三伏天養(yǎng)生吃什么好
三伏天養(yǎng)生吃什么好
三伏天，是一年當(dāng)中最熱的一段時間。氣溫高而且又潮濕、悶熱。三伏天養(yǎng)生吃什么好呢?下面是有三伏天養(yǎng)生食療法，歡迎參閱。
三伏天養(yǎng)生食療法
一、清淡食物享美味
三伏天氣溫不斷升高，空氣濕度加大，許多人沒有食欲，這時嘗試多吃一些清淡食物，不僅可以促進(jìn)食欲，還能防病。
清淡飲食能清熱、防暑、斂汗、補液，還能增進(jìn)食欲。多吃新鮮蔬菜瓜果，既可滿足所需營養(yǎng)，又可預(yù)防中暑。主食以稀為宜，如綠豆粥、蓮子粥、荷葉粥等。還可適當(dāng)喝些清涼飲料，如酸梅湯、菊花茶等。另外，吃些醋，既能生津開胃，又能抑制殺滅病菌，預(yù)防胃腸道病。
專家強調(diào)：“清淡”實質(zhì)是少用油，絕不是不沾葷腥。夏季更應(yīng)注意蛋白質(zhì)的攝入，每日攝入量在70至90克為宜，且最好一半以上為魚、蝦、瘦肉、雞肉、鴨肉、蛋、奶和豆制品等易被人體消化和吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。
二、兩素同補可防病
三伏天天氣悶熱，隨著人體汗液的大量排出，造成身體內(nèi)部各種營養(yǎng)物質(zhì)，特別是無機鹽的大量消耗;再加上食欲不振，活動減少，整個人的身體狀況處于相對低下的水平，攝入減少而消耗增多，故不少人體重下降，引發(fā)疾病。因此，注意補充維生素和微量元素是維護(hù)健康的重要一環(huán)。
炎夏人體新陳代謝加快，容易缺乏各種 維生素。此時，可選擇一些富含維生素和鈣的食物，如西瓜、黃瓜、番茄、豆類制品、動物肝腎等，也可以飲用一些果汁，如橙汁、檸檬汁、番茄汁等既可補充維生素，還可幫助消化、健脾開胃、提高食欲。
此外，出汗多也會導(dǎo)致體內(nèi)的鉀離子喪失過多，具體的癥狀是人體倦怠無力、食欲不振。新鮮蔬菜和水果中含有較多的鉀，因此可酌情吃一些桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大蔥、芹菜、毛豆等含鉀也很豐富。
三、苦味食物不能少
許多人認(rèn)為苦味食物算不上美味，不過它卻是夏日的健康食品。苦味食物中所含的生物堿具有消暑清熱、促進(jìn)血液循環(huán)、舒張血管作用。
三伏天氣里吃些苦味食物，或飲用一些啤酒、咖啡等苦味飲料，不但能清除人的煩惱、提神醒腦，還可以增進(jìn)食欲、健脾利胃。
但是，吃苦味食物也要因人而異。一般說來，老人和小孩的脾胃多虛弱，故不適宜過多食用苦味食物。患有脾胃虛寒、脘腹冷痛、大便溏泄的病人不宜食用苦味食物，否則會加重病情。
四、清新綠茶可消暑
炎熱的午后，喝一口清香的綠茶，不僅清熱消暑，還能解毒止渴，實在是夏季養(yǎng)生的上乘之選。
每喝三杯以上綠茶的老人，不僅患老年癡呆癥的幾率較低，他們在總體的記憶力、注意力上，要明顯高于平時喝綠茶較少或不喝綠茶的人。
喝綠茶具有養(yǎng)生、抗癌、堅固牙齒、保護(hù)毛細(xì)血管以及提神的作用。另外，綠茶還含有大量的鉀，大量出汗后飲綠茶可以幫助身體補充流失的鉀，提高耐熱能力。
在三伏天時期，一定要多吃以上推薦的食物哦，清熱又消暑。
三伏天養(yǎng)生方法
三伏天養(yǎng)生方法第一：健脾祛濕
雖然出了黃梅天，但是潮濕的大環(huán)境還沒有結(jié)束，在潮濕的環(huán)境里，濕邪是夏天入侵人體的一大邪氣，加上夏日脾胃功能低下，人們經(jīng)常感覺胃口不好，容易腹瀉，出現(xiàn)舌苔白膩等癥狀，所以應(yīng)該非常注重健脾祛濕。
那么如何健脾祛濕呢?
首先，控制飲食。避免吃過多的冷飲冰棒、冰西瓜等寒涼之物，影響脾臟的運化，造成食欲不振，腹?jié)M腹?jié)q，噯腐吞酸等癥狀。多吃有利于排濕健脾食物，如薏米、赤小豆、土茯苓、荷葉、冬瓜等。
其次，適度運動。在避免大運動量致使人體脫水，大量流失電解質(zhì)、礦物質(zhì)的情況下，進(jìn)行中等強度的運動，如快走、瑜伽、太極等，適量排汗，抵御濕卸入侵。
最后，千萬不要忘記茶葉對人體的功效?？梢远嗪纫稽c促進(jìn)消化功能的黃茶(君山銀針、霍山黃芽等)和黑茶(安化黑茶、六堡茶等)，富含消化酶的黃茶和富含咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂的黑茶都有助于幫助消化、刺激食欲。
三伏天養(yǎng)生方法第二：清熱消暑
夏日氣溫高，暑熱邪盛，人體心火較旺，因此可常用些具有清熱解毒清心火作用的代用茶，如菊花、薄荷、金銀花、連翹、荷葉等來祛暑。這里海醫(yī)生的一個小偏方也跟大家分享一下，將菊花、枸杞、薄荷葉一起泡水與紅茶混合，再加冰糖，稍微冰鎮(zhèn)一下，簡直就是棒棒噠。
三伏天養(yǎng)生方法第三：冬病夏治
所謂冬病夏治，即夏天人體和外界陽氣盛，用內(nèi)服中藥配合針灸、三伏天灸等外治方法來治療一些冬天好發(fā)的疾病。在三伏這個時期通過內(nèi)服外治可以幫助充實和儲存陽氣，到冬季陽氣不足時可得到一些補充，讓人體有相對旺盛的陽氣來抵抗可能復(fù)發(fā)的疾病，以減少患病的幾率和減輕患病后的癥狀。所以有這方面需求的人也要抓緊時間去當(dāng)?shù)氐闹嗅t(yī)院進(jìn)行三伏貼、三伏灸的治療。
對反復(fù)發(fā)作及過敏性病癥，如慢性支氣管炎，支氣管哮喘，風(fēng)濕與類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎，慢性胃腸炎，頸肩腰腿痛，痛經(jīng)等效果很好呢!
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