2021年白露名稱(chēng)怎么來(lái)的
白露是反映自然界氣溫變化的節(jié)令。那么關(guān)于白露這個(gè)名稱(chēng)的由來(lái)以及白露為什么要吃雞你們知道嗎?以下是小編為大家準(zhǔn)備了2021年白露名稱(chēng)怎么來(lái)的_白露時(shí)節(jié)吃雞好處，歡迎參閱。
白露名稱(chēng)怎么來(lái)的
進(jìn)入白露表示天氣已轉(zhuǎn)涼，徹底告別炎熱的夏季，早晚溫差較大，早上起來(lái)地上的落葉、路邊的小草、草叢上的蜘蛛網(wǎng)等上有面很多露珠，露水是由于溫度降低，水汽在地面或近地物體上凝結(jié)而成的水珠。古人以四時(shí)配五行，秋屬金，金色白，故以白形容秋露。故名白露。
白露是秋天的第三個(gè)節(jié)氣，表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始。詩(shī)《白露》：“衰荷滾玉閃晶光，一夜西風(fēng)一夜涼。雁陣聲聲蚊欲靜，棗紅點(diǎn)點(diǎn)桂流香。”說(shuō)明晝夜溫差大，很多農(nóng)作物進(jìn)入收獲季節(jié)，所以白露后要注意適時(shí)添減衣服，防止感冒，另外溫差大利于作物成熟，收獲過(guò)早過(guò)晚，，不僅產(chǎn)量低，而且品質(zhì)差，所以適時(shí)收獲農(nóng)作物。
白露身不露是什么意思
白露身不露，寒露腳不露意思是：白露節(jié)氣一過(guò)，穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節(jié)氣一過(guò)，應(yīng)注重足部保暖。
白露之后氣候冷暖多變，特別是一早一晚，更添幾分涼意。如果這時(shí)候再赤膊露體，穿著短褲，就容易受涼誘發(fā)傷風(fēng)感冒或?qū)е屡f病復(fù)發(fā)。體質(zhì)虛弱、患有胃病或慢性肺部疾患的人更要做到早晚添衣，睡覺(jué)莫貪涼。秋天病菌繁殖活躍，加之氣候比較干燥，易造成病毒、細(xì)菌等病原微生物的傳播，所以，秋季是呼吸道疾病的多發(fā)季節(jié)。寒露過(guò)后，氣候冷暖多變、晝夜溫差變化較大，稍不注意，就易著涼傷風(fēng)，誘發(fā)上呼吸道感染。此外，患有慢性胃病的朋友，生活中也應(yīng)盡量注意保暖，避免因腹部受涼而導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)或加重。
白露時(shí)節(jié)吃雞好處
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
雞肉不但含脂肪量低，且所含的脂肪多為不飽和脂肪酸，為小兒、中老年人、心血管疾病患者、病中病后虛弱者理想的蛋白質(zhì)食品。
雞肉也是磷、鐵、銅與鋅的良好來(lái)源 并且富含維生素B1、維生素B6、維生素A、維生素D、維生素K等雞肉含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類(lèi)，是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
雞肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還包括較多的不飽和脂肪酸油酸(但不飽和脂肪酸)和亞油酸(多不飽和脂肪酸)能夠降低對(duì)人體健康不利的低密度蛋白膽固醇。
溫中益氣
雞肉的藥用價(jià)值很大：民間有“濟(jì)世良藥”的美稱(chēng)。中醫(yī)認(rèn)為雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，可用于脾胃氣虛、陽(yáng)虛引起的乏力、胃脘隱痛、浮腫、產(chǎn)后乳少、虛弱頭暈的調(diào)補(bǔ)，對(duì)于腎精不足所致的小便頻數(shù)、耳聾、精少精冷等癥也有很好的輔助療效。
中醫(yī)理論認(rèn)為，雞肉具有溫中益氣、補(bǔ)精填髓、益五臟、補(bǔ)虛損的功效，可以治療由身體虛弱而引起的乏力、頭暈等癥狀。對(duì)于男性來(lái)說(shuō)，由腎精不足所導(dǎo)致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀，也可以通過(guò)吃雞肉得到一定的緩解。
保健養(yǎng)生
雞的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以草雞為優(yōu)，烏雞尤為雞中上品。雞肉的食用方法很多，蒸煮、燒湯、腌制、風(fēng)干，均各具風(fēng)味。除雞肉和雞湯外，雞肝、雞腎、雞心、雞膽、雞內(nèi)金等均有良好的醫(yī)療保健作用。
如雞肝具有補(bǔ)肝、養(yǎng)血、明目的作用，適合視力下降、夜盲、貧血患者食用;雞心具有補(bǔ)心鎮(zhèn)靜的作用，適合心悸、虛煩患者食用;雞膽具有清熱、解毒的作用，對(duì)膽囊炎、百日咳患者有效;雞內(nèi)金具有健脾養(yǎng)胃消食的作用，對(duì)消化不良、腹脹等具有良好的治療作用。
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