寒露節(jié)氣的由來簡介
寒露節(jié)氣的由來簡介_寒露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗及氣候特征
十月晚秋,是二十四節(jié)氣之寒露節(jié)氣,底澄清的天是湛藍湛藍的,颯颯秋風能喚起我們久未感寒的回憶。那么你知道寒露是怎么由來的嗎?下面是小編整理的寒露節(jié)氣的由來簡介,歡迎大家閱讀分享借鑒。
更多寒露相關內容推薦↓↓↓
寒露節(jié)氣由來簡介
每年10月8日或9日是太陽到達黃經195°時為寒露?!对铝钇呤蚣狻氛f:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。 寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入秋季,東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。首都北京大部分年份這時已可見初霜,除全年飛雪的青藏高原外,東北和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。
我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!贝斯?jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍
寒露節(jié)氣的傳統(tǒng)習俗有哪些
1.吃重陽糕
重陽糕是重陽節(jié)的代表性食品。因為“糕”與“高”同音,古人相信“百事皆高”的說法,所以在重陽節(jié)登高時吃糕,預示步步高升。
宋代重陽糕的制作非常講究。《夢粱錄》記載:此糕是以糖面蒸糕,上以豬羊肉鴨子為絲簇釘,插小彩旗,故名日“重陽糕”。還有一種,是由宮中的“蜜煎局以五色米粉塑成獅蠻,以小彩旗簇之,下以熟栗子肉杵為細末,人麝香糖蜜和之,捏為餅糕小段,或如五色彈兒,皆人韻果糖霜,名之日‘獅蠻栗糕’”?!肚練q時記》中說,當時更有一種不一般的重陽食品,它“以蘇子微漬梅鹵,雜和蔗霜、梨、橙、玉榴小顆,名日‘春蘭秋菊’”,不但食糕制作考究精致,而且命名奇特,為前世所少見。
2.插茱萸和簪菊花
重陽節(jié)插茱萸的習俗,在唐代就已經盛行。古人認為在重陽節(jié)這一天插茱萸能夠避難消災,或佩戴于臂,或做香袋把茱萸放在里面佩戴,還有插在頭上的。多數是婦女、兒童佩戴,有些地方也有男子佩戴。重陽節(jié)佩茱萸,在晉代葛洪《西經雜記》中就有描述。除了佩帶茱萸外,人們也有頭戴菊花的。唐代就已經如此,后來傳承下來。清代,北京重陽節(jié)的風俗是把菊花枝葉貼在門窗上,“解除兇穢,以招吉祥”。這是頭上簪菊的變形。宋代,還有將彩繒剪成茱萸、菊花來相送佩戴的。
到20世紀80年代之后,在政府的提倡下,重陽節(jié)已成為了中國人“敬老愛老”的老人節(jié)了。
3.賞菊并飲菊花酒
重陽節(jié)恰逢一年的金秋時節(jié),菊花盛開。據傳賞菊及飲菊花酒始于晉朝大詩人陶淵明。陶淵明以隱居聞名,以詩聞名,以愛飲酒聞名,也以愛菊聞名,后人學習他,便有重陽賞菊之俗。舊時文人士大夫還把賞菊與宴飲結合,以求更接近陶淵明。北宋京師開封,重陽賞菊之風流行,當時的菊花就有許多品種,千姿百態(tài)。在民間,人們還把農歷九月稱為“菊月”。在菊花凌霜怒放的重陽節(jié)里,觀賞菊花成了節(jié)日的一項主要內容。清代以后,賞菊之習更為昌盛,且不僅在九月九日,但仍然以重陽節(jié)前后最為昌盛。
所謂菊花酒,就是用菊花作為原料釀制而成的酒?!段骶╇s記》稱:“當每年菊花盛開之時,采其莖葉,雜以黍米釀成,至來年九月九日始熟?!币驗轱嬀栈ň仆瑯幽軌蜻_到延年益壽的目的,所以是漢代宗貴達官常飲的佳品。對此沈栓期《九日臨渭亭侍宴應制得長字》一詩寫道:“魏文頌菊蕊,漢武賜萸囊。……年年重九慶,日月奉天長。”
4.登高
眾所周知,重陽節(jié)登高的習俗由來已久。由于重陽節(jié)在寒露節(jié)氣前后,寒露節(jié)氣宜人的氣候又十分適合登山,慢慢的重陽節(jié)登高的習俗也成了寒露風俗。如果說白露時節(jié)天氣轉涼,開始出現(xiàn)露水,那么到了寒露,則露水增多,且氣溫更低。此時我國有些地區(qū)會出現(xiàn)霜凍,北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜,南方也秋意漸濃,蟬噤荷殘。
寒露氣候特征
寒露是一個反映氣候變化特征的節(jié)氣,寒露與白露、霜降三個節(jié)氣,都表示水汽凝結現(xiàn)象,而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過渡。與白露時相比氣溫下降了很多,地面上的露水也更冷了,很可能成為凍露,因此稱為寒露。上古時代以“斗柄指向法”劃分節(jié)氣,當北斗七星的斗柄指向戊的方位(也就是西北方),為寒露節(jié)氣。漢至明末的“平氣法”劃分節(jié)氣,寒露當日正午用圭表測日影,影長為古尺八尺二寸,相當于今天的2.018米。1645年起沿用至今的“定氣法”劃分節(jié)氣,當太陽到達黃經195度為寒露。一般寒露節(jié)氣是在每年公歷10月8日或9日這兩天。
