2022年臘八節(jié)是幾月幾號星期幾
過臘八意味著拉開了過年的序幕。每到臘八節(jié),北方地區(qū)忙著剝蒜制醋,泡臘八蒜,吃臘八面臘八粥。在南方臘八很少提,臘八節(jié)是典型的北方節(jié)日。那么你知道2022年臘八節(jié)是幾月幾號星期幾嗎?下面小編就來解答一下大家的疑問。
2022年01月10日 星期一 臘月初八
晉東南
山西一般有“葷年素臘八”的說法,但在晉東南地區(qū),臘八粥是用肉汁煮江米,再加入大棗、栗子、榛子、杏仁等干果制成。
晉中
太原市下轄的婁煩縣等地,臘八節(jié)習(xí)慣“捂麻雀餑餑”、“打麻雀面”。具體做法是把面捻成圪垛垛,搓成圪搓搓,煮熟撈出來,在院里撒一點兒,表示捂麻雀、打麻雀、消滅麻雀。當(dāng)年成婚的小伙子要到井上搶挑頭一擔(dān)水,民俗認(rèn)為“明年可以生一個胖娃娃”。在晉中,太原一帶的城鄉(xiāng)還有泡制“臘八蒜”的習(xí)俗,也稱“臘八醋”,這種醋,酸中帶辣,辣里有酸。
晉北
晉北許多地方,臘月初七日下河取冰塊,除留一部分供神外,全部倒在水缸里溶化,以備次日早晨做“臘八粥”使用。
晉南
山西南部地區(qū)習(xí)慣臘月初一炒豆子,臘月初五吃五豆飯。民間有“吃五豆飯,長一斧頭”的說法。
1、養(yǎng)生
華夏飲食文化中有秋冬進(jìn)補(bǔ)的風(fēng)俗,秋冬季節(jié)的節(jié)日食品,很多都與養(yǎng)生和滋補(bǔ)有關(guān)。中國人認(rèn)為,粥是第一養(yǎng)人之物,以粥養(yǎng)生已經(jīng)成為民族的重要飲食傳統(tǒng)。臘八節(jié)正值數(shù)九寒冬,食粥就成為了一種很好的節(jié)日飲食方式。
2、節(jié)儉
臘八節(jié)成為一個“節(jié)儉日”,這是一種很好的節(jié)日文化傳承與創(chuàng)新的思路。有文化研究者曾提出建議,將臘八設(shè)為節(jié)儉日。
3、儺文化
臘八前一日或當(dāng)日舉行驅(qū)儺儀式,這就給儺文化這一華夏多元文化遺產(chǎn)的保護(hù)提供了契機(jī)。
4、宗教文化
臘八節(jié)最著名的傳說,聯(lián)系著佛這一宗教文化現(xiàn)象。因此,臘八節(jié)也完全可以成為一個文化的感受日。
臘八節(jié)是我國漢族的傳統(tǒng)宗教、農(nóng)祀節(jié)日。因在每年農(nóng)歷的臘月初八故名臘八節(jié)。據(jù)史書中的記載,從先秦起,臘八節(jié)都是用來祭祀祖先和神靈,祈求豐收和吉祥。臘八節(jié)除祭祖敬神的活動外,人們還要逐疫。這項活動來源于古代的儺(古代驅(qū)鬼避疫的儀式)。史前時代的醫(yī)療方法之一即驅(qū)鬼治疾。
《風(fēng)俗通》記載:“夏曰嘉平,殷曰清祀,周曰大臘,漢改曰臘。臘者,獵也,田獵取獸祭先祖也?!备鞣N禽獸經(jīng)過一年的生長,膘肥毛美,歇冬的農(nóng)人獵之用于祭祀,用之當(dāng)時。但當(dāng)時臘祭的日期并不固定,規(guī)定在每年冬至后的第三個戌日舉行,并將這個日子稱為“臘日”。
在臘八節(jié),人們會喝臘八粥。
傳說十二月初八是佛祖釋迦牟尼得道成佛的日子,因此都需要做佛事并熬粥,施粥給窮苦之人。寺院臘八日賜臘八粥,除了紀(jì)念佛祖成道,還有攜眾生度“八苦”之意,慈養(yǎng)眾生。臘八節(jié)從周朝開始,臘月初八祭八方八神,祈求來年風(fēng)調(diào)雨順。明朝的時候,皇上吃的臘八粥,在臘八前幾天,就要把紅棗錘破后泡湯,到臘八節(jié),加入粳米、白果、核桃仁、栗子、菱米煮粥。到后來,食臘八粥的習(xí)俗傳入民間,成為民間的傳統(tǒng)節(jié)日。
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