欲不振或食后腹脹。因此,在進(jìn)補(bǔ)前應(yīng)注重消食和胃,不妨適量吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。

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