元吳澄《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結也?!痹撟髌穼兜慕忉屖菤鉁乇劝茁稌r更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。
寒露時節(jié),南嶺及以北的廣大地區(qū)均已進入季秋,東北和西北地區(qū)已進入或即將進入冬季。北京大部分年份這時已可見初霜,除全年飛雪的青藏高原外,東北北部和新疆北部地區(qū)一般已開始降雪。
我國古時曾使用的“平氣法”將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!贝斯?jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
寒露之后,露水增多,氣溫更低。我國傳統(tǒng)將寒露作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”,至季秋寒露時已是“露氣寒冷,將凝結為霜了”。這時,我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候學劃分四季的標準衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同。
寒露的意思解讀
寒露是農歷二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣,屬于秋季的第五個節(jié)氣,表示秋季時節(jié)的正式開始;時間在公歷每年10月7日-9日。視太陽到達黃經195°時。
《月令七十二候集解》說:“九月節(jié),露氣寒冷,將凝結也。”寒露的意思是氣溫比白露時更低,地面的露水更冷,快要凝結成霜了。
我國古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華?!?/p>
此節(jié)氣中鴻雁排成一字或人字形的隊列大舉南遷;深秋天寒,雀鳥都不見了,古人看到海邊突然出現(xiàn)很多蛤蜊,并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥很相似,所以便以為是雀鳥變成的;第三候的“菊始黃華”是說在此時菊花已普遍開放。
史書記載“斗指寒甲為寒露,斯時露寒而冷,將欲凝結,故名寒露?!薄奥稓夂?,將凝結也?!庇捎诤兜牡絹?,氣候由熱轉寒,萬物隨寒氣增長,逐漸蕭落,這是熱與冷交替的季節(jié)。在自然界中,陰陽之氣開始轉變,陽氣漸退,陰氣漸生,我們人體的生理活動也要適應自然界的變化,以確保體內的生理(陰陽)平衡。
古代把露作為天氣轉涼變冷的表征。仲秋白露節(jié)氣“露凝而白”,至季秋寒露時已是“露氣寒冷,將凝結為霜了”。 這時,我國南方大部分地區(qū)各地氣溫繼續(xù)下降。華南日平均氣溫多不到20℃,即使在長江沿岸地區(qū),水銀柱也很難升到30℃以上,而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外,候(5天)平均氣溫普遍低于10℃,用氣候學劃分四季的標準衡量,已是冬季了。千里霜鋪,萬里雪飄,與華南秋色迥然不同。
寒露的禁忌
1、忌諱刮風
在農村,寒露忌諱刮風。農民認為,寒露刮風,莊稼會遭殃。有的地方寒露時忌諱有霜凍,霜會凍傷晚秋收割的稻谷,所以民間就有了“寒露有霜,晚谷受傷”的說法。寒露節(jié)氣飲食養(yǎng)生金秋時節(jié),燥邪當令,天氣干燥,人體容易缺失水分,出現(xiàn)鼻燥、咽干、皮膚干裂、毛發(fā)干燥等癥狀。
因此,在這個時節(jié)應多喝水,補充體內水分。飲食調養(yǎng)應以滋陰潤燥為宜,在平衡飲食五味的基礎上,適當地多食些酸、甘、潤的食物,少食辛溫、發(fā)散之品。中醫(yī)認為,五味中的酸、甘可化陰生津,秋燥之時,多食酸、甘、潤之品可以潤燥、養(yǎng)陰、生津,緩解人體干燥之癥,同時,對脾胃也有補益效果。
2、忌諱露腳
白露身不露,是提醒大家早、晚需要穿長袖衣服了。而過了寒露時節(jié),露水增多,氣溫越來越低。此時我國北方已呈深秋景象。專家表示,此時寒氣逼人,一定要注意身體,特別是腳的保暖。
過了寒露,天氣由涼轉寒,入夜后更是寒氣襲人。常言道:寒露腳不露。這就是告誡人們應特別注重保暖,及時增減衣服,以防寒邪入侵。兩腳離心臟最遠,血液供應較少,又因為腳部的脂肪層較薄,特別容易受到寒冷的刺激。腳部受涼,特別容易引起上呼吸道黏膜毛細血管收縮,導致人抵抗力下降。
呼吸道對冷空氣刺激極為敏感,驟然降溫使呼吸器官抵抗力下降,病邪就會乘虛而入。除了要穿保暖性能好的衣服鞋襪外,還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習慣。寒露節(jié)氣一過,應注重足部保暖。穿保暖性能好的鞋襪,睡前還可用熱水泡腳。
溫馨提示:秋冬季交替時節(jié),合理安排秋季衣食住行盡量與氣候變化相適應對于身體健康十分重要,好好吃飯多喝水哦。