2021冬至?xí)r節(jié)吃湯圓的由來(lái)
冬至既是一個(gè)節(jié)日，也是一個(gè)節(jié)氣，而在冬至的文化當(dāng)中就包括了要燒紙的習(xí)俗，不知關(guān)于冬至?xí)r節(jié)一些知識(shí)你們了解多少呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2021冬至?xí)r節(jié)吃湯圓的由來(lái)，歡迎參閱。
冬至?xí)r節(jié)吃湯圓的由來(lái)
冬至是一年廿四節(jié)氣中的一個(gè)節(jié)氣，在農(nóng)歷十一月間，沒(méi)有固定的日子，今年則在十二月廿二日。遠(yuǎn)古帝堯的時(shí)候，曾命羲氏、和氏兄弟，推算日月星辰，而定歲時(shí)節(jié)氣。到了周朝已有冬節(jié)，君王要在冬至日舉行祭天的。
至漢以后，每年冬至，都有舉行祭天、祀神、拜祖、賀冬等行事。到了唐宋兩代，祭禮更加隆重，各地都依例舉行盛大的行事，甚至有冬至大如年的俗語(yǔ)。到明、清，冬至那天，各家要做湯圓，祀神祭祖，而后一家團(tuán)圓，圍吃湯圓，叫做添歲，所以民間習(xí)俗，冬至這天吃了湯圓，就長(zhǎng)了一歲了。
以前，在農(nóng)業(yè)社會(huì)，冬至前一兩天，家家戶戶便開(kāi)始準(zhǔn)備應(yīng)節(jié)的祭品，并準(zhǔn)備做湯圓，先把糯米浸水，用石磨磨成米漿，壓榨水份后，成為圓仔米妻在前一夜，各家大小集合起來(lái)，把它搓成圓仔，圓仔又分為紅白兩種，紅的叫金圓，白的叫銀圓。冬至那天，天還未亮，婦女們就起來(lái)生火煮湯圓，先敬天祭祖，再合家圍吃湯圓。所以冬至吃湯圓，除了表示太陽(yáng)(陽(yáng)光)逐漸回來(lái)，也代表團(tuán)圓的意思，現(xiàn)代人更喜歡把它當(dāng)成圓滿的象征。
冬至?xí)r節(jié)為什么要燒紙
該習(xí)俗起源于古時(shí)候的冬祭大禮，以祭祀活動(dòng)來(lái)娛神祭天，祈求上蒼與神靈的保佑。后來(lái)在民間逐漸演為祭祖的活動(dòng)，叫祭冬或拜冬，久之則留下了冬至燒紙祭祖的傳統(tǒng)民俗。
冬至吃湯圓蘊(yùn)含的意義
吃湯圓是冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗，在江南尤為盛行?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜，“圓”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”，冬至吃湯圓又叫“冬至團(tuán)”。民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō)。冬至團(tuán)可以用來(lái)祭祖，也可用于互贈(zèng)親朋。舊時(shí)上海人最講究吃湯團(tuán)。古人有詩(shī)云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天?！薄！皥A”意味著“團(tuán)圓”“圓滿”。冬至吃湯圓，象征家庭和諧、吉祥。
冬至為什么白天短黑夜長(zhǎng)
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。古人對(duì)冬至的說(shuō)法是：陰極之至，陽(yáng)氣始生，日南至，日短之至，日影長(zhǎng)之至，故曰“冬至”。因?yàn)樘?yáng)是在南北回歸線(南北緯23度26分)之間做來(lái)回運(yùn)動(dòng)的，當(dāng)南半球是冬季的時(shí)候，太陽(yáng)直射北半球，且慢慢往北回歸線移動(dòng)，而當(dāng)南半球在冬至這一天的時(shí)候，太陽(yáng)到達(dá)北回歸線，此時(shí)，可以理解為太陽(yáng)離南半球最遠(yuǎn)，也就是接受日照時(shí)間短，白天短，此后，太陽(yáng)從北回歸線往南回歸線移動(dòng)，太陽(yáng)離她們?cè)絹?lái)越近，日照時(shí)間也就越來(lái)越長(zhǎng)了，所以冬至日那天最短.同理夏至白天最長(zhǎng)，夜晚最短。
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