2022年臘八節(jié)存在禁忌
每年的農(nóng)歷十二月初八是我國民間的臘八節(jié)，傳說這一天是古代祭祀神靈和祖先的日子，還是佛教的釋迦牟尼成道日，下面是小編整理的2022年臘八節(jié)存在禁忌，希望能夠幫助到大家。
2022年臘八節(jié)存在禁忌
禁忌一：臘八節(jié)不回娘家
按照過去的老說法，一年之中總有幾天時間，出嫁了的女兒是不能回娘家的，說是忌諱，是有講究的。
進入臘月以來，第一個忌日就是臘八。臘八這天回娘家會對婆婆不吉利，婆婆百年以后會趴著死。另外一種說法：“臘八不吃娘家米，祖祖輩輩還不起”，意思是會窮自己的家。有的說法甚至認為，在臘月里，臘月初八，十八，二十八都不可以在娘家過。
禁忌二：臘月不搬家
從風水上說，臘月里偏寒，如果冒然搬入新宅子的話，寒冷的氣氛會阻隔家中的興旺氣氛，這聽上去是有一定自然科學道理的。
但是隨著家居技術的提升，很多房子都已經(jīng)實施了全屋供暖，不用像過去那樣刻意請些朋友來新屋坐坐，旺旺人氣。之所以有“臘月不能搬家”的說法無非是顧忌人住進去會手腳冰冷，對身體不利，而現(xiàn)在對于擁有家居暖氣的人們來說，這都已經(jīng)不是問題了。
禁忌三：吃臘八粥不過午
農(nóng)歷十二月初八，民俗謂之臘八，俗話說“過了臘八就是年”，從這一天起“年味”日漸濃郁起來。
在我國，臘八節(jié)吃臘八粥的習俗已流傳千年之久，但對于吃臘八粥這一習慣，在一些地方也是有禁忌的，那就是吃臘八粥不過午。每年臘八節(jié)前一天晚上人們就開始熬制臘八粥，等到第二天早上食用，如果吃不完的話可以分給親朋好友左鄰右舍吃，但是不能過中午，還有句俗語叫“早食粥，來年糧食早收”。
臘八節(jié)啥時候喝臘八粥
早上
佛教講究過午不食，臘八節(jié)本來就是有著濃厚佛文化的節(jié)日
從各種記載看，兩餐制的時代持續(xù)了幾千年，宋鎮(zhèn)豪《夏商社會生活史》記載，“過午不食”的習俗，總體上來看，早上九十點吃早餐、下午四五點吃晚餐較為普遍。
雖然“過午不食”是事實，但是古語中的“過午不食”并不是一個具體的統(tǒng)一的時間點。最早，商代人為兩餐制，一餐是在上午進之，約當今7-9點間，稱為‘大食’;一餐在下午，約當今15-17點間，稱為‘小食’。最近直到清代，常人仍多習慣兩餐。根據(jù)清宮檔案所藏乾隆南巡的膳單，乾隆帝每天只吃兩頓正餐，分別叫“早膳”和“晚膳”。
對于不同的人，臘八粥的吃法亦各有不同
老年人的臘八粥里可多選擇花生、核桃仁等堅果?；ㄉ匿\元素含量豐富，能增強大腦記憶;核桃仁含有較多的蛋白質、不飽和脂肪酸和抗氧化物質，具有增強體質、防治心腦血管疾病的作用，且核桃仁中所含的維生素E也能起到抗衰老的作用。
孕婦在懷孕早期吃容易消化的食物可減少嘔吐，香糯軟爛的臘八粥是不錯的選擇。孕中、晚期胎兒對鐵、鈣的需要量增加，粥里可以多加一些含鈣豐富的芝麻、黃豆、大棗，含有較豐富鐵的黑米、大豆和堅果類食材。
小孩的臘八粥里可以多加些切碎的堅果仁和水果干來增加食欲。消化不良的人可以考慮少放黃豆、黑豆，可用暖身的糯米和養(yǎng)胃的糙米代替;豆子等食材在烹調之前要充分浸泡，煮后就會更加柔軟，容易消化。
患有高血脂和心腦血管病的人群做臘八粥時應盡量少放含油脂高的花生?？梢远喾鸥缓攀忱w維、能夠調節(jié)血脂的粗糧和豆類，還可以加一些白菜和芹菜，以豐富口感和增加營養(yǎng)功效。
患有糖尿病的人，熬臘八粥時血糖生成指數(shù)高的大米和糯米盡量少或者盡量避免放，代之以蕎麥米、燕麥米、薏米或大麥;含糖豐富的大棗、葡萄干、桂圓要少放或不放。同時，做粥時少放一點水，煮粥時間短一些，也有使血糖緩慢升高的作用。糖尿病病人喝臘八粥最好不要放糖，如果想增加甜味，可以放些木糖醇等甜味劑。
臘八節(jié)節(jié)日的習俗
1.吃臘八粥
臘八節(jié)大家都知道這一天要吃粥，因為傳說的緣故，大家會用八種谷物混合在一起熬粥，比如大米、綠豆、紅豆等等。而且熬好的粥，最好能在中午之前分給周圍的鄰居。在古代有些富裕人家，還會熬臘八粥施舍給周圍的群人，積累功德，希望日后可以獲得好的回報。
2.吃臘八面
關于臘八節(jié)南北方慶祝的方式也是不同的，南方人比較講究，吃的都是精致的谷物。而北方的大米比較少，并且主要以面食為主。所以人們就會用面粉加上各種蔬菜，以及果品做成臘八面，到了節(jié)日這一天給全家人吃，寓意來年可以豐衣足食不用為食物說困擾。
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