大暑的來(lái)歷和氣候特點(diǎn)
大暑大部分地區(qū)天氣炎熱,35℃的高溫已是司空見(jiàn)慣,40℃的酷熱也不鮮見(jiàn),其中著名的四大火爐:南京、武漢、重慶、福州,在大暑前后也是爐火最旺。下面是小編為大家整理的大暑的來(lái)歷和氣候特點(diǎn),希望對(duì)您有所幫助!
大暑的來(lái)歷
暑即熱的意思,大暑就是指大熱。它一般處在公歷的7月份,古書(shū)中就有記錄:“大暑乃炎熱之極也”。其高溫程度可見(jiàn)一斑,屬于一整年中最為酷暑難耐的時(shí)令。以前人們會(huì)在當(dāng)日的正午川圭表測(cè)日影,影長(zhǎng)為古尺三尺四寸,相當(dāng)于今天的0.83米,用今天的觀察方式來(lái)看,此時(shí)太陽(yáng)已運(yùn)行到黃經(jīng)120度。
大暑氣候特點(diǎn)是什么
它一般處在三伏天的中伏前后,其氣溫比小暑節(jié)氣更為炎熱。此時(shí)全國(guó)各地,除了青藏高原之外,都進(jìn)入一年中最為炎熱的季節(jié),酷暑當(dāng)頭,我國(guó)南北普遍高溫,南方地區(qū)正午太陽(yáng)高度角大,而北方地區(qū)雖然緯度較高太陽(yáng)高度角比南方小,但是北方地區(qū)夏季白晝長(zhǎng),一天中獲得的太陽(yáng)輻射也多,溫度也高。尤其是海南、廣州一帶甚至?xí)_(dá)到40℃以上的高溫,主要由副熱帶高壓控制,只有偶爾的臺(tái)風(fēng)才能緩解這種難熬的局面。
大暑是什么意思
“暑”就是熱的意思,大暑,顧名思義就是很熱。
大暑,二十四節(jié)氣中的第十二個(gè)節(jié)氣,也是一年中最熱的節(jié)氣。其氣候特征是:“斗指丙為大暑,斯時(shí)天氣甚烈於小暑,故名曰大暑?!贝笫钫抵蟹昂笫且荒曛凶顭岬臅r(shí)間段,在我國(guó)很多地區(qū),經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)攝氏40度的高溫天氣。大暑時(shí)節(jié)是喜溫作物生長(zhǎng)速度最快的時(shí)期,也是雷陣雨最多的季節(jié),有諺語(yǔ)說(shuō):“東閃無(wú)半滴,西閃走不及”意謂在夏天午后,閃電如果出現(xiàn)在東方,雨不會(huì)下到這里,若閃電在西方,則雨勢(shì)很快就會(huì)到來(lái),要想躲避都來(lái)不及。同時(shí),很多地區(qū)的旱、澇、風(fēng)災(zāi)等各種氣象災(zāi)害也最為頻繁。
我國(guó)古代將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤(rùn)溽暑;三候大雨時(shí)行?!笔郎衔灮鹣x(chóng)約有二千多種,分水生與陸生兩種,陸生的螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵于枯草上,大暑時(shí),螢火蟲(chóng)卵化而出,所以古人認(rèn)為螢火蟲(chóng)是腐草變成的;第二候是說(shuō)天氣開(kāi)始變得悶熱,土地也很潮濕;第三候是說(shuō)時(shí)常有大的雷雨會(huì)出現(xiàn),這大雨使暑濕減弱,天氣開(kāi)始向立秋過(guò)渡。
大暑有何農(nóng)作物
1.蔬菜類(lèi):常見(jiàn)的有小白菜、小油菜、夏甘藍(lán)、毛豆、黃瓜、韭菜、香菜、芹菜、空心菜等等,因?yàn)橄矚g高溫濕潤(rùn)的環(huán)境,往往短時(shí)間就能成熟,生長(zhǎng)周期很短,收割比較快。
2.稻谷:俗話說(shuō):“大暑不割禾,一天少一籮”,這時(shí)候很多地區(qū)都會(huì)忙著搶收早稻,遵循晴天多割,陰天多栽的規(guī)律,田里呈現(xiàn)一片繁榮的景象。
3.花卉:大暑開(kāi)的花種類(lèi)有荷花、紫薇花、玉簪花、凌霄花、鳳眼藍(lán)等。它們共同的特點(diǎn)就是喜歡充足的光照,適宜溫度高、降水充沛的季節(jié)。
大暑為防中暑吃什么
仙草,又名涼粉草、仙人草,唇形科仙草屬草本植物。為重要的藥食兩用植物資源。由于其神奇的消暑功效,被譽(yù)為“仙草”。莖葉曬干后可以做成燒仙草,廣東一帶叫涼粉,是一種消暑的甜品。本身也可入藥。民諺:六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì)老。燒仙草是臺(tái)灣著名的小吃之一,有冷、熱兩種吃法。燒仙草的外觀和口味均類(lèi)似粵港澳地區(qū)流行的另一種小吃龜苓膏,也同樣具有清熱解毒的功效。但這款食品孕婦忌吃。
冬補(bǔ)三九,夏補(bǔ)三伏。家禽肉的營(yíng)養(yǎng)成分主要是蛋白質(zhì),其次是脂肪、微生物和礦物質(zhì)等,相對(duì)于家畜肉而言,是低脂肪高蛋白的食物,其蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白。雞、鴨、鴿子等家禽都是大暑進(jìn)補(bǔ)的上選。
民間有一傳統(tǒng)的進(jìn)補(bǔ)方法,就是大暑吃童子雞。童子雞,是指還不會(huì)打鳴,生長(zhǎng)剛成熟但未配育過(guò)的小公雞,或是飼育期在3個(gè)月內(nèi)體重達(dá)一斤至一斤半、未曾配育過(guò)的小公雞,后來(lái)也有專(zhuān)門(mén)的品種稱(chēng)為童子雞。童子雞體內(nèi)含有一定的生長(zhǎng)激素,對(duì)處于生長(zhǎng)發(fā)育期的孩子以及激素水平下降的中老年人都有很好的補(bǔ)益作用。
鴨是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的水禽。每100克鴨肉含蛋白質(zhì)16.5克,脂肪7.5克,還含有鈣、磷、鐵、多種維生素及碳水化合物等營(yíng)養(yǎng)成分。因其常年在水中生活,性偏涼,有滋五臟之陽(yáng)、清虛勞之熱、補(bǔ)血行水、滋陰養(yǎng)胃、利水消腫的功效。尤其是經(jīng)過(guò)一個(gè)冬春攝食的老鴨,骨骼更健壯,肌肉更豐滿(mǎn)??芍髦嗡[脹滿(mǎn)、陰虛失眠、瘡毒、驚癇等癥。《名醫(yī)別錄》中稱(chēng)鴨肉為“妙藥”和滋補(bǔ)上品,民間亦有“大暑老鴨勝補(bǔ)藥”的說(shuō)法。老鴨燉食時(shí)可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯食用,能補(bǔ)虛損、消暑滋陽(yáng)。加配芡實(shí)、薏苡仁同燉湯,滋陽(yáng)效果更佳,能健脾化濕、增進(jìn)食欲。