2024二十四節(jié)氣立冬時(shí)間表
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2024年二十四節(jié)氣立冬時(shí)間表(最新)
2024年的立冬是在11月07日06點(diǎn)19分49秒,這天是農(nóng)歷十月初七,星期四。立冬是冬季的第一個(gè)節(jié)氣,代表著冬季的開始,為冬三月之始。立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”。
立冬節(jié)氣的物候現(xiàn)象
立冬,意味著萬物開始進(jìn)入休養(yǎng)、收藏的狀態(tài)。元代文人吳澄編著《月令七十二候集解》,他將一年二十四節(jié)氣分成“七十二候”,每個(gè)節(jié)氣分成三候。立冬三候?yàn)椋骸耙缓蛩急?二候地始凍;三候雉入大水為蜃。”意思是,此時(shí)水已經(jīng)能結(jié)成冰;土地也開始凍結(jié);雉入大水為蜃中的雉即指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤。立冬后,野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條及顏色相似的大蛤。所以認(rèn)為雉到立冬后便變成大蛤了。
立冬節(jié)氣民俗活動(dòng)
祭祀
立冬在古代社會(huì)是“四時(shí)八節(jié)”之一,是個(gè)非常重要的節(jié)日,在我國部分地區(qū)有祭祖、飲宴、卜歲等習(xí)俗,以時(shí)令佳品向祖靈祭祀,以盡為人子孫的義務(wù)和責(zé)任,祈求上天賜給來歲的豐年。
補(bǔ)冬立冬后,就意味著今年的冬季正式來臨。草木凋零,蟄蟲休眠,人類雖沒有冬眠之說,但民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。有諺語說“立冬補(bǔ)冬,補(bǔ)嘴空”,古時(shí)農(nóng)民勞動(dòng)了一年,立冬這一天要休息,順便犒賞一家人的辛苦,便在立冬這天殺雞宰羊或以其他營(yíng)養(yǎng)品進(jìn)補(bǔ)。
釀黃酒
立冬之日開始釀黃酒,是紹興傳統(tǒng)的釀酒風(fēng)俗。冬季水體清冽、氣溫低,可有效抑制雜菌繁育,又能使酒在低溫長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵過程中形成良好的風(fēng)味,是釀酒發(fā)酵最適合的季節(jié)。因此紹興人把從立冬開始到第二年立春這段最適合做黃酒的時(shí)間稱為“冬釀”,祈求福祉。
立冬節(jié)氣吃餃子
立冬是春秋之交,民間有“交”子之時(shí)要吃餃子的習(xí)俗,所以餃子成了北方人立冬必備的一餐。
立冬節(jié)氣涮羊肉
在我國南方,人們青睞立冬熱補(bǔ),愛吃些雞鴨魚肉,街頭的“羊肉爐”“姜母鴨”等冬令進(jìn)補(bǔ)餐廳高朋滿座,許多家庭還會(huì)燉麻油雞、四物雞補(bǔ)充能量。