白露節(jié)氣有什么忌諱
白露屬于秋季的一個(gè)重要節(jié)氣,所以在這時(shí)候我們就會(huì)發(fā)現(xiàn)天氣變得越來(lái)越干燥了,而且白露的時(shí)候也是比較煩惱, 那么,白露節(jié)氣有什么忌諱呢?
白露節(jié)氣有什么忌諱?
忌不按食物安全期吃
在白露節(jié)氣有些食物雖然有較好的養(yǎng)生作用,但在某些時(shí)間段里卻不宜食用。如食物本身處于危險(xiǎn)期,或我們的身體處于和某種食物特質(zhì)相沖突的階段時(shí),要格外加以注意。
忌盲目控制飲食
人所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和能量?jī)?chǔ)備應(yīng)全面而均衡,必須通過(guò)豐富的飲食提供,尤其是天氣寒冷了更是要多吃一些。
白露節(jié)氣的特點(diǎn)和風(fēng)俗
1、白露節(jié)氣的特點(diǎn):秋高氣爽、全年晝夜溫差大。
2、據(jù)我國(guó)古籍說(shuō):“八月節(jié),陰氣漸重,露凝而白也。”從氣候規(guī)律說(shuō),白露時(shí)節(jié),涼爽的秋風(fēng)自北向南已吹遍淮北大地。
3、俗話說(shuō):“白露秋分夜,一夜冷一夜。”這時(shí),夏季風(fēng)逐漸被冬季風(fēng)所代替,多吹偏北風(fēng),冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽(yáng)直射地面的位置南移,北半球日照時(shí)間變短,日照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,所以溫度下降速度也逐漸加快,天氣也就越來(lái)越?jīng)觥?/p>
4、白露節(jié)氣的風(fēng)俗:有“收清露”的習(xí)俗,明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載:“秋露繁時(shí),以盤(pán)收取,煎如飴,令人延年不饑?!币虼?,收清露成為白露最特別的一種“儀式”。還有祭禹王、吃龍眼、喝白露茶、喝白露米酒等民俗,還有的地區(qū)會(huì)在白露前后食用蓮子百合等清潤(rùn)的食物。
白露節(jié)氣的氣象變化
進(jìn)入白露節(jié)氣后,夏季風(fēng)逐步被冬季風(fēng)所代替,冷空氣南下逐漸頻繁,加上太陽(yáng)直射地面的位置南移,北半球日照時(shí)間變短,日照強(qiáng)度減弱,夜間常晴朗少云,地面輻射散熱快,因此溫度下降也逐漸加速,有“白露秋分夜,一夜涼一夜”一說(shuō)。
白露后,晝夜溫差漸漸拉大,白天中午氣溫雖較高,但早晨與夜間已有絲絲的涼意。按近代學(xué)者張寶堃提出的“候平均氣溫”劃分四季的標(biāo)準(zhǔn),候平均溫度在10-22℃期間為春季或秋季。
按此標(biāo)準(zhǔn),從白露節(jié)氣開(kāi)始,各地陸續(xù)開(kāi)始進(jìn)入到秋天。這時(shí),中國(guó)各地晝夜溫差可達(dá)8℃-16℃,所以白露是一年中溫差較大的節(jié)氣。
白露后還熱嗎白露后還熱嗎要熱多久?
一般白露的時(shí)候天氣就不會(huì)那么熱了,畢竟這時(shí)秋老虎什么的已經(jīng)過(guò)去。而且在白露節(jié)氣后,炎熱的夏季風(fēng)會(huì)被涼爽的冬季風(fēng)所替代,再加上冷空氣分批南下,降溫天氣也會(huì)一波接著一波,這也就是農(nóng)村老人常說(shuō)的“白露秋風(fēng)夜,一夜涼一夜”。不過(guò)在白露后天氣并不會(huì)立刻變得涼爽起來(lái),在午后烈日當(dāng)空,天氣依然炎熱,但是在早晚會(huì)明顯感覺(jué)到?jīng)鲆?,并且在清晨還可以在植物上發(fā)現(xiàn)輕盈的露水。
白露后如何飲食養(yǎng)生?
糧谷篇
食用糧谷類(lèi)食物可以為我們的身體提供豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,可以提供身體所需要的蛋白質(zhì)和能量,而且可以為我們提高部分維生素和礦物質(zhì)。我們?cè)谇锾爝@種秋燥的時(shí)節(jié),一定是要多喝各種各樣的粥,這樣對(duì)于防秋涼,抗秋燥,都是有很好的效果。雜糧粥、紅棗粥、紫薯粥、蓮子銀耳粥、瘦肉粥等,都是不錯(cuò)的營(yíng)養(yǎng)粥。白露以后,進(jìn)食不宜過(guò)飽,以免增加我們腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致胃腸疾病。
蔬菜篇
我們要知道蔬菜是維生素和礦物質(zhì)的主要來(lái)源,而且里面是含有富含纖維素、果膠和有機(jī)酸,可以稱(chēng)為“通腑佳素”。蔬菜中的膳食纖維是排毒清腸的佳品,蔬菜中的多酚類(lèi)物質(zhì)、類(lèi)胡蘿卜 素等是抗氧化的好幫手。上班族中的電腦族們?nèi)绻喑砸恍┥钌卟?,?duì)保護(hù)視力有很好的作用。在白露的時(shí)候可以食用一些滋陰潤(rùn)燥的蔬菜,像蓮藕、菠菜、蘿卜等。在白露后天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,我們?cè)诔允卟说臅r(shí)候盡量是要避免生食,這樣可以避免我們的脾胃損壞。
水果篇
水果里面除了是含有豐富的維生素和礦物質(zhì),而且還含有很多生物活性物質(zhì),我們?cè)谇锛径喑砸恍┛梢院芎玫膸椭蛑箍省?rùn)喉去燥,可以讓我們感覺(jué)到非常的清爽舒適。如:煮梨湯有清熱降火、潤(rùn)肺去燥的功能。甘蔗有滋補(bǔ)清熱,用甘蔗煮水服用對(duì)于虛熱咳嗽和高熱煩渴癥狀有一定的緩解作用。此外,秋季應(yīng)季的水果還有香蕉、桔子、山楂、蘋(píng)果等。在白露之后,天氣逐漸的轉(zhuǎn)涼,雖然說(shuō)吃梨和甘蔗可以很好的幫助我們緩解秋燥,但是對(duì)于脾胃虛寒的人群來(lái)說(shuō),一定是要在煮熟后食用。
肉類(lèi)篇
肉類(lèi)可分為畜、禽、魚(yú)三大類(lèi)。肉類(lèi)的營(yíng)養(yǎng)優(yōu)勢(shì)在于蛋白質(zhì)含量高,且利用率也較高;維生素B族和VA含量豐富,在禽肉中還含有較多的VE。礦物質(zhì)含量以鐵最為豐富,動(dòng)物肉中的鐵主要是以血紅素鐵形式存在,消化吸收率很高;鈣雖然含量不高,但利用率高。在秋季來(lái)臨的時(shí)候,我們是要適當(dāng)?shù)难a(bǔ)充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),養(yǎng)護(hù)好的脾胃,這樣我們才能夠?yàn)槎咀龊脺?zhǔn)備。
在白露的時(shí)候,大家在飲食上要注意這些問(wèn)題了,在不同種類(lèi)的飲食上,大家都是需要很好的注意,一定是要少吃一些辛辣刺激的食物,這可以避免更燥熱,希望上面的內(nèi)容對(duì)大家有幫助吧